Itik Panggang Khas Kalimantan Selatan

Dipos pada January 24, 2022

Itik Panggang Khas Kalimantan Selatan

Anda sedang mencari inspirasi resep Itik Panggang Khas Kalimantan Selatan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Itik Panggang Khas Kalimantan Selatan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Itik Panggang Khas Kalimantan Selatan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Itik Panggang Khas Kalimantan Selatan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Itik Panggang Khas Kalimantan Selatan adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Itik Panggang Khas Kalimantan Selatan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Itik Panggang Khas Kalimantan Selatan memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep lainnya, bisa kalian simak di akun instagram: @emira_dmayasari / @dapur_emira

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Itik Panggang Khas Kalimantan Selatan:

  1. Bahan:
  2. 1 ekor itik (bebek) muda, potong menjadi 4 bagian
  3. 2 cm jahe, haluskan
  4. 3 buah bawang putih, haluskan
  5. 100 ml kecap manis cair
  6. 100 ml saus tomat
  7. secukupnya Garam,
  8. Saus:
  9. 50 gram sambal masak habang (lihat resep Nasi Kuning)
  10. 100 ml kecap manis cair
  11. 100 ml saus tomat
  12. Pelengkap:
  13. Acar kol (lihat resep Ayam Panggang)

Langkah-langkah untuk membuat Itik Panggang Khas Kalimantan Selatan

1
Lumuri itik dengan jahe, bawang putih, kecap manis, saus tomat dan garam yang telah dihaluskan. Aduk rata dan diamkan selama 30 menit.
2
Panggang itik di atas bara api sambil dibolak-balik hingga matang. Angkat dan cincang daging itik.
3
Aduk rata semua bahan saus.
4
Sajikan itik panggang dengan saus dan acar kol.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Salad sayuran dengan ayam panggang

Salad sayuran dengan ayam panggang

Setiap hari berusaha makan sayuran, ngurangi nasi, ngurangi goreng2an... beberapa kali dah coba buat ini... ternyata enak n seger...πŸ˜‹

1 porsi
Dada Ayam Panggang Keju Oregano (Keto Friendly)

Dada Ayam Panggang Keju Oregano (Keto Friendly)

Sebenarnya jarang2 diet keto, tapi sekali-kali bolehlah bikin menu sehat yang keto friendly.

2 porsi
Ayam panggang manis pedas

Ayam panggang manis pedas

Bosen masak ayam dibikin opor, akhirnya ada ide bikin ayam panggang deh...

12potong
Ayam Panggang dengan Bakso dan Sayuran

Ayam Panggang dengan Bakso dan Sayuran

Bongkar isi kulkas ada daging ayam dan sedikit bakso. Intip rak bawah masih banyak sayur. Kepikiran bikin yang simpel dan praktis ala2 chef gitu, jadi gak pake masak berulang2. Pokoknya campur jadi satu saja semua. So, mari kita eksekuasi apa yang ada 😊😊😊

Ayam panggang ketumbar gurih asem

Ayam panggang ketumbar gurih asem

Cari menu ketogenik yg high fat tapi enyaks... Boleh di coba moms, wangi dan gurih

Steak Ikan Salmon saos bbq (panggang di wajan teflon)

Steak Ikan Salmon saos bbq (panggang di wajan teflon)

Saya tuh suka namanya steak. Berhubung steak di resto mahal jd saya buat ala rumahan. Pertama kali sy pakai ikan salmon jd agak grogi ini ikan salmon sdh matang atau belum haha ( biasanya sy daging fillet ayam )

Ayam panggang bumbu rujak

Ayam panggang bumbu rujak

Delicioso food πŸ˜…πŸ˜„

Baked Potato with Chicken Veggies (Bisa utk Diet)

Baked Potato with Chicken Veggies (Bisa utk Diet)

Ada kentang sisa bikin sambal goreng kentang lebaran wkwk. Mau dibikin perkedel tapi lagi gak mau gorengan. Coba deh dibikin gini aja. Eh kata si bocil enak lho πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_Bandung #authorsbandunghebring

10 buah
Baked chicken wings ala pizza hut

Baked chicken wings ala pizza hut

resep ini dari chef devina hermawan..rasanya enak..mirip bngt dg ayam di resto cepat saji

Sayap Panggang Bumbu Klaten

Sayap Panggang Bumbu Klaten

●28 September 2017● Fotonya seadanya bingitz tapi rasanyaa..guyiiih banget...hasil nyontek resep dari blog Diah Didi Kitchen yg ga diragukan deeh syedappnyah..

Ayam Panggang Bumbu Rujak Manis Gurih

Ayam Panggang Bumbu Rujak Manis Gurih

Saya membuat resep ini, tidak pedas ya.. Supaya anak2 bisa ikutan makan lauk ini juga. Kalau mau pedas bisa pake cabe besarnya dgn biji, cabe rawit jg bisa dimasukan dlm resep ini.

Ayam Bakar Solo versi oven

Ayam Bakar Solo versi oven

Ayam Bakar Solo resep dari @xanderskitchen emang mantull. Selain mudah bikinnya, bumbu pun simpel #cookpadcommunity_depok #rekreasi_depok #masakankhassolo

3-6 orang
1 jam
Pasta Panggang

Pasta Panggang

Pasta ini mirip Lasagna hanya ada sedikit perbedaan terutama dalam pemakaian jenis pastanya. Lasagna memakai pasta berbentuk segi empat sedangkan pasta yg akan dibuat ini menggunakan jenis penne bisa juga pakai jenis yg spiral atau makaroni bahkan bs juga pakai spagetti, disesuaikan saja dengan apa yang ada di rumah. Untuk membuat hidangan ini untuk sausnya bisa dibuat beberapa hari sebelumnya atau memakai saus yang sudah jadi yang dijual di supermarket. Hidangan ini juga terinspirasi dari resep pasta panggang dari mbak Icha Irawan yang dishared di ignya

8 porsi
90 menit
Ayam panggang Ala tahun baru

Ayam panggang Ala tahun baru

Masak simple di penghujung akhir bulan dan akhir tahun 2018πŸ€— Dan baru ke share Awal bulan Dan Awal tahun πŸ˜† Senin 31 desember 2018 #cookpad #cookpadindonesia #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity_sampit_kalteng

Ayam Pandan ala Thailand Enak Rendah Kalori Airfry/Oven

Ayam Pandan ala Thailand Enak Rendah Kalori Airfry/Oven

Ayam pandan merupakan makanan asli Thailand, dan merupakan salah satu street food populer di Bangkok. Aromanya yang harum dan rasanya yang legit membuat banyak orang menyukainya. Biasanya ayam pandan diolah dengan cara deep fry, kali ini kita masak dengan cara di oven/ air fry yuk supaya kalorinya lebih rendah ☺️ saus cocolan bisa pakai resep ini atau dimakan dengan saus bangkok juga enak

4 porsi
Ayam Bacem Pedas Panggang

Ayam Bacem Pedas Panggang

31_3_19, W12_27 Source : Bundaindah_aura08 PR minggu ini temannya recook masakan Jawa Tengah. Masakan Jawa Tengah biasanya rasanya gurih dan manis serta beraroma rempah. Saya tertarik dengan bacem ayam khas Jawa Tengah, yang biasanya bacemnya ayamnya digoreng tapi disini saya bikin bacem ayamnya saya panggang wes pokoke #mathuktenan dengan sambal bacem atau sambal tomat πŸ‘ ini saya bikinnya cuma separuh resep dan sudah disesuaikan yaa 😊 #Resepalgis #AyamBacemPedasPanggang #ResepAyamBakar_Titin #prrecook_mathuktenan #berburucelemekemas #Resolusi2019 #komunitaspaders #cookpad_paders #Cookpedcommunity #cookpadcommunity_id #Cookpedcommunity_Pasuruan #special_bakarpanggang

Martabak panggang

Martabak panggang

Lagi pengen martabak tapi gamau yang goreng-goreng. Perpotongnya sekitar 97 kalori, mayan ngga terlalu banyak, lagi diet soalnya wkwk #BelanjaIdeDiPasarCookpad

10 porsi
1 jam
Ayam panggang kecap

Ayam panggang kecap

#siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019