Anda sedang mencari inspirasi resep Steak Ikan Salmon saos bbq (panggang di wajan teflon) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Steak Ikan Salmon saos bbq (panggang di wajan teflon) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Steak Ikan Salmon saos bbq (panggang di wajan teflon), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Steak Ikan Salmon saos bbq (panggang di wajan teflon) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Steak Ikan Salmon saos bbq (panggang di wajan teflon) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Steak Ikan Salmon saos bbq (panggang di wajan teflon) memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya tuh suka namanya steak. Berhubung steak di resto mahal jd saya buat ala rumahan. Pertama kali sy pakai ikan salmon jd agak grogi ini ikan salmon sdh matang atau belum haha ( biasanya sy daging fillet ayam )

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Steak Ikan Salmon saos bbq (panggang di wajan teflon):

1. Ikan salmon / Daging ayam/ daging Sapi (sesuai selera)
2. Butter secukupnya (guna memanggang di wajan teflon)
3. Bahan Pelengkap
4. Wortel / buncis (sesuai selera)
5. Jagung/ lodeh siam kecil/ bayam / kentang (sesuai selera)
6. Air secukupnya untuk mengkukus bahan pelengkap
7. Bumbu marinasi
8. Secukupnya Garam
9. Secukupnya lada
10. Secukupnya air jeruk nipis
11. Secukupnya daun oregano
12. Saos bbq
13. secukupnya Minyak
14. secukupnya Air
15. 1 buah bawang merah/ bombay (sesuai selera) di iris
16. 1 buah bawang putih di cincang dadu
17. 1 sdm kecap manis
18. 1 sdm saos sambal
19. 1 sdm saos tiram
20. 2 sdm saos barbeque / bbq
21. 1/2 sdt garam
22. 1 sdm kaldu jamur
23. 1 sdm gula pasir
24. 1 sdm tepung maizena yang dilarutkan sedikit air suhu biasa

Langkah-langkah untuk membuat Steak Ikan Salmon saos bbq (panggang di wajan teflon)

1

Saya memakai ikan salmon. Ikan salmon di cuci bersih lalu di potong2. Taburkan bumbu marinasi ke ikan salmon lalu dipijit2. Diamkan minimal sejam di kulkas.

2

Buat saos bbq : tumis bawang putih dan bawang merah (sy tdk ada stock bawang bombay) sampai harum, masukkan gula, garam, kecap, kaldu jamur, saos tiram, saos sambal, saos jadi bbq, beri air lalu koreksi rasa. Setelah mendidih beri air laruran tepung maizena, aduk hingga mengental.

3

Kukus bahan pelengkap : sy kukus agar rasa nya gag berkurang di bandingkan rebus (terlebih lagi sehat yah bun). Kebetulan sy ada nya jagung, labu siam kecil, wortel.

4

Panggang memakai wajan teflon anti lengket, tapi saya oleskan butter lagi jaga2 biar gag lengket hehe. Panggang ikan salmon yg sudah di marinasi..tingkat kematangan terserah bunda.