Ayam Panggang Bumbu Petis

Dipos pada January 15, 2022

Ayam Panggang Bumbu Petis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Bumbu Petis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Bumbu Petis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Bumbu Petis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Bumbu Petis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Bumbu Petis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Bumbu Petis memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pas belanja tiba-tiba pingin beli petis aja. Padahal gak tahu mau dimasak apa..😁😁 kebiasaan...🤦🤦 Eh... ternyata...#semarak_clover kali ini bertema petis. Jadi pas banget kan??🤭🤭 Sudah ada petis tapi bingung mau dimasak apa..🤦🤦akhirnya searching-searching nemu deh resep ayam petis miliknya mbak Kiena. Cuz deh...eksekusi dengan beberapa modifikasi. Ternyata ini juga cocok banget dengan tema olahan ayam dari #Cabeku...🤭🤭 Komplit ya??🤭🤭 Sambil menyelam minum air ini mah ceritanya..🤭🤭😁😁 Semoga bermanfaat dan menginspirasi ya🤗🤗 Source : Kiena #Semarak_berkomPETISi #berkomPETISi #AyamInLopWitYu #Cabeku #RekrutmenAgenRahasia #CookpadCommunity_Malang #tidaksekedarmemasak #Cookingwithhearteatingwithlove #GA_TheNextLevel #clover

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Bumbu Petis:

  1. 250 gr paha ayam
  2. 1 bungkus santan kara
  3. 1 batang serai,geprek
  4. 1 ruas jari lengkuas,geprek
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. 1 sdt asam jawa
  7. 1 sdm gula merah
  8. 1 sdt garam
  9. 1 sdt gula pasir
  10. 2 sdm kecap manis
  11. 1 sdm margarin
  12. Secukupnya air
  13. BUMBU HALUS :
  14. 5 siung bawang merah
  15. 3 siung bawang putih
  16. 1 buah cabai merah besar
  17. 1 ruas jari kunyit
  18. 1 ruas jari jahe
  19. 2 butir kemiri
  20. 1 sdt ketumbar bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Bumbu Petis

1
Cuci bersih ayam. Kemudian kerat-kerat.
Ayam Panggang Bumbu Petis - Step 1
2
Blender bumbu sampai halus. Kemudian tumis bersama serai,lengkuas dan daun jeruk sampai harum dan bumbu matang.
Ayam Panggang Bumbu Petis - Step 2
Ayam Panggang Bumbu Petis - Step 2
3
Tambahkan gula pasir,garam,gula merah,petis,asam Jawa dan santan. Aduk rata. Masak sampai mendidih.
Ayam Panggang Bumbu Petis - Step 3
4
Masukkan ayam. Masak sampai ayam matang,bumbu meresap dan air menyusut.
Ayam Panggang Bumbu Petis - Step 4
Ayam Panggang Bumbu Petis - Step 4
5
Campur kecap manis,margarin dan 5 sdm kuah ayam. Aduk rata. Kemudian oles pada ayam. Lalu panggang diatas teflon sampai matang.
Ayam Panggang Bumbu Petis - Step 5
Ayam Panggang Bumbu Petis - Step 5
6
Angkat dan sajikan.
Ayam Panggang Bumbu Petis - Step 6
Ayam Panggang Bumbu Petis - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayap Ayam Panggang Madu

Sayap Ayam Panggang Madu

Waktunya di terbitkan hasil masakannya 😊. Di hari sabtu kemarin bermain di dapur untuk belajar memasak. Kali ini membuat olahan sayap ayam dengan sensasi rasa yang manis, pedas dan gurih. #Basiccooking👩🏻‍🍳🍳 .

2 Orang
30 Menit
Ayam Panggang Bumbu Rujak 🐔👌

Ayam Panggang Bumbu Rujak 🐔👌

Ngresep buat Challenge Tema: Ayam Kukuruyuk sekalian buat makan siang paksu dan tentunya buat yang masak juga alias saya 😁 Secara kita kan diet Keto... Jadi cucok lah kalo masak ayam... Mo masak banyak ato dikit pasti ludes. Yummy banget nih bukibuk.. Pengin yaa??? Ayuk masak ayam kayak saya... hehe #WeekendChallenge #AyamKukuruyuk

Ayam Panggang Pedas Manis

Ayam Panggang Pedas Manis

Ayam panggang dijamin nagih

Ayam (Panggang) Bumbu Merah

Ayam (Panggang) Bumbu Merah

Awalnya mau buat ayam kampung bumbu merah seperti biasanya. Begitu matang, tiba-tiba ada ide gimana rasanya kalau dipanggang? Eh, lumayan enak ternyata wkwkw.... Maaf untuk jumlah bumbu ga selalu patokan dg resep ya, disesuaikan dg feeling mamak2 sekalian yaa... Mau mencoba?! Monggo... :) NB : Oiya gambar fresh from the wajan, sebelum di panggang, karena mau foto lupa terus... :(

4 porsi
1 jam
Ayam lemon panggang

Ayam lemon panggang

Ceritanya kebanyakan kasih perasan lemon lah eh kok enak asem manis perpaduan rasa pas

Ayam panggang simple

Ayam panggang simple

Baru muncul lagi nii, kemarin² sibuk ngMPAsi anak ke2 agak rempong yaa.. Hehe Lagi basem dengan ayam di goreng jadi coba bikin ayam panggang ala² pake teflon tapi rasa gak kalah dengan ayam bakar d luaran 😁😁

Ayam Panggang Padang

Ayam Panggang Padang

Minggu ke-1 (Juni 2020) Bismillah... Saya mulai perjalanan #PejuangGoldenApron3 dgn resep berbahan dasar ayam. Sekalian ikut meramaikan program #CABEKU. Ayam panggang di rmh makan Padang adalah salah satu menu favorit di keluarga kecilku. Citarasanya yg pedas dgn aroma panggangan membuat selera makan bertambah. Apalagi ditemenin sama nasi putih hangat, sambal ijo, kuah gulai, rebusan daun singkong dan segelas es teh manis, dijamin gak cukup makan 1 porsi... 😁 #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #ayaminlopwityu

4 porsi
75 menit
Ayam Panggang Oven

Ayam Panggang Oven

Ayam panggang teflon

Ayam panggang teflon

Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

Tak ada wajan grill, teflon pun jadi.

3 porsi
Rosemary Roast Chicken (Ayam Panggang Rosemary)

Rosemary Roast Chicken (Ayam Panggang Rosemary)

Suerrr ini enak banget, tak kalah dengan menu resto bintang. Bumbu sederhana banget ( Cuma lada, garam, lemon & rosemary ), silakan di-recook dan buktikan kata2 di atas 😀🙏 #resolusi2019 #berburucelemekemas #generasigakpakaimicin

3 - 4 porsi
1'30"
Ayam Panggang Bacem

Ayam Panggang Bacem

Panggilan khas Abang sayur pagi ini membuyarkan mimpi indah ku,segera aku beranjak bangun untuk berbelanja menghampirinya. Untuk menyenangkan hati Anak semata wayang yang sangat Cerewet dalam hal selera masakan,karena kalo tidak sesuai dengan seleranya pasti tidak akan mau makan. Maka jatuhlah pilihan ke menu Ayam Panggang kesukaannya, karena proses pengolahannya yang sangat praktis tapi Citarasanya yang nikmat membuat selera makannya jadi menyenangkan. #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Borneo

Ayam Panggang Madu

Ayam Panggang Madu

Bismillah Recook resep inspirasi week 17, saya pilih sayap ayam panggang madu resepnya Mba Bia Nova. Tidak banyak modifikasi pada bahan supaya bisa dapat cita rasa aslinya. #KamuInspirasi #DiRumahAja #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2020

Ayam Panggang Pedas Manis

Ayam Panggang Pedas Manis

Berbukalah dengan yang manis 😍

2-3 porsi
2-2,5 jam
Ayam panggang dan tumis kale

Ayam panggang dan tumis kale

Realfood shenny

1 porsi
15 menit
Ayam panggang

Ayam panggang

Pas lagi pengennya makan yg bakaran disaat wabah ini 😂 ga bisa pergi buat beli yg biasa dimakan jadi sedih dan mencoba buat sendiri 😆

Ayam Panggang Oven

Ayam Panggang Oven

Kulitnya krispi dan bumbu meresap hingga bagian dalam

Ayam Panggang Saus Mustard

Ayam Panggang Saus Mustard

Bosan dengan masakan ayam yg itu-itu aja akhirnya menemukan resep ayam di pinterest yg patut dicoba kelihatannya, selain bahan2 nya sederhana dan memasaknya pun tidak sulit, ternyata setelah dicoba hasil nya lumayan enak dan yg terpenting anak2 suka 😊 ( resep sudah saya modifikasi sesuai lidah saya) Sumber : Bunny's Warm Oven (Pinterest)

2-3 org
30 menit
Ayam panggang rica-rica ala fe

Ayam panggang rica-rica ala fe

Requestnya anak2 hari ini 😋👌 #fe #cookpadcommunity_bandung #GA_thenextlevel

4 porsi
45 menit
Ayam Panggang Bumbu Rujak

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Ini salah satu menu nyokab yg selalu jadi fav keluarga. This time, I cook for her 😍🤗♥️