Kentang Panggang

Dipos pada January 30, 2022

Kentang Panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kentang Panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kentang Panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kentang Panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kentang Panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kentang Panggang adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kentang Panggang diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kentang Panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kentang Panggang memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya stok kentang dan keju, kebetulan anak2 lagi kurang nafsu makan nasi, yaudah mamak bikin aja Kentang Panggang, alhamdulillah anak2 suka. Makasih mba Evida Resepnya ❤ Ada sedikit yg aku modif, karena sesuai bahan yg ada hehe.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kentang Panggang:

  1. 600 gr kentang
  2. 7 buah sosis ayam (resep asli sapi)
  3. 1 bh bawang bombay
  4. 2 siung bawang putih
  5. Keju Milky Soft (resep asli mozza/quick melt)
  6. 1 btr telur
  7. Seledri iris/Oregano
  8. Lada bubuk
  9. 1 sdt pala bubuk
  10. sesuai selera Garam
  11. Alumunium foil
  12. Bahan Saos Bolognese
  13. 2 buah tomat rebus (resep asli saos bolognese instant)
  14. 2 siung bawang putih
  15. 2 sdm saos tomat
  16. Bahan Saos Keju (Bechamel)
  17. 200 ml UHT/Full Cream
  18. 120 gr keju (parut)
  19. 1 sdm butter/margarin
  20. 1 sdm terigu

Langkah-langkah untuk membuat Kentang Panggang

1
Kupas kentang, potong2, lalu cuci bersih, dan kukus/rebus setengah matang. Jangan terlalu lembek.
2
Haluskan kentang, dan tambahkan 1 butir telur, dan lada, aduk rata. Sisihkan
Kentang Panggang - Step 2
3
Buat saos bolognese nya, rebus tomat dan bawang putih, hingga matang. Buang kulit tomat, lalu blender sampai halus. Sisihkan.
Kentang Panggang - Step 3
4
Potong2 sosis kecil2, 5 buah saja, sisakan 2 utk toping. Lalu iris bawang bombay dan bawang putih.
Kentang Panggang - Step 4
5
Tumis bawang bombay dan bawang putih, dengan margarin hingga layu, masukan tomat yg sudah d haluskan, tambahman 2 sdm saos tomat, Lalu masukan sosis. Tambahkan lada bubuk, pala bubuk, garam. Masak hingga matang. Sisihkan
Kentang Panggang - Step 5
Kentang Panggang - Step 5
6
Buat saos keju nya, Panaskan margarin dan terigu, aduk cepat. Lalu masukan susu dan keju parut. Masak hingga mengental. Sisihkan.
Kentang Panggang - Step 6
Kentang Panggang - Step 6
7
Siapkan Alumunium foil yg sudah di oles mentega. Masukan Kentang bagian paling bawah, lalu tindih dengan sosis bolognese. lalu tindih lg dengan kentang, terakhir tutup dengan saos keju (bechamel) lakukan sampai semua bahan habis.
Kentang Panggang - Step 7
Kentang Panggang - Step 7
Kentang Panggang - Step 7
8
Lalu beri topping sosis yg sudah di potong2, keju parut dan seledriiris /oregano. Panggang hingga keju meleleh/kecoklatan. Kurleb 25 menit
Kentang Panggang - Step 8
9
Sajikan dengan saos sambal, mayonaise
Kentang Panggang - Step 9
Kentang Panggang - Step 9
Kentang Panggang - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayap ayam panggang kecap

Sayap ayam panggang kecap

Ayam Panggang Paniki

Ayam Panggang Paniki

#Pekaninspirasi Si mba kalau lauknya agak pedes cepet deh makan ny,siang ini emakny bikinin ini aja biar makan gak pake lama,dan beneran sih jadi lahap😄...

Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

1 porsi
45 menit
Ayam panggang bumbu rujak

Ayam panggang bumbu rujak

Roti panggang endulita

Roti panggang endulita

Temen ngasih roti buat sarapan tp sy senengnya dipanggang. Enak banget buat lazy breakfast

Roasted Chicken 🐔

Roasted Chicken 🐔

Hai ibu - ibu salam sehat semuanya, Ayuk kita buat menu ala ala eropah...yang dimodifikasi lebih sederhanaa sekali versi saya. Tidak menggunakan olive oil dan unsalted butter. Kalau mau sih dimasukkan di ayam. Semoga bisa langsung di praktek. Versi Lengkap si sebenarnya bisa digoreng kentang, rebus sayur dan saus bbq.

2 orang
50 - 60 menit
Roasted Chicken with Lemon Butter

Roasted Chicken with Lemon Butter

Pengen ayam oven, tapi pengen yang ala western bun.. Pakai parsley dan rosemary.. Wangiiii banget ❤

4-5 orang
2 jam
Ayam Panggang Kecap

Ayam Panggang Kecap

Awalnya saya bosan karena tiap masak ayam kampung selalu di goreng atau dibuat opor terus, akhirnya saya mencoba membuat ayam bakar kecap yang sangat enak bila dihidangkan dengan sambal goang atau sambal mentah.

untuk 3 potong Ayam Kampung
Ayam panggang simple & juicy

Ayam panggang simple & juicy

Ayam panggang ini masaknya gampang, enak, empuk banget dan juicy....

Kuotie panggang

Kuotie panggang

Ayam panggang (happycall)

Ayam panggang (happycall)

4 porsi
1jam
Itik Panggang Khas Kalimantan Selatan

Itik Panggang Khas Kalimantan Selatan

Resep lainnya, bisa kalian simak di akun instagram: @emira_dmayasari / @dapur_emira

4 porsi
Ayam panggang bumbu rujak

Ayam panggang bumbu rujak

bikin nasi kuning lagi nih bund..tpi pelengkapnya aku lagi pengen ayam panggang bumbu rujak yg puedess

Chicken Yakiniku/ Ayam panggang

Chicken Yakiniku/ Ayam panggang

Chicken Yakiniku yg artinya chicken dr b.inggris yg artinya Ayam sedangkan Yakiniku dr b.jepang yg artinya 'Daging Panggang, tapi kita masaknya d tumis bukan d panggang hehe 😁,klo begitu Cekidot aja dah

Ayam panggang teflon

Ayam panggang teflon

Ayam Panggang dengan Bakso dan Sayuran

Ayam Panggang dengan Bakso dan Sayuran

Bongkar isi kulkas ada daging ayam dan sedikit bakso. Intip rak bawah masih banyak sayur. Kepikiran bikin yang simpel dan praktis ala2 chef gitu, jadi gak pake masak berulang2. Pokoknya campur jadi satu saja semua. So, mari kita eksekuasi apa yang ada 😊😊😊

Ayam Panggang

Ayam Panggang

#berburucelemekemas #resolusi2019

79. Honey Chicken Baked/ Ayam Madu Panggang (MPASI for baby 1y+)

79. Honey Chicken Baked/ Ayam Madu Panggang (MPASI for baby 1y+)

Source : Pawon Ibuk Ikutan arisan recook Clover, kali ini bahannya ayam🐓 resep aslinya ayam pedas manis, karena buat anak bayik jadinya ayam manis aja, hilang pedasnya🙊🙊.Sedikit cerita pas masak ini ayam, sudah diniatkan pakai magic.com sesuai instruksi, qodarullah karena masaknya cuma sedikit ditekan mode "cook" berkali kali ga bisa😂😂🙈🙈, akhirnya langsung pindah pakai teflon😅. Alhamdulillah anak bayik syukak😍😍, bapaknya jg sukak🙊. Niatnya jadi lauk malah dibuat cemilan🙈😆. Terima kasih resepnya mbak Mung2, 😘😘 in syaa Allah next mau bikin sayap yg agak banyak, buat emak bapak e😉😄. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #ArisanRecook_PawonIbuk #ArisanRecookClover #Cookpadcommunity #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_malang #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove 💞 Malang, 02 Februari 2019 💞

3 cup alfo
-/+ 45 menit
Pepes panggang ayam kemangi

Pepes panggang ayam kemangi

Honey chicken wings (ayam panggang madu)

Honey chicken wings (ayam panggang madu)

Resep dari opi bun. Kalo di resep asli nya pake saos sambal. Jadi judulnya honey fire wings. Berhubung ada si kecil yg ikut makan aq pake nya saos tomat aja. Aq kasi taburan wijen d atasnya. Jadi mirip2 korean food gt kn.haha..😂😂.. Ini resep simpel bgt tp rasa nya enak bgt..😋😋..kalo mau bumbu lebih meresap ke ayamnya ntar pas ngrendem ayam ma bumbu nya waktu nya lebih lama dari 1 jam ya. Seharian bisa lebih mantap lg..