Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Basah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Basah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Basah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Basah memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ide spontan lagi, pingin makan ayam buat sarapan di hari minggu. Mmm... Buat panggang ayam ajah.... Ayam panggang tapi basah dan empuk.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Basah:
- 1 ekor ayam utuh tanpa ceker n kepala. (1kg)
- Bumbu yang dihaluskan:
- 6 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1 biji kemiri
- 2 cm kunyit
- 1/2 sdt ketumbar
- 5 biji merica
- 1 buah kapulaga, cengkeh
- 1/2 sdt jinten
- secukupnya garam, gula jawa, kaldu bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Basah
