Geprek ayam panggang bumbu pelalah keto

Dipos pada January 27, 2022

Geprek ayam panggang bumbu pelalah keto

Anda sedang mencari inspirasi resep Geprek ayam panggang bumbu pelalah keto yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Geprek ayam panggang bumbu pelalah keto yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Geprek ayam panggang bumbu pelalah keto, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Geprek ayam panggang bumbu pelalah keto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Geprek ayam panggang bumbu pelalah keto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Geprek ayam panggang bumbu pelalah keto memakai 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep pertama di awal 2019 dlm rangka ikut tantangan dr cookpad utk mendapatkan 'Golden Apron Cookpad' dg upload resep terbaru selama 52 minggu nonstop.. Kali ini sy coba membuat menu andalan keluarga yang juga warisan mertua yaitu geprek ayam panggang bumbu pelalah yg dmn arti pelalah itu sendiri dlm bahasa bali/lombok adalah pedas..jd otomatis resep ini harus pedas..dan bagi yg tidak suka pedas cabe rawit bs dikurangi.. Yuuk kita coba olah menu ayam yg pasti lezat ini.. #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad #masakitusaya #ketopad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Geprek ayam panggang bumbu pelalah keto:

  1. 750 grm dada ayam
  2. 2 bks santan kara
  3. 300 ml air
  4. 2 sdm cuka apel/cuka putih
  5. Bumbu halus :
  6. 7 siung bawang putih
  7. 7 butir bawang merah
  8. 10 cabe rawit merah
  9. 5 butir kemiri
  10. 1 sdt terasi kualitas bagus
  11. Bahan tambahan :
  12. 1 ibu jari lengkuas(geprek)
  13. 3 lbr daun jeruk
  14. Secukupnya garam,kaldu bubuk,gula/diabetasol dan minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Geprek ayam panggang bumbu pelalah keto

1
Siapkan bahan bahan spt bumbu2 dan daging ayam
Geprek ayam panggang bumbu pelalah keto - Step 1
Geprek ayam panggang bumbu pelalah keto - Step 1
Geprek ayam panggang bumbu pelalah keto - Step 1
2
Lumuri daging ayam dengan cuka apel /cuka putih dan diamkan selama 30 menit..tujuannya selain utk menghilangkan bau amis cuka bs membuat daging lbh cepat matang apabila dimasak dan cuka bisa membuat rasa daging lebih gurih..
Geprek ayam panggang bumbu pelalah keto - Step 2
Geprek ayam panggang bumbu pelalah keto - Step 2
Geprek ayam panggang bumbu pelalah keto - Step 2
3
Setelah 30 menit cuka meresap siapkan panggangan..bs panggangan arang panggangan teflon atau apapun yg penting bs utk memanggang dan utk mengeluarkan aroma ayam panggang nan gurih
Geprek ayam panggang bumbu pelalah keto - Step 3
Geprek ayam panggang bumbu pelalah keto - Step 3
Geprek ayam panggang bumbu pelalah keto - Step 3
4
Panggang daging ayam sambil dibolak balik supaya matang sempurna dan mengeluarkan aroma wangi ayam panggang
Geprek ayam panggang bumbu pelalah keto - Step 4
Geprek ayam panggang bumbu pelalah keto - Step 4
Geprek ayam panggang bumbu pelalah keto - Step 4
5
Angkat ayam yg sdh matang..dinginkan dan geprek daging ayam secukupnya(jgn smp hancur) kemudian sisihkan
Geprek ayam panggang bumbu pelalah keto - Step 5
Geprek ayam panggang bumbu pelalah keto - Step 5
Geprek ayam panggang bumbu pelalah keto - Step 5
6
Sementara itu haluskan bumbu dan siapkan penggorengan dg minyak goreng secukupnya..tumis bumbu halus..tambahkan daun jeruk dan lengkuas geprek dan aduk hingga bumbu wangi..
Geprek ayam panggang bumbu pelalah keto - Step 6
Geprek ayam panggang bumbu pelalah keto - Step 6
Geprek ayam panggang bumbu pelalah keto - Step 6
7
Masukkan ayam yg sdh digeprek kedalam tumisan bumbu..aduk pelan spy bumbu tercampur rata..tambahkan air dan garam..kaldu bubuk dan gula/diabetasol secukupnya..aduk lagi dan biarkan mendidih hingga air menyusut dan koreksi rasa..(wangi ayam panggang dlm bumbu sungguh menggoda)
Geprek ayam panggang bumbu pelalah keto - Step 7
Geprek ayam panggang bumbu pelalah keto - Step 7
Geprek ayam panggang bumbu pelalah keto - Step 7
8
Setelah air menyusut tambahkan santan..aduk pelan spy santan meresap dlm daging dan sekali lagi koreksi rasa utk terakhir kali dan matikan api
Geprek ayam panggang bumbu pelalah keto - Step 8
Geprek ayam panggang bumbu pelalah keto - Step 8
Geprek ayam panggang bumbu pelalah keto - Step 8
9
Sajikan dalam piring saji dan sajikan hangat..
Geprek ayam panggang bumbu pelalah keto - Step 9
Geprek ayam panggang bumbu pelalah keto - Step 9
Geprek ayam panggang bumbu pelalah keto - Step 9
10
Selamat menikmati..
Geprek ayam panggang bumbu pelalah keto - Step 10
Geprek ayam panggang bumbu pelalah keto - Step 10
Geprek ayam panggang bumbu pelalah keto - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

MPASI "Pastel Ayam Kentang Panggang" mpasi 4bintang 10bulan

MPASI "Pastel Ayam Kentang Panggang" mpasi 4bintang 10bulan

Sebenarnya ini menu untuk dewasa tepatnya, tapi saya coba eksekusiin untuk mpasi sikecil juga laah yaaa, meskipun baru pertama kali nyobain menu panggang-panggang, tapi reaksinya menurut saya not bad πŸ˜ŠπŸ˜„. Habis lhoo...

3kali makan
+/- 50mnt
Ayam Madu Panggang Teplon

Ayam Madu Panggang Teplon

Source : pawon ibuk, Recook and Modified by me

Ayam teriyaki panggang tanpa minyak ala akari papa

Ayam teriyaki panggang tanpa minyak ala akari papa

Kok bisa ya masakan akari papa ini gampil kuadrat, uda itu enak lagi. Uenak banget dah, yg males masak wajib bgt recook resep ini https://cookpad.com/id/resep/183940-chicken-teriyaki-aroma-bawang-putih-tanpa-minyak ps: foto ayam di atas wajan itu sudah mateng ya πŸ˜‚

3 porsi
Chicken jack sparowhh.. (ayam panggang oven)

Chicken jack sparowhh.. (ayam panggang oven)

Menu ini terinovasi dari seorang bajak laut yang suka sekali memasak dari pada mencari harta karun,dan terciptalah oleh jack dengan julukan chicken jack tinggal sparowhh...

3 porsi
45 menit
Ayam Oven

Ayam Oven

Ini juicy banget, nikmat, minyak-minyak yang keluar bisa dipakai untuk siraman nasinya

Ayam bakar serasa di Indo deh biar pake oven πŸ˜‹

Ayam bakar serasa di Indo deh biar pake oven πŸ˜‹

Ikutan lagi goda paders team challenge sama teh @novia_82 bebikin ayam bakar, kangen Indonesia banget deh, ngga tau sampe kapan baru bisa mudik ke Indo :( Ini resepnya dari mba @ihdanas dengan beberapa modifikasi di bahan, cara dan teknik :) #GoDaTC_JajanDiJalan #GoDaTC_Paders #GoDaTC_JanBak KQ5 ala NovEl (Jajanan bakar2an kaki lima ala Novi dan Elise) #GoDaTC_elise #KomunitsPaders

4 porsi
1 jam 15 menit
Ayam Panggang Madu

Ayam Panggang Madu

Sumber dari instagram Mba @icha.tayibnapis dengan sedikit modifikasi krn menyesuaikan bahan yg ada. Kt anakku, "it's yummy for my tummy" πŸ˜„

Ayam panggang oven(simple)

Ayam panggang oven(simple)

Menu makan siang myfamily hari ini #5resepterbaruku

Ayam panggang pedas

Ayam panggang pedas

Berawal dr nonton martin yan asian favorites jadi pengen bgt coba. Resep ini khas indonesia. Dan bumbu2 nya pun mudah d dapat. Kebanyakan ayam panggang itu diungkep dulu. Kalau ini lain. Masih segar langsung dipanggang. Lebih juicy menurut saya. Kl diungkep dulu itu suka kering apalagi bagian dada. Kuncinya saat memanggang gunakan api sekecil mungkin dan tiap 10 menit dibolak balik. Waktu pemanggangan tergantung ukuran ayam. Makin besar makin lama. Asal bolak balik aja tiap 10 menit. Kali ini saya menggunakan paha jadi waktu panggang 30 menit

πŸ“πŸ“Ayam Panggang BBQπŸ—πŸ—

πŸ“πŸ“Ayam Panggang BBQπŸ—πŸ—

Ceritanya mau asak ayam goreng. Untung baru bersihin ayam,pas lihat minyak ternyata abisπŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜„ Yasudah dipanggang aja. Nguplek bingung mau dibumbuin apa,soalnya suami gasuka kalo manis. Padahal enak.bgt kalo di kasih madu n lemon..hmmm yummy. Tp yasudah,drpd nanti ga kemakan sm suami. Kebetulan anak sy umurnya 13 bulan jg gasuka manis. Biasanya dd kebagian paha bawah yg di cincang kecil abis di panggang. Emak ngalah akhirnya πŸ˜…πŸ˜…

Sate Ayam Panggang Teflon

Sate Ayam Panggang Teflon

Tetiba pingin bikin sate. Liat dan googling banyak resep hampir sama semua bumbunya. Jd gak tau lagi yg mana resep yg saya pakai😁✌️. Bebikin udh malam, jdi manggangnya sedikit aja. Sisanya (ayam yg sdh dibumbui dan ditusuk), simpan di freezer dlm keadaan tertutup /dibalut plastik warp. Seminggu kemudian baru sempat dipanggang. Dan ternyata... Lebih mantabsπŸ‘Œmungkin krn bumbunya meresap banget ya #berburucelemekemas #resolusi2019

Krotang sehat cetak panggang

Krotang sehat cetak panggang

Awalnya iseng ada kentang 1kg,bingung dan males ribet dan lama dengan goreng2... jd dari pada lama akhirnya terpaksa kroket kentangnya panggang di oven tangkring... dan anak2 pada suka...

16 kotak
Ayam panggang teplon bumbu simpel

Ayam panggang teplon bumbu simpel

menu cocok untuk org diet . krn gak pake garam dan gak pake minyak. meskipun gak di ungkep , ttp empuk daging nya( tp lebih baik d ungkep biar lbh empuk dan bumbu meresap maksimal)

1-2porsi
Ayam Oven Bawang Putih

Ayam Oven Bawang Putih

Dengan bumbu ungkep khas indonesia

4 orang
Chicken wings panggang rendam cola

Chicken wings panggang rendam cola

Atas ketidaksengajaan πŸ˜…

Roasted chicken

Roasted chicken

Ini pake ayam yg udh di potong2 Mau pake ayam utuh juga bisa tinggal di tusuk di grill di oven (kalau oven nya ada fungsi rotiseries nya,klo ga ada ayam utuh taro di wadah pun bs) #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_bekasi #cookpadindonesia #cookpad

444. Siomay panggang bumbu kecap

444. Siomay panggang bumbu kecap

#cookpadcommunity_jakarta Salah satu keuntungan klo punya stok bahan di frezeer, olah sebentar, jd deh menu nikmat.. πŸ˜‰πŸ˜‰

30 pcs
10 menit
Bake Rice (Nasi Panggang) Saus Bechamel

Bake Rice (Nasi Panggang) Saus Bechamel

Suka bingung bikin sarapan buat anak-anak yang pemilih makanan, kebetulan anak2 suka banget keju jd punya ide bikin nasi panggang ini buat sarapan. Nasi panggang ini juga selain buat menu sarapan cocok.buat menu bekal anak sekolah karena didalamnya sudah lengkap ada nasi, sayur + protein hewaninya #kedapuraja

6 cup
30 menit