Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam panggang santan adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang santan memakai 27 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Biasanya c klo bikin ayam panggang gak pake santan.. Kali ini coba eksperimen pake santan. Hasilnya maknyus.. Si papa aja makannya ampe nambah.. Hihihi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang santan:
- 6 potong ayam
- 1 buah jeruk nipis
- 1 wadah santen kara
- bumbu halus :
- 2 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1 buah kemiri
- 3 cabe merah
- 3 cabe rawit setan
- 5 cabe rawit biasa
- 1 ruas jahe
- 1 ruang kunir
- sedikit terasi matang
- bumbu pelengkap :
- 2 batang serai di keprek
- 2 daun salam
- 1 lembar daun jeruk
- 1 ruas lengkuas digeprek
- gula pasir
- garam
- merica
- ketumbar bubuk
- gula jawa
- air asam jawa
- 500 ml air
- margarin
- kecap manis