Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang bumbu rujak memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Akhirnya semangat nulis resep timbul juga. Agak repot juga rasanya kalo setiap masak musti gugling dulu cari resep yang cocok. Nah sekarang saya meniatkan diri buat nulis resep yang udah dicoba dan dijamin enak rasanya 😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang bumbu rujak:
- 1 ekor ayam kampung (boleh pakai pejantan)
- Bumbu halus :
- 4 butir bawang merah
- 3 bawang putih
- 3 cm kunyit
- 3 butir kemiri
- 100 ml santan kental / kara
- Cabe sesuai selera (saya pakai cabe merah keriting)
- Bumbu cemplung :
- 2 Batang sereh geprek
- 4 daun jeruk, buang tulang daunnya
- Pelengkap tambahan :
- Bawang merah goreng
- Jeruk limau
