Ayam Panggang Oven

Dipos pada January 12, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Oven yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Oven yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Oven, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Oven enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Oven sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Oven memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kulitnya krispi dan bumbu meresap hingga bagian dalam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Oven:

1 ekor ayam pejantan / ayam kampung (jangan di potong ya, biarkan utuh dan dibuang jeroannya. Kemudian cuci bersih dengan perasan jeruk lemon, tiriskan)
Bahan Ukep
10 siung bawang merah
7 siung bawang putih
3 buah cabe merah besar
8 buah cabe merah rawit
5 buat cabe merah keriting
2 butir kemiri (bakar)
1 buah tomat uk besar
1 sdm terasi (bakar)
1 sdm gula jawa sisir
Secukupnya gula garam kaldu jamur
Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Oven

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Kemudian tambahkan air dan koreksi rasa.

Masukkan ayam utuh. Siram-siram bumbu pada permukaan ayam. Jangan sering mengaduk ayam agar kulit ayam tidak rusak. Biarkan ayam matang merata dengan menutup rapat wajan. Tapi tetap sering cek-cek ayam ya, pastikan ayam matang dan empuk baru tiriskan.

Siapkan pemanggang yang sudah dilapisi aluminium foil. Kemudian panggang ayam selama 60 menit dengan suhu 180' (sesuaikan oven masing-masing ya agar bisa mendapatkan hasil maksimal terutama untuk bagian kulitnya agar bisa crunchy seperti ini)

Sajikan hangat dengan sayur lalap dan sambal bajak ❤️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bulet panggang bumbu itali

180. Ayam Panggang khas Banjar #MatsuKitchen

Bikin Ayam Panggang beberapa hari yang lalu buat menu buka puasa di rumah. Kangen bukber bersama para tetangga juga teman-teman ya. Salah satu menunya adalah Ayam panggang khas Banjar ini. Ayam yang di beri bumbu terus di bakar seperti biasa, yang membedakannya dengan ayam panggang dari daerah/kota lain terletak pada saos bumbu kecapnya yang langsung di siramkan ke ayam panggangnya yang sebelumnya sudah di cincang kasar 😋. Biasanya Ayam panggang ini di sajikan bersama kuah sop atau bisa juga dengan acar sayur mentah, nikmatnya tiada duanya 😊😍👌. #Cookpadcommunity_Banjarmasin #CookpadIndonesia #Cookpad_id #AyamPanggangKhasBanjar #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #Kangenbukberdiluar #ResepKe180

Ayam Panggang Madu

Sekali ini, iseng2 bikin ayam panggang madu. Awalnya kalau ini berhasil, rencana buat hantaran Lebaran ke klien. Pas jadi ternyata rasanya uenakkkkk banget. Dipadankan dengan garlic butter rice ternyata cocok juga. Selamat mencoba🙏

Otak otak panggang daging ayam 👌🏻

50). Ayam Panggang Bumbu Ungkep Kacang Mete🍗

Cashew Baked Chicken with Java Sauce. Modal 18K. Untuk 2 porsi. Kalau di resto mungkin bisa 50-80 K. Btw, ini resepnya original. Aku pengen bikin ayam ungkep tapi ga pake digoreng. Akhirnya aku mikir ku panggang aja. Dari segi rasa, luar biasa. Sensasi ngunyah ayam+kacang mete+bawang putih+brokoli, semuanya hasil panggang. Aduuh ngga kuat! Gurih! Juicy juga ayamnya karena bumbu ungkepnya banyak kali ya. Lembut! Perbaikan untuk ke depan: Sepertinya akan direbus sebentar supaya warna bumbunya meresap. Atau dihalusin dulu lalu dimarinase supaya warna bumbunya meresap. Ok, Selamat mencoba😎 #TanggaResepTerpopuler #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #cookpadcommunity_malang #AremaKangenKampung #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #GlutenFree #DairyFree #Paleo #CABEKU #diKACANGinaja #cookpadcommunity_jakarta

2 orang

60 menit

Ayam Panggang Suka suka

Masak ayam ini udah lama sebenernya, baru sempet nulis resepnya. Karena suka suka, jd apa aja di cemplungin, bahan marinasi ayamnya pun disesuaikan dg stok yg ada. Di makan anget2 pake nasi panas,. Yummy.. 😋 #PejuangGoldenApron2

Sayap Ayam Panggang Barbeque Sauce

Rabu, 24 Juli 2019 #minggu29 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 . . . Bismillah..... Masak praktis dan lezat.

Ayam Panggang Madu: PRAKTIS DENGAN TEFLON

Ayam Panggang Madu atau yang biasa dikenal dengan Ayam Charsiu identik dengan citarasa oriental karena menggunakan bahan-bahan seperti angciu, bubuk ngohiong, dan minyak wijen. Kali ini aku mau share resep masakan ala restoran chinese, Ayam Panggang Madu yang berwarna merah. Di sini aku menggunakan angkak untuk menghasilkan warna merah dan menambah aroma pada masakan. Cocok banget sebagai menu spesial bersama keluarga untuk merayakan Imlek. Selamat mencoba! Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawan https://youtu.be/xxS8yFMmhF8 https://www.devinahermawan.com/ Tags : ayam bakar, ayam bakar madu, ayam bakar teflon, ayam panggang oven, ayam panggang teflon, ayam charsiu, bahan utama ayam, menu imlek, masakan imlek, devina hermawan.

Ayam panggang super simple tapi super tasty

Gampang dibuat tapi enakkkkkkk ya ayam panggang ini! Resep aslinya dari chef yuda bustara! Pokoknya kalau temen2 mau masak ayam yang enak dan gampang aku rekomendasiiin ini! Kalau mau ayam panggangnya enak ada bahan yang ngak boleh diskipp atau dilewati yaitu Rosemary dan butter soalnya kedua bahan ini ngaruh banget! Suatu ketika aku ganti butternya dengan mentega biasa daaaaan rasanya kurang gurih kl menurut akumah jadi butter adalah pilihan tepat! Oiya untuk resep ini mungkin aku udah bikin puluhan kali karena sangkin semudah itu bikinnya :) jadi aku berani buat share ketemen temen semuanya :) dicoba ya resepnya. Terimakasih :) #berburucelemekemas #resolusi2019 #33 .

Singgang ayam panggang

#PejuangGoldenApron2, 1 oktober2019, minggu3

Ayam panggang blackpepper

Favorit keluarga ❤. Persiapan mudah dan hasilnya enak, langsung habis seketika 👍

2-4 orang

30 menit

Ayam Panggang bumbu Chicken Wingstop

Judulnya maksa banget ya.. soalnya judul aslinya itu chicken Wing/sayap ayam.... Lah ini kan umi pakai Paha ayam😅 Bumbu2nya juga umi sesuaikan kondisi banyaknya bahan dan persediaan yang ada di kitchennya umi yaa.. in Syaa Allah sebagian besar sama😁.. Resep aslinya ada di mas Ananggadipa Raswanto, maaf mas Umi ubah2 komposisi resepnya ngikutin bahan yang umi pakai🙏 Selain itu sudah lama umi tertarik juga sama resep steaknya, dan resep itu masih setia nangkring di cookmark mungkin sejak tahun 2018.., mohon maaf belum kesampaian punya waktu agak banyak untuk masak ala2 Sous Vide nya.. doakan..doakan😅😇 #PejuangGoldenApron3 Week #13 24082020 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #CookpadIndonesia #Konichiwa #BanggaKirimRecook Source: Ananggadipa Raswanto

2kg lho.. hahah

lama

Ayam Panggang Bumbu Rujak

1 ayam utuh tak cukup, jadi kutambahkan lagi dada ayam fillet. Setelah diungkep sampai kuah menyusut, ayam bisa langsung disantap. Tapi bisa juga ayam dipanggang dulu, lalu sisa bumbu dimasak lagi sampai kental sebagai bumbu siram. #cookpadcommunity_tangerang #pilkadacookpad_avrilia

6 porsi

Ayam Panggang Kalasan (utuh)

Source: Lisa Basuki Sudah cocok banget sama resep ini, sudah jadi resep andalan saya, tidak mau pindah kelain hati. Ayam kalasan ini bisa di goreng atau bakar di arang atau panggang di oven. Kalau di bakar di arang manteppp buanget rasanya 😁👍 Mama saya lebih suka ayam yang dimasak tanpa minyak seperti ini. Terkadang ditambahkan cabai di bumbu halusnya, jadi walaupun disantap tanpa sambal sudah pedas rasanya 😁 #SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu #OneRecipeOneTree #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Bogor