Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Taliwang, gurih dan enak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Taliwang, gurih dan enak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Taliwang, gurih dan enak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Taliwang, gurih dan enak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Taliwang, gurih dan enak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Taliwang, gurih dan enak memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
ini pertama kalinya aku buat ayam panggang taliwang prosesnya aku panggang dengan oven, dikarenakan waktu itu orang rumah lagi pada batuk , mungkin next aku akan coba bakar dengan kompor biar ada aroma gosong-gosong dikit. ^^ rasanya makyus enak. kaya akan rempah rempah gak kalah sama rasa di restauran oiya ayam yang aku pakai ayam pejantan. sengaja pilih ayam pejantan biar tekstur dagingnya gurih aja.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Taliwang, gurih dan enak:
- 1 ekor ayam Pejantan sedang
- bahan bumbu ungkep (bahan 1) :
- 5 lbr daun jeruk nipis
- 3 lbr daun salam
- 3 batang sereh
- 1 pcs gula merah disisir
- secukupnya gula,garam,lada,kecap manis
- 100 ml air putih
- Bumbu yang dihaluskan (bahan 2) :
- 5 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 ruas kencur
- 2 ruas jahe (di bakar)
- 1 ruas kunyit (di bakar)
- 1 ruas lengkuas
- 5 buah cabai merah keriting
- 2 buah cabai merah besar