Ayam Panggang Taliwang, gurih dan enak

Dipos pada January 28, 2022

Ayam Panggang Taliwang, gurih dan enak

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Taliwang, gurih dan enak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Taliwang, gurih dan enak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Taliwang, gurih dan enak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Taliwang, gurih dan enak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Taliwang, gurih dan enak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Taliwang, gurih dan enak memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

ini pertama kalinya aku buat ayam panggang taliwang prosesnya aku panggang dengan oven, dikarenakan waktu itu orang rumah lagi pada batuk , mungkin next aku akan coba bakar dengan kompor biar ada aroma gosong-gosong dikit. ^^ rasanya makyus enak. kaya akan rempah rempah gak kalah sama rasa di restauran oiya ayam yang aku pakai ayam pejantan. sengaja pilih ayam pejantan biar tekstur dagingnya gurih aja.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Taliwang, gurih dan enak:

  1. 1 ekor ayam Pejantan sedang
  2. bahan bumbu ungkep (bahan 1) :
  3. 5 lbr daun jeruk nipis
  4. 3 lbr daun salam
  5. 3 batang sereh
  6. 1 pcs gula merah disisir
  7. secukupnya gula,garam,lada,kecap manis
  8. 100 ml air putih
  9. Bumbu yang dihaluskan (bahan 2) :
  10. 5 siung bawang putih
  11. 2 siung bawang merah
  12. 1/2 sdt ketumbar
  13. 1/2 ruas kencur
  14. 2 ruas jahe (di bakar)
  15. 1 ruas kunyit (di bakar)
  16. 1 ruas lengkuas
  17. 5 buah cabai merah keriting
  18. 2 buah cabai merah besar

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Taliwang, gurih dan enak

1
Cuci bersih daging ayam. potong sesuai selera.
2
Haluskan semua bumbu(bahan 2) dengan cara diblender lalu lumuri ke daging ayam.ungkep daging ayam dengan bumbu yang sudah dicampur / bisa juga di presto biar dagingnya lembut. lalu masukan bahan bumbu ungkep (bahan 1). masak hingga bumbu kering dan meresap ke daging,
3
Lalu bakar daging ayam bisa pakai oven. dan oles berulang ulang sisaan bumbu yang sudah di ungkep sampai matang kecoklatan
4
Jangan lupa sajikan bersama sambal terasi di jamin bakal nambah ^^
5
Note: jangan kasih air banyak banyak ya. karena dari dagingnya sudah keluar air. kalo kasih kebanyakan nanti proses buat jadi bumbu keringnya agak lama dan kurang menyerap rasanya karena kebanyakan air

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayap panggang lada hitam

Sayap panggang lada hitam

Waaah lama syekali ga update resep2 😁😁 . Keasyikan jd ibu baru gini deh ya, abis masak buru2 pegang anak lg. Seruuuuuu😂😂 .. lagi2 dan lagi bikin makanan yg manisss karna suami sukanya kecap..

Ayam Panggang Manis Pedas

Ayam Panggang Manis Pedas

Markisak! Mari kita masak!

4 porsi
30 menit
Panggang Ayam Khas Pekalongan

Panggang Ayam Khas Pekalongan

Untuk memenuhi tantangan minggu ini, saya masak panggang ayam Khas Pekalongan yang mana masaknya dipanggang dulu terus dimasak pake santan. Estimasi biaya untuk bikin masakan ini sekitar Rp. 50.000,- #SiapRamadan #AhlinyaAyam #Ayamdarikampung

Ayam panggang Kalasan

Ayam panggang Kalasan

Memeriahkan #pekan_inspirasi kali ini tentang kuliner Jogja. #Pekan_Jogja ini banyak banyak makanan enak-enak. Sampai bingung mau bikin apa😂. Yg paling gampang dan enak aja, Ayam panggang Kalasan. Inipun cuma bikin 4 potong doang, secara stok kulkas cuma segitu...hihi. Dapet resep ini dr blog resepkoki. Resepnya utk 1 ekor ayam, tp aku bikin cuma 4 potong paha atas aja. Jadi bumbunya aku sesuaikan. Hanya seperti biasa beberapa aku skip karena g ada disini. Tp Alhamdulillah rasanya nampol. Enyak banget. Bumbu meresap sampai ke tulang😂. O ya resep ayam kalasan ini bisa juga untuk digoreng, dibakar atau dipanggang. Suamiku lebih suka dipanggang. Padahal aku suka di goreng. Yowes ngalah aja sama suami. Yang penting uenak!!! #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #3weekschallenge #Pekan_Jogja #Cookpadcommunity_Indonesia

4 potong
Ayam kampung panggang 💋

Ayam kampung panggang 💋

Ayam kampung susah2 gampang ngolahnya, enak tapi cenderung keras n alot. Ini gampang banget buatnya krn bumbu ungkepnya sama aja bahannya, bedanya ini ayam kampungnya aku presto dulu baru dipanggang di oven. (Krn ngurangin minyak) ueaaaaak bangeeet makan pakai sambel limo n lalapan daun pepaya 😛

Ayam Panggang Kecap Inggris

Ayam Panggang Kecap Inggris

#berburucelemekemas

Ayam panggang kecap

Ayam panggang kecap

#siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019

Ayam panggang teflon manis gurih

Ayam panggang teflon manis gurih

Ceritanya si vier suka bgt nntn upin & ipin. Pas cerita tntang upin & ipin jual ayam panggang, dia jd penasaran gmn rasa ayam panggang itu. Akhirnya si mamak berinisiatif utk coba bikinin ayam panggan yg rasanya manis & gurih, menyesuaikan lidah si kecil. Bgitulah jadinya.

Roasted potato dan ayam panggang sehat :)

Roasted potato dan ayam panggang sehat :)

Assalamualaikum semua! Pagi ini aku mau nulis resep simpel dan pastinya cocok buat menu diet soalnya aku juga lagi dalam masa mengurangi berat badan! Mau tau resepnya apa? Yuk kita coba. #berburucelemekemas #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #resolusi 2019

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Hasil panggangnya ga merata soalnya pke teflon..hehe males ngeluarin panggangan trus emang niat awalnya mau coba pke teflon tp malah kyak gini😂intinya yg penting rasanya tetep maknyuuuuss..

Macaroni schotel panggang by bunyariz

Macaroni schotel panggang by bunyariz

Udah ada bahan, tinggal ekskusi aja. Hehehe. Cekidot gaesss..

8 porsi
Kembang kol panggang/ baked cheese cauliflower

Kembang kol panggang/ baked cheese cauliflower

Ini mirip mac cheese tapi tanpa makaroni. Enak banget, apalagi kalo dimakan dg saus sambal botolan 😋

Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

Si boss kecil udah dari semalem request pengen dibikinin ayam panggang sama Mamake..Kebetulan di kulkas lagi ada 2 potong daging ayam bagian dada yang ukurannya jumbo😃Yuk ahh kita eksekusi😄

15. Ayam Panggang Bumbu Merah #BikinRamadanBerkesan

15. Ayam Panggang Bumbu Merah #BikinRamadanBerkesan

Resep sederhana dari mama. Ayo dicoba 😊 #BikinRamadanBerkesan

Ayam panggang oven

Ayam panggang oven

hari ini minggu bingung mo masak apa.. sambil olahraga sambil masak yang praktis2 aja..

6 porsi
1 jam
Ayam Panggang Kecap

Ayam Panggang Kecap

Beb... dibakar pake arang lebih enak ini, ada gosong2nya gtu. Cuma karena gak punya arang jadilah pake oven wkwkw.... Kl gak ada arang dan gak ada oven bisa jg pake teflon beb... Pokoknya mah selalu ada jalur alternatif...

Ayam Panggang Kecap

Ayam Panggang Kecap

Punya ayam broiler utuh di kulkas bingung mau diapain. Ya udah dipanggang aja pake oven. Cobain yuk

Ayam Panggang

Ayam Panggang

In my milad day.....something special for my hubby..baby boy lagi sleeping so langsung eksekusi makanan ini..

4 - 8 orang