Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Panggang adalah 4 - 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
In my milad day.....something special for my hubby..baby boy lagi sleeping so langsung eksekusi makanan ini..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang:
- 1 ekor ayam potong 9 termasuk kepala
- Bumbu :
- 8 siung bawang merah
- 3 bawang putih besar
- 1 sachet kecil terasi abc
- 1 ruas besar jahe
- 1 ruas besar lengkoas
- 1 ruas besar kunyit
- 3 butir kemiri
- 10 buah cabe merah keriting
- 10 buah cabe rawit merah
- 1 1/2 buah gula jawa
- Tambahan :
- 2 buah asem kandis
- 1 sachet kara kecil
- 2 liter air mentah untuk menggodok ayam n bumbu
- secukupnya garam, gula, royko