Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Betutu Panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Betutu Panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Betutu Panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Betutu Panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Betutu Panggang adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Betutu Panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Betutu Panggang memakai 20 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Betutu Panggang:
- 1 ekor ayam kampung potong jadi 8-10
- 1 genggam bawang merah
- 3/4 genggam bawang putih
- 6 bh kemiri
- 1-2 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas lengkuas
- 1 sachet ladaku
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 ruas kencur
- 2 lembar daun salam
- 3 Batang sereh
- 5-8 lembar daun jeruk
- secukupnya gula
- secukupnya garam
- minyak goreng untuk menumis
- secukupnya air
- daun pisang untuk membungkus
- 1-2 genggam cabe rawit
- 5-6 bh cabe merah besar