Ayam Bakar Solo versi oven

Name: Ayam Bakar Solo versi oven
Yield: 3-6 orang
Ingredients: 1 ekor ayam, potong bekakak; 400 ml air kelapa, saya air biasa; 4 sdm kecap manis; 1 bulatan gula merah; secukupnya Garam dan kaldu; =============; Bumbu halus :; 8 buah bawang merah; 4 siung bawang putih; 2 cm kunyit; 2 cm jahe; 2 butir kemiri; ===============; Sambal kecap :; 6 buah cabe rawit merah, tumbuk halus; 5 sdm kecap manis

Dipos pada January 30, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Solo versi oven yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Solo versi oven yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Solo versi oven, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Solo versi oven enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Solo versi oven adalah 3-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Solo versi oven diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Solo versi oven sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Solo versi oven memakai 16 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam Bakar Solo resep dari @xanderskitchen emang mantull. Selain mudah bikinnya, bumbu pun simpel #cookpadcommunity_depok #rekreasi_depok #masakankhassolo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Solo versi oven:

1 ekor ayam, potong bekakak
400 ml air kelapa, saya air biasa
4 sdm kecap manis
1 bulatan gula merah
secukupnya Garam dan kaldu
=============
Bumbu halus :
8 buah bawang merah
4 siung bawang putih
2 cm kunyit
2 cm jahe
2 butir kemiri
===============
Sambal kecap :
6 buah cabe rawit merah, tumbuk halus
5 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Solo versi oven

Didihkan air, masukkan bumbu halus, kecap, gula merah, garam dan kaldu. Masak hingga air menyusut dan ayam mulai empuk. Karena saya masak ayam gak terendam, saya bolak balik ayam.

Siapkan loyang dialasi baking paper, oles bagian atas bawah ayam dengan bumbu ungkep sisa. Oven masing-masing bagian selama 10 menit api atas bawah dengan suhu 250°c. Jika ingin lebih cokelat, oven agak lama lagi. Sajikan dengan lalapan dan sambal kecap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam kampung panggang bumbu bali

untuk 4 porsi

1 jam

Vietnamese Salad with Chicken Roasted

Ini seru-seruan aja sih bikin vietname salad yang kalo beli yang udah di rolls harganya lumanyun 😂 #PejuangGoldenApron3

Ayam Panggang

In my milad day.....something special for my hubby..baby boy lagi sleeping so langsung eksekusi makanan ini..

4 - 8 orang

Ikan Ekor Kuning Panggang Saos Teriyaki w/ Tumis Sayuran (u/ 2+)

As always Fav anakku Brokoli, setiap disuapin kalau ngga ada Sayuran Brokolinya selalu tanya "knp ngga ada Brokolinya Ma" ☺ Makanya aku pasti selalu masukan Brokoli disetiap masakan yg aku buat untuk anakku 🥰 #DiRumahAja #WeekendChallange #cookpadcommunity_tangerang #BerburuCelemekEmas #pejuangapron2

2 Orang

30 Menit

Ayam Bakar Kecap (Ayam Panggang)

Ini ayam enaaak banget...menjelang sore saat semua keluarga kecilku kumpul...cepat2 saya masakin ini...krn saya msh punya stock urap sayur..wah cocok dan tambah semangat masaknya. Kelebihan bumbu saya buat sausnya...krn bumbu2 ayam ini saja sdh meresap ke dagingnya...jd saya panggangnya hanya gosong2 dikit ya mom's....pokoknya enaaak..👌👍

4 porsi

45 menit

Ayam panggang taliwang

Njeroan Panggang Bumbu Rempah

Roasted Chicken

Anak-anak penggemar berat makanan western yang umumnya berbumbu sederhana. Si bapak itu lidahnya njowo banget maunya makanan tradisional. Untuk kali ini ngalah ngikut seleranya nak bujang. Setelah sepakat dengan pilihan roasted chicken, mama mulai berselancar di CP cari referensi. Sampai akhirnya penasaran dan pilihan jatuh pada resep @jeanettepareira . Makasih ya mb..... Bumbu dan bahannya simpel kebetulan ada semua di rumah. Cara membuatnya juga gampang cuma iris dan oles saja. Tantangannya cuma saat memisahkan kulit dengan daging dan memasukkan campuran butter ke bawah lapisan kulit. #CookpadCommunity_Tangerang

Ayam panggang santan

Biasanya c klo bikin ayam panggang gak pake santan.. Kali ini coba eksperimen pake santan. Hasilnya maknyus.. Si papa aja makannya ampe nambah.. Hihihi

6 porsi

Steak Ayam Panggang

#BikinRamadhanBerkesan bosen dengn olahan ayam yang itu" saja. Coba deh steak ayam panggang rasanya yummy. Tapi pas masak di kulkas kehabisan buncis warnanya jadi kurang cantik

2 porsi

Ayam Panggang Daun Pisang

Ayam panggang biasanya dipanggang diatas arang, akan membuat masakan menjadi lebih harum dan nikmat. Kali ini saya sengaja tidak menggunakan arang, tapi dibungkus daun pisang lalu dipanggang diatas teflon sampai ayamnya berubah warna. Hasilnya pun ga kalah nikmat. Aroma daun pisang dan karamelisasi bumbu yang terpanggang menyatu dengan sempurna

1 ekor

Geprek ayam panggang bumbu pelalah keto

Resep pertama di awal 2019 dlm rangka ikut tantangan dr cookpad utk mendapatkan 'Golden Apron Cookpad' dg upload resep terbaru selama 52 minggu nonstop.. Kali ini sy coba membuat menu andalan keluarga yang juga warisan mertua yaitu geprek ayam panggang bumbu pelalah yg dmn arti pelalah itu sendiri dlm bahasa bali/lombok adalah pedas..jd otomatis resep ini harus pedas..dan bagi yg tidak suka pedas cabe rawit bs dikurangi.. Yuuk kita coba olah menu ayam yg pasti lezat ini.. #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad #masakitusaya #ketopad