Ayam Betutu Panggang

Dipos pada January 28, 2022

Ayam Betutu Panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Betutu Panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Betutu Panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Betutu Panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Betutu Panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Betutu Panggang adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Betutu Panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Betutu Panggang memakai 20 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Betutu Panggang:

  1. 1 ekor ayam kampung potong jadi 8-10
  2. 1 genggam bawang merah
  3. 3/4 genggam bawang putih
  4. 6 bh kemiri
  5. 1-2 ruas jahe
  6. 1 ruas kunyit
  7. 1 ruas lengkuas
  8. 1 sachet ladaku
  9. 1 sdt ketumbar
  10. 1/2 ruas kencur
  11. 2 lembar daun salam
  12. 3 Batang sereh
  13. 5-8 lembar daun jeruk
  14. secukupnya gula
  15. secukupnya garam
  16. minyak goreng untuk menumis
  17. secukupnya air
  18. daun pisang untuk membungkus
  19. 1-2 genggam cabe rawit
  20. 5-6 bh cabe merah besar

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Betutu Panggang

1
Haluskan semua bumbu haluskan cabe agak kasar lalu tumis dg sedikit minyak lalu masukkan sere,salam,daun jeruk tumis hingga wangi. Masukkan ayam beri air secukupnya hingga tinggi ayam gula garam masukkan aduk rata tunggu hingga kuah bumbu meresap dan menyusut.
2
Setelah kuah menyusut tinggal sedikit dan ayam sudah matang empuk,siapkan daun pisang tata ayam dan bumbu bungkus dan bakar,setelah daun pisang terlihat matang gosong matikan api dan keluarkan ayam dari daun.siap disajikan hangat dg sambal pencit πŸ˜‹.
Ayam Betutu Panggang - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kentang Panggang

Kentang Panggang

Punya stok kentang dan keju, kebetulan anak2 lagi kurang nafsu makan nasi, yaudah mamak bikin aja Kentang Panggang, alhamdulillah anak2 suka. Makasih mba Evida Resepnya ❀ Ada sedikit yg aku modif, karena sesuai bahan yg ada hehe.

8 orang
2 jam
Paha Ayam Panggang dengan Madu Nanas

Paha Ayam Panggang dengan Madu Nanas

#AhlinyaAyam Sebenarnya tak jauh beda dengan teriyaki..hanya ayam ini lebih merah, dan dagingnya saya ganti dengan bagian paha agar lebih variatif saja.. Anak anak pasti minat sekali melihat bentuknya.. Pemakaian cuka beras bisa diganti kecap inggris, atau cuka apel..

6 porsi
1 jam
Ayam panggang.

Ayam panggang.

Nah.. ini sih klo di kluarga saya.. manggil nya ayam panggang upah upah.. setiap ulang tahun atau apapun.. ayam panggang ini wajib ada.. rasanyaaa... 😍😍 mantul!!

Kurleb 30 menit
Ayam Panggang Bumbu Serai

Ayam Panggang Bumbu Serai

Saya masak "Ayam Panggang Bumbu Serai" ini di dalam oven, dibungkus dengan alumunium foil, bikin daging ayam empuuuk, kemudian bungkus saya buka dan saya masukkan lagi ke oven biar permukaan ayam/bumbunya agak mengering. Asli enak banget, apalagi pas bumbunya dicampur ke nasi hangat, bisa nambah2 deh 😁.

Ayam Panggang Teflon Rica (Lunch Meal Prep For 2 Days)

Ayam Panggang Teflon Rica (Lunch Meal Prep For 2 Days)

Karena harus ke kantor tapi tetep bawa bekal karena sedang jaga pola makan, maka putar otak dan akhirnya jadi juga ayam bakar rica buat 2 hari makan siang, pelengkapnya sih bisa ganti2 sayurnya 😁

Ayam panggang Ala tahun baru

Ayam panggang Ala tahun baru

Masak simple di penghujung akhir bulan dan akhir tahun 2018πŸ€— Dan baru ke share Awal bulan Dan Awal tahun πŸ˜† Senin 31 desember 2018 #cookpad #cookpadindonesia #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity_sampit_kalteng

Sambal dadak + lalapan dan ayam panggang

Sambal dadak + lalapan dan ayam panggang

Pekan inspirasi minggu ini dengan tema #Pekan_Sunda ,dan resep ini saya ambil dari sumber YouTube Raja masak ,terimakasih chef resep nya simple dan lezat πŸ™ Saya orang jawa jadi kurang paham dengan masakan sunda moms 😊 , sambal dadak adalah makanan khas sunda yang di buat dadakan simple ,mudah dan rasa nya sangat sedap mantul banget poko nya #Pekaninspirasi #Pekan_Sunda #Cookpadcommunity_Lumajang #3weekschallenge

1 porsi
20 menit
Dada Ayam Panggang Keju Oregano (Keto Friendly)

Dada Ayam Panggang Keju Oregano (Keto Friendly)

Sebenarnya jarang2 diet keto, tapi sekali-kali bolehlah bikin menu sehat yang keto friendly.

2 porsi
79. Honey Chicken Baked/ Ayam Madu Panggang (MPASI for baby 1y+)

79. Honey Chicken Baked/ Ayam Madu Panggang (MPASI for baby 1y+)

Source : Pawon Ibuk Ikutan arisan recook Clover, kali ini bahannya ayamπŸ“ resep aslinya ayam pedas manis, karena buat anak bayik jadinya ayam manis aja, hilang pedasnyaπŸ™ŠπŸ™Š.Sedikit cerita pas masak ini ayam, sudah diniatkan pakai magic.com sesuai instruksi, qodarullah karena masaknya cuma sedikit ditekan mode "cook" berkali kali ga bisaπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ™ˆπŸ™ˆ, akhirnya langsung pindah pakai teflonπŸ˜…. Alhamdulillah anak bayik syukak😍😍, bapaknya jg sukakπŸ™Š. Niatnya jadi lauk malah dibuat cemilanπŸ™ˆπŸ˜†. Terima kasih resepnya mbak Mung2, 😘😘 in syaa Allah next mau bikin sayap yg agak banyak, buat emak bapak eπŸ˜‰πŸ˜„. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #ArisanRecook_PawonIbuk #ArisanRecookClover #Cookpadcommunity #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_malang #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove πŸ’ž Malang, 02 Februari 2019 πŸ’ž

3 cup alfo
-/+ 45 menit
Sayap ayam panggang teflon

Sayap ayam panggang teflon

Lagi libur dibeliin sayap, enaknya diapain ya...Bosen di kecapin...

5 porsi
Pempek Panggang

Pempek Panggang

Emang suka pempek panggang, biasanya beli cuman karena sekarang keluar rumah juga dibatasi, mending mencoba bikin ala-ala biar lebih aman juga 😁 #CABEKU #PakKetipakTepung

Ayam panggang bumbu areh

Ayam panggang bumbu areh

Ceritanya bingung setiap beli daging ayam selalu digoreng apa dirica kalau pun mau dibakar jg dirumah ngak ad alat inget kalau ada teflon jadi dipanggang diatasnya rasanya gak kalah sama yang ayam panggang klaten makyuss dehh kata suami ^_^

Ayam Panggang Taliwang, gurih dan enak

Ayam Panggang Taliwang, gurih dan enak

ini pertama kalinya aku buat ayam panggang taliwang prosesnya aku panggang dengan oven, dikarenakan waktu itu orang rumah lagi pada batuk , mungkin next aku akan coba bakar dengan kompor biar ada aroma gosong-gosong dikit. ^^ rasanya makyus enak. kaya akan rempah rempah gak kalah sama rasa di restauran oiya ayam yang aku pakai ayam pejantan. sengaja pilih ayam pejantan biar tekstur dagingnya gurih aja.

Makaroni panggang ayam

Makaroni panggang ayam

Makanan favorite suami :) Keluarga sy suka rasa makaroni resep ini krn tidak eneg. Mungkin krn isiannya menggunakan daging ayam. Tapi kalau lebih suka daging sapi/sosis/korned tinggal ganti aja :) Ini adalah modifikasi makaroni panggang ncc by fatma bahalwan. Selamat mencoba

Ayam bacem panggang sederhana

Ayam bacem panggang sederhana

Biasa bikin tempe atau tahu bacem, kali ini coba bikin ayam bacem..enak lho dengan bumbu sederhana.. πŸ˜‹ Sengaja pakai ayam bagian paha, karena dagingnya banyak tapi tidak terlalu padat seperti bagian dada ayam.. jadi bumbu bisa meresap sempurna, sangat cocok diolah seperti ini.. Cobain ya .. 😁 #AhlinyaAyam #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #sukasukaayamaja #semarak_sukasukaayamaja #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Banyuwangi #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #semarakclover

Ayam Panggang sambel rujak petir

Ayam Panggang sambel rujak petir

mertua bawain ayam kampung buat cucunya, alhasil kepikiran pengen ayam kalasan tapi sambelnya pengen pake sambel rujak yg pedess. yaa sambel rujak ala saya πŸ˜‚πŸ˜‚ alhasil, anak gw lahap makannya (ya ga makan sambel donk) suami juga bilang ini juara.. silahkan mencobaa