Ayam Panggang Bumbu Rujak

Dipos pada January 14, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Bumbu Rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Bumbu Rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Bumbu Rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Bumbu Rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Bumbu Rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook dari resep nya mba Susan Mellyani. Saya bikin setengah resep sesuai stok ayam yg saya punya. Alhamdulillah enak bgt 👍 #PejuangGoldenApron3 #BertumbuhBersamaCookpad #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak:

6 potong ayam uk sedang
2 sdm air asam jawa
2 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
1 buah serai, geprek
1/2 keping gula merah
250 mL santan kekentalan sedang
Secukupnya garam & kaldu bubuk
Bumbu halus
5 butir bawang merah
3 butir bawang putih
2 butir kemiri
1 cm kunyit
1/2 ruas jari jahe
4 buah cabe merah keriting (atau sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak

Tumis bumbu halus hingga wangi, lalu masukkan serai, daun salam, daun jeruk. Tumis hingga bumbu matang.

Masukkan santan, gula merah, air asam jawa, garam dan kaldu bubuk. Aduk2 lalu tes rasa. Jika sudah cukup masukkan daging ayam.

Ungkep hingga bumbu surut dan meresap.

Panggang dalam oven dengan suhu 200 C selama 45 menit. Di tengah2, jika mau bisa dikeluarkan dahulu dan diolesi lagi dengan sisa bumbu. Lalu panggang lagi sampai selesai.

Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayuran+ayam panggang bumbu pecel (Menu diet)

Ayam Panggang Santan Klaten

Jajanan favorit waktu mudik ke klaten ya ini ayam panggang santan (sebelum akhirnya kami pindah ke Klaten) jajanan yang kami nikmati sekeluarga besar waktu pulkam, ayam panggang santan ibu Anggraini, rasa ayamnya yang gurih dengan santan dan wangi bumbu rempahnya sangat mengundang lidah bergoyang. Ke klaten tidak komplit rasanya tanpa menikmati ayam panggang santannya.... Yang kangen juga dengan ayam panggangan santan yuk bikin aja di rumah <3 #FestivalRamadanCookpad & #MudikOnline #TiketMasukGoldenApron3 #cookpadCommunity_Solo #dirumahaja

8/9 porsi

Ayam Panggang Sederhana

Keluar dr zona nyaman per-ayam-gorengan. Nyoba bkin ayam panggang, yg empuk. Lumayan utk percobaan pertama.😄

6 porsi

Ayam Panggang Wonogiri

Assalamu'alaikum bunda,salam kenal dari saya Nurul Rahayu tinggal di Wonogiri. Ini merupakan resep pertamaku yang ku tulis di cookpad, semoga disini kita dapat menjalin silahturahim dan memper banyak saudara. Siapa sih yang gak kenal Ayam Panggang mbok Tiyem Wonogiri? Nah disini saya akan mencoba menulis resep Ayam Panggang Wonogiri yang biasa disajikan pada acara kenduri dirumah2 penduduk, namun untuk saat ini Ayam Panggang lebih sering muncul diacara Hotmil Qur'an, Assyura, bersih desa, dll. Pokoknya acara-acara yang menyangkut ritual religiusitas dan bersifat masal dalam memperingatinya. Well, cek it oult. #PejuangGoldenApron2

Menu Diet: Ayam Panggang Kelapa + Salad Sayuran + Sambal Mentah

Tadinya mau buat ayam pop ala-ala tapi beberapa bumbunya gak ada. Jadi deh masak ini ♥️

Ayam suir panggang kecap

Ayam Taliwang (panggang/dioven)

Hallo bunda bunda diseluruh nusantara 👋🏻 Kali ini saya membuat ayam taliwang tapi di panggang/di oven 😊 Untuk ayam taliwang disini saya pakai ayam potong/ ayam negri ya bunda 😊 soalnya tidak ada stok ayam kampung. Dan saya ungkepnya pakai presto ya bunda, jadi sekalian supaya empuk dan proses masaknya lebih cepat Selamat mencoba bunda 🙏🏻🙏🏻

8 porsi

70 menit

Resep Ayam Panggang Ngohiong

Ini enak dan simple banget masaknya. Kuncinya ada di waktu marinasi, marinasi hari ini buat dimasak besok. #PejuangGoldenApron3

Ayam panggang banjar

Ayam Panggang Bumbu Petis

Pas belanja tiba-tiba pingin beli petis aja. Padahal gak tahu mau dimasak apa..😁😁 kebiasaan...🤦🤦 Eh... ternyata...#semarak_clover kali ini bertema petis. Jadi pas banget kan??🤭🤭 Sudah ada petis tapi bingung mau dimasak apa..🤦🤦akhirnya searching-searching nemu deh resep ayam petis miliknya mbak Kiena. Cuz deh...eksekusi dengan beberapa modifikasi. Ternyata ini juga cocok banget dengan tema olahan ayam dari #Cabeku...🤭🤭 Komplit ya??🤭🤭 Sambil menyelam minum air ini mah ceritanya..🤭🤭😁😁 Semoga bermanfaat dan menginspirasi ya🤗🤗 Source : Kiena #Semarak_berkomPETISi #berkomPETISi #AyamInLopWitYu #Cabeku #RekrutmenAgenRahasia #CookpadCommunity_Malang #tidaksekedarmemasak #Cookingwithhearteatingwithlove #GA_TheNextLevel #clover

Ayam Panggang

Ayam panggang ini merupakan ayam kesukaan anak2 ku apalagi di sandingkan dengan sayur sop, Resep ini merupakan resep keluarga kami turun temurun dari ibu saya #Cookpad_id #Cookpadindonesia #Cookpadcommunity_borneo #Cookpadcommunitymartapura #CABEKU #AyaminLopWitYu

Dada Ayam Panggang LaRasa (lowcal diet)

Ayam Kampung Betina Panggang

Olahan ayam Kampung utuh. #AhlinyaAyam Smoga bisa masuk buku resepnya cookpad, Aaminn

Ayam Panggang khas Banjar

Ayam panggang dengan bumbu sederhana dan dibakar diatas arang langsung ya. Yap orang Banjar, Kalimantan Selatan itu menyebut 'bakar=banam' dan 'panggang=bakar' wkwkkk bingung kan? Yaudh coba masakan nya aja ya enak lohh

2orang

Ayam Panggang Merah

Kali ini, saya mencoba membuat Ayam Bakar hanya dengan bahan yang simple dan mudah didapatkan. Rasanya maknyuuuss dan enak banget. 📜 Resep Versi tulisan & cerita : www.nurulh1dayah.com #PejuangGoldenApron2 #Mingguke38 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_Gresik

57. Ayam Panggang Kecap

Mantap sebagai hidangan keluarga, anak kecil pun suka karena rasanya yang manis, sedikit asam, gurih, dan pastinya, lezat. Hmmm :))

5 porsi

+/- 2 jam

Ayam Panggang Banjar

Mama sering bikin ini apalagi kalau buka puasa bareng. Sekarang kan sudah beda rumah dengan Mama, jadi kangen masakan Mama. Jadi kalau ada acara buka puasa bersama keluarga biasanya request ayam bisa juga itik ala panggang Banjar ini... Mantul.. disantap pakai nasi plus kuah sop, kalau kami biasanya ditambah saos kecap bawang pedas duh enaknyaa... Bikin sendiri ah jadinya pakai resep mba @Ayien Rin.. #WanilahMeolah #AksiDutaRecook #DutaRecookKandangan #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunityKandangan #PejuangGoldenApron2 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Ayam Panggang Teflon

4 orang

Ayam Panggang Khas Banjar

Ayam bakar terfavorit di rumah itu selain ayam bakar kecap adalah ayam bakar khas Banjar 😂😂 maklum 12 tahun tinggal di Kalsel lidah ini udah sreg banget sama masakan Banjar, apalagi suami yang memang orang Kalsel. Biasanya waktu masih di Kalsel kami beli ayam panggang di warung masakan Banjar dekat rumah, karena sekarang sudah pindah provinsi jadi harus bisa bikin sendiri dong biar nggak karindangan 🤣🤣🤣. Saya recook resepnya mbk Ayien Rin. Di sini harusnya pake saos merk catsup tapi karena di pasar depan stok kosong dan di rumah juga lagu kehabisan jadi pakai saos tomat biasa aja. Puji Tuhan untuk rasa nggak jauh beda, memang kurang nendang aja. Next harus selalu ada stok saos catsup di rumah. #PejuangGoldenApron2 #DutaRecookBorneo