Ayam panggang bumbu kuning

Dipos pada January 26, 2022

Ayam panggang bumbu kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam panggang bumbu kuning diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang bumbu kuning memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rasanya mantep dan semua suka banget.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang bumbu kuning:

  1. 1 ekor ayam sekitar 2 kilo (me: tanpa tulang)
  2. 1 serai ambil putihnya, geprek
  3. 4 lbr daun jeruk
  4. 4 lbr daun salam
  5. 1 sdt terasi
  6. secukupnya Air (sekitar 250ml)
  7. 4 sdm kecap manis
  8. Secukupnya garam
  9. Minyak secukupnya untuk menumis
  10. Bahan A haluskan:
  11. 6 siung bawang merah
  12. 3 siung bawang putih
  13. 3 cm kunyit
  14. 2 cm jahe
  15. 2 cm lengkuas
  16. 2 cabe besar

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang bumbu kuning

1
Tumis bumbu halus bersama serai, daun salam, daun jeruk, dan terasi sampai harum dan langunya hilang. Tambahkan kecap manis dan air, aduk sampai mendidih.
2
Panaskan panggangan. Masukan ayam ke dalam bumbu ungkepan di atas sambil sesekali dibalik, tambahkan garam (me: 1/2 sdm) masak sampai matang dan bumbu meresap. Cicipi ya sampai rasanya pas.
3
Angkat ayam ungkepan, masukan ke dalam panggangan sambil diolesi sisa bumbu yg telah meresap dan sesekali dibalik. Panggang sampai ayam berubah warna (kuning gelap).
4
Angkat, potong, tuangi sisa bumbu di atasnya. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam panggang teflon

Ayam panggang teflon

Seperti biasa menu sehari2

Ayam panggang Kenny Rogers

Ayam panggang Kenny Rogers

Pengen makan Kenny Rogers tapi mahal,,, wah bikin sendiri aja dirumah..Lebih murah tur kenyang...Mau dicoba gak?

Ayam panggang mantab mama Krisna devin

Ayam panggang mantab mama Krisna devin

Buat ayam panggang untuk acara tasyakuran,,,tapi buatx byk lho 15 kg unt pedas sy kurangi takutx anak sy nangis kl kepedasan,,,

Ayam Panggang simple

Ayam Panggang simple

Dari kemaren pengen masak ayam panggang baru sempet sekarang eksekusinya. Rasa ngga kalah enak sama yg jualan

3 porsi
45 menit
9. Ayam panggang kuah santan

9. Ayam panggang kuah santan

Masih punya sisa ayam bakar kemarin malam. Pulang kerja nunggu suami pulang fitnes,eksekusi ganti menu biar gak bosen. #tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Roti panggang endulita

Roti panggang endulita

Temen ngasih roti buat sarapan tp sy senengnya dipanggang. Enak banget buat lazy breakfast

Ayam panggang bumbu opor ^postingrame2_ayam^

Ayam panggang bumbu opor ^postingrame2_ayam^

Td ada acara jd siang cm diungkep sj ayamnya..terus ditinggal pergi.. malamnya buat makmal.tinggl di panggang sj ayamnya..... fotonya jelek..hehehe..malam2 maklum yaaa😂😂😂... riweh dg si kecil yg jg ga tidur2..haduhh... Ikutan PR perdana ini... meramaikan PR - ayam kali ini...

Ayam panggang bumbu rujak

Ayam panggang bumbu rujak

Akhirnya semangat nulis resep timbul juga. Agak repot juga rasanya kalo setiap masak musti gugling dulu cari resep yang cocok. Nah sekarang saya meniatkan diri buat nulis resep yang udah dicoba dan dijamin enak rasanya 😊

Sayap Ayam Panggang Kecap

Sayap Ayam Panggang Kecap

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #3weekschallenge

Ayam Panggang Kencur

Ayam Panggang Kencur

Resep ini saya ikuti dari Irrania Uma Chonia. Saya langsung jatuh hati, soalnya pakai daun jeruk dan cabe rawit. Kami punya pohonnya, jadi memudahkan.

6 porsi
75 menit
Ayam Panggang feat Bistik Ikan Tuna ala Steak

Ayam Panggang feat Bistik Ikan Tuna ala Steak

Siapa suka steak? Siapa yg gak nolak dikasi ayam kampung? Gimana kalo pure steak ayam kampung? Ditambah bistik ikan tuna, masih nolak? *kalo aku pasti nolak buat nggak makan alias langsung kulahap* Ini aku tulis 10 porsi itu buat ayam panggang sama bistiknya yaa, kalo yg lainnya bisa sesuaikan jumlah (jangan salah paham hehe) karena bikinnya buat 2 orang jadi otomatis bahan lain (sayuran&sausnya) gak banyak yaa. Yuk cekidot!

10 porsi
120 menit
Ayam Panggang Bumbu Pedas

Ayam Panggang Bumbu Pedas

Ayam Panggang bumbu pedas ini salah satu menu favorite keluarga. Seru buat sarapan pagi bersama nasi hangat. Segera eksekusi ya Moms 🐔👏👐#AhlinyaAyam #SiapRamadhan

8 porsi
45 menit
Ayam panggang blueberry sauce

Ayam panggang blueberry sauce

Cerita nya waktu liburan di perth, ada teman mengundang makan malam. Menu nya lamb chop, bikin saya terinspirasi untuk mencoba nya se usai liburan. Selamat mencoba yah!! ☺ Simple dan praktis.

4 porsi
Ayam Panggang Mentega Kecap Bumbu Kuning

Ayam Panggang Mentega Kecap Bumbu Kuning

Panjang ya judul hahaha, ya gitu udah ketebak kan bumbunya apa aja. Enak intinya endyees. Dagingnya jadi lunak melt dimulut mom, duh.

7 porsi
40 menit
Ayam panggang yahut

Ayam panggang yahut

Mau masak bingung..!!! Masak ayam panggang aja....😄

Honey chicken wings (ayam panggang madu)

Honey chicken wings (ayam panggang madu)

Resep dari opi bun. Kalo di resep asli nya pake saos sambal. Jadi judulnya honey fire wings. Berhubung ada si kecil yg ikut makan aq pake nya saos tomat aja. Aq kasi taburan wijen d atasnya. Jadi mirip2 korean food gt kn.haha..😂😂.. Ini resep simpel bgt tp rasa nya enak bgt..😋😋..kalo mau bumbu lebih meresap ke ayamnya ntar pas ngrendem ayam ma bumbu nya waktu nya lebih lama dari 1 jam ya. Seharian bisa lebih mantap lg..