Ayam Panggang Bumbu Rujak 🐔👌

Dipos pada January 10, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Bumbu Rujak 🐔👌 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Bumbu Rujak 🐔👌 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Bumbu Rujak 🐔👌, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Bumbu Rujak 🐔👌 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Bumbu Rujak 🐔👌 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak 🐔👌 memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ngresep buat Challenge Tema: Ayam Kukuruyuk sekalian buat makan siang paksu dan tentunya buat yang masak juga alias saya 😁 Secara kita kan diet Keto... Jadi cucok lah kalo masak ayam... Mo masak banyak ato dikit pasti ludes. Yummy banget nih bukibuk.. Pengin yaa??? Ayuk masak ayam kayak saya... hehe #WeekendChallenge #AyamKukuruyuk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak 🐔👌:

1 ekor ayam (belah bagian. dada, cuci bersih)
1 buah jeruk nipis + 1sdm garam
500 ml santan kekentalan sedang
2 cm lengkuas geprek
2 btg sere geprek
4 lmbr daun jeruk
3 lmbr daun salam
1 sdm gula Jawa/selera
Minyak goreng untuk menumis
Bumbu halus:
7 siung bawang merah
5 siung bawang putih
10 cabe keriting+ cabe rawit merah/selera
4 btr kemiri
2 cm kunyit
2 cm jahe
secukupnya Garam
bila suka Penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak 🐔👌

Siapkan bahan dan bumbu. Tusuk-tusuk ayam dengan garpu, supaya bumbu meresap. Beri garam dan air jeruk nipis..ratakan, diamkan kurleb 30mnt. Kmd cuci bersih.

Haluskan bumbu, tumis hingga harum, tambahkan bumbu lainnya. Tambahkan santan dan biarkan mendidih. Jangan lupa test rasa yaa..

Masukkan ayam, setelah beberapa saat balik.. Masak sampai kuah tinggal sedikit.

Angkat ayam dari wajan, lalu panggang sampai kecoklatan. (Saya pake oven, klo mau pake arang jg bisa).

Setelah di panggang dan matang, siram dengan sisa bumbu yang tersisa di wajan👌

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Kemiri

Tularkan semangat peduli kanker payudara melalui energi positif yang kita bangun lewat postingan/resep/masakan #PahlawanDapur dengan sentuhan warna pink sebagai simbol keberanian, dukungan, harapan serta menginspirasi bahwa hal baik akan terjadi 💕 LovePink 💕 #CookpadCommunity_Bandung

Ayam panggang khas Banjarmasin

Source : Zuniatul Yuta Ingat zaman dulu di Banjarmasin, waktu pulang kerja sering mampir di paman yang jual ayam panggang + sate ☺. Bernostalgia pada makanan di sana. Ayam panggang ini beda dengan yang lain, enak pake banget 😊 rasa manis dan jahe terasa, juga saus dan kecapnya berpadu dengan sempurna. Jika di resep asli pake saus cap catsup, karena tidak ada jadi saya ganti dan biasanya habis di panggang lalu di potong-potong kecil, jadi saat makan kita tinggal comot dan langsung di makan bersama nasi hangat😋. Selamat mencoba 🤗 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepSahabat

Sate Ayam Panggang Saus Kecap

Daging ayam diolah apa saja pasti enak. Keluargaku paling suka makan olahan ayam dengan syarat.. (hehe..pake syarat) daging ayam tanpa kulit dan tanpa lemak. Jadinya semua olahan ayam harus buat sendiri oleh mamanya... Salah satunya dengan sate ayam ini, asli daging, tanpa lemak dan tanpa kulit. Kalo beli di "abang2 sate" kadang terbuang sebagian. Oh ya, Sate ini juga tidak dibakar tetapi dipanggang dengan teflon, sehingga tidak bersisa arang... Jadinya lebih sehat ... 😋 Rasanya lebih gurih dan enak dan pastinya tak ada yang terbuang... Dicoba yuk ... resepnya... #CABEKU #ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron3

30-35 tusuk

Ayam Panggang Oriental

Sebenernya ini gampang banget bikin, tinggal campur aja semua bumbu dan dilumuri, hanya saja memasaknya sedikit memakan waktu.. Mommies kalau mau lebih juicy bisa memanggang ayamnya 45mnt aja, kalau saya lebih suka yang permukaannya sedikir krispi tapi dalamnya tetap juicy, jadinya masaknya sedikit lebih lama.. #ahlinyaayam #olahanayaminternasional #ayampanggangoriental #wholechicken #olahanayam #olahanayamutuh

Ayam Panggang Khas Banjar

Source : Silva Malexhi Setelah berkeliling dan menikmati kuliner di Sumatera, Ningmin ngajakin agen rahasia nyebrang ke Borneo....🥰🥰🥰🥰 Team Lenggang Surabaya memilih menu Ayam Panggang Khas Banjar. Rasanya yang gurih dan legit, anak-anak pasti suka. Untuk yang suka sensasi pedas, bisa ditambahkan potongan cabe rawit. Pertanyaan dari Ningmin: Jika ada kesempatan, masakan khas Kalimantan apa yang paling ingin kamu pelajari dan mengapa? >> Saya pengen belajar masak Soto Banjar karena menu ini yang paling terkenal di Kalimantan. #LenggangSurabaya #AgenRahasiaNyambangiDutaRecook #CookpadCommunity_Surabaya #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu9 #MasakAsyik

4 porsi

45 menit

Ayam Panggang Ketumbar dengan Mix Vegetable

Sudah terlalu bosan dengan ayam panggang yang dipanggang dengan bumbu ala kebarat2an, akhirnya untuk makan malam kali ini saya memutuskan untuk membuat ayam panggang dengan rasa yang lebih lokal 😁 #reseppertamaku

4-8 porsi

Ayam Panggang Areh (klaten)

nggak tau kenapa selalu seneng sama yg namanya ayam panggang. ngga pernah ada bosennya. kali ini saya bikin ayam panggang areh. bahan" yg digunakan cukup mudah. selamat mencoba 😊 #AhlinyaAyam #OlahanAyamUtuh #cookpadcommunity #cookpadcommunity_yogyakarta #cookpad_id #cookpadindonesia

Ingkung Panggang Bumbu Jawa - Ayam Jawa

Di sertiap acara, orang jawa pasti pake beberapa macam makanan sebagai simbol. Nah ingkung ini hampir ada di setiap acara. Si ingkung sih dibuatnya dari Ayam Jawa yang Betina. Tapi bisa juga si kalau dibuat dari Ayam Jago/ Ayam Lehor/ Mentok. Soal Rasa, TOP bener dah... 🤗🤗🤗 #AhlinyaAyam

Ayam Panggang Banjarmasin #Week23

Salah satu ayam panggang terenak dan terfav yaa ayam panggangnya Banjar. Beda dari yg lain... Gk pernah tu terbesit dibenak bisa bikin sendiri ayam panggang inii. Karna rasa penasaran, coba cari resepnya. Pas nemu resep beliau inii akhirnya kuncoba untuk bikin sendiri.. Ternyata rasanya gk kalah sama yg dijual org2 wkwkwkk.. Source : Icha Annisa Septiana #PejuangGoldenApron #JelajahResep #JelajahResepNusantara #Cookpadacommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #ByV #ByV_Nov2020

Ayam panggang (teflon) bumbu rujak

Penasaran sm menu satu ini, dan kebetulan di kulkas lagi ada stok ayam. Oke deh saya coba bikin ini. Utk percobaan pertama rasanya lumayan lah ya ^_^

Ayam panggang areh khas Klaten

Liat resep ini feed cookpad lgsg kepikir klo paksu pasti suka.. daan bener banget, blum kelar bakar udh langsung dicomot dan disimpenin bumbu buat olesnya 😂😍 Recook dari cp Dapur Dien #PejuangGoldenApron3 #week27

Ayam Keju panggang

Lihat-lihat resep. Kayanya enak. Sekalian buat simpen resep. Karena sangat rekomen banget resepnya. Enak😋

Ayam Panggang Suka-Suka

Udah lama seharusnya setor recook resep ini. Ini adalah resep dari pemenang potluck ke 2 cookpad community regional yogyakarta..tapi gak papa lebih baik terlambat dari pada tidak sama sekali...🤭 Bikin ayam panggang ini mudah banget, tinggal campur2 saos nya, marinasi, ungkep kemudian panggang...jadii dehh. Resep asli punya mbak Inggried Dwi Wedhaswary dengan sedikit modifikasi ala pawon wetan ratan tentunya..🥰 . . #RecookBareng5 #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa #yash

Menu diet day #2 tumis sayur + dada ayam dan perkedel panggang

Ayooo semangat diettttt. Perbanyak sayuran yaa guys:) selain rendah carbo kita jadi sehat juga lho....

Ayam Panggang Kecap

Ceritanya suami request yg bakar²an, eh ada ayam yaudin deh kita eksekusi jd ayam panggang. Btw resepnya saya reecok dari mba @YangRirin 💕👍🏻

2 porsi

Ayam Panggang Empuk Teflon

Harga ayam murah mak, bosen nih ayam sayur ayam goreng aja, ikutan si mamak Restu (mommy Ano_iel) deh bikin ayam panggang pakai teflon, tapi lupa g fto langkah2nya sudah keburu lapar sudah kenyang baru ingat g ke fto hehehehehhe #AksiDutaRecook #DutaReccokPalangkaRaya #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_PalangkaRaya #Cookpadindonesia

Ayam Panggang Polos dan Sambel Tomat

1 porsi

Paha Ayam Lollipop Panggang Oven

Variasi menu ayam panggang oven mirip di goreng , kali ini ala lollipop, inspirasi resep video baked chicken Jamie Oliver.

5 buah

Ayam Betutu Panggang dengan Daun Singkong

Source : Nathasya's Kitchen Dari Bumbu Betutu yang saya buat di resep sebelumnya, saya pilih diolah dengan ayam. Saya pilih ayam utuh yang beratnya kurang dari 1 kg per ekor, sehingga rasa dan teksturnya mirip dengan ayam kampung. Kembali menjawab pertanyaan dari Ningmin, jika ada kesempatan, masakan Bali apa yang paling ingin kamu pelajari dan mengapa? Saya pengen belajar memasak Sate Lilit karena menu ini banyak disajikan di resto baik di Bali ataupun di daerah lain. #LenggangSurabaya #AgenRahasiaKeBali #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu6 #MasakAsyik

4 potong

45 menit