Bolognese pizza (praktis, ekonomis, bisa panggang diteflon)

Dipos pada January 24, 2022

Bolognese pizza (praktis, ekonomis, bisa panggang diteflon)

Anda sedang mencari inspirasi resep Bolognese pizza (praktis, ekonomis, bisa panggang diteflon) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bolognese pizza (praktis, ekonomis, bisa panggang diteflon) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolognese pizza (praktis, ekonomis, bisa panggang diteflon), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolognese pizza (praktis, ekonomis, bisa panggang diteflon) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolognese pizza (praktis, ekonomis, bisa panggang diteflon) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolognese pizza (praktis, ekonomis, bisa panggang diteflon) memakai 16 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih ada sisa saus bolognese yang saya bikin kemarin. Akhirnya dijadiin pizza lagi. Dough anti ribet dari Mbak Fitsas berpadu dengan saus bolognese homemade super ekonomis kesayangan saya. Cocok! Saya sering bikin juga pakai teflon. Tata dough di dalam teflon. Panggang dgn api kecil sampai matang tergantung kompor masing2 Minggu 1 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolognese pizza (praktis, ekonomis, bisa panggang diteflon):

  1. Bahan dough:
  2. 200 g tepung terigu protein tinggi
  3. 1/2 sdt garam
  4. 2 1/2 sdm minyak sayur (bisa pakai minyak goreng)
  5. Bahan biang:
  6. 125 ml air hangat
  7. 1 sdt gula pasir
  8. 1 sdt ragi instant
  9. Bahan saus bolognese:
  10. 250 g tomat segar
  11. 200 g daging ayam (cincang/giling)
  12. 1/2 buah bawang bombai
  13. 1 siung bawang putih
  14. 1 sdt oregano bubuk
  15. Secukupnya gula
  16. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Bolognese pizza (praktis, ekonomis, bisa panggang diteflon)

1
Saus bolognese: Blender tomat. Tumis bawang bombai dan bawang putih
Bolognese pizza (praktis, ekonomis, bisa panggang diteflon) - Step 1
Bolognese pizza (praktis, ekonomis, bisa panggang diteflon) - Step 1
Bolognese pizza (praktis, ekonomis, bisa panggang diteflon) - Step 1
2
Masukkan daging ayam. Masak hingga berubah warna
Bolognese pizza (praktis, ekonomis, bisa panggang diteflon) - Step 2
Bolognese pizza (praktis, ekonomis, bisa panggang diteflon) - Step 2
3
Tuang jus tomat, beri garam dan gula
Bolognese pizza (praktis, ekonomis, bisa panggang diteflon) - Step 3
Bolognese pizza (praktis, ekonomis, bisa panggang diteflon) - Step 3
Bolognese pizza (praktis, ekonomis, bisa panggang diteflon) - Step 3
4
Beri oregano bubuk. Masak hingga mengental
Bolognese pizza (praktis, ekonomis, bisa panggang diteflon) - Step 4
Bolognese pizza (praktis, ekonomis, bisa panggang diteflon) - Step 4
5
Dough: Buat biangnya dulu: tuang air, gula dan ragi dlm wadah
Bolognese pizza (praktis, ekonomis, bisa panggang diteflon) - Step 5
Bolognese pizza (praktis, ekonomis, bisa panggang diteflon) - Step 5
Bolognese pizza (praktis, ekonomis, bisa panggang diteflon) - Step 5
6
Tunggu hingga berbuih
Bolognese pizza (praktis, ekonomis, bisa panggang diteflon) - Step 6
Bolognese pizza (praktis, ekonomis, bisa panggang diteflon) - Step 6
7
Di wadah lain, siapkan tepung. Beri garam dan minyak sayur
Bolognese pizza (praktis, ekonomis, bisa panggang diteflon) - Step 7
Bolognese pizza (praktis, ekonomis, bisa panggang diteflon) - Step 7
Bolognese pizza (praktis, ekonomis, bisa panggang diteflon) - Step 7
8
Tuang biang. Uleni sebentar saja (sekitar 3-5 menit. Tidak perlu hingga kalis elastis), bulatkan. Tutup dgn serbet
Bolognese pizza (praktis, ekonomis, bisa panggang diteflon) - Step 8
Bolognese pizza (praktis, ekonomis, bisa panggang diteflon) - Step 8
Bolognese pizza (praktis, ekonomis, bisa panggang diteflon) - Step 8
9
Diamkan hingga mengembang 2x lipat. Kempeskan
Bolognese pizza (praktis, ekonomis, bisa panggang diteflon) - Step 9
Bolognese pizza (praktis, ekonomis, bisa panggang diteflon) - Step 9
10
Pipihkan adonan lalu tusuk2 dengan garpu
Bolognese pizza (praktis, ekonomis, bisa panggang diteflon) - Step 10
11
Beri topping saus bolognese dan keju cepat leleh. Berhubung toppingnya kurang banyak jadi pinggiran doughnya saya rapiin dgn cara dilipat ke dalam
Bolognese pizza (praktis, ekonomis, bisa panggang diteflon) - Step 11
Bolognese pizza (praktis, ekonomis, bisa panggang diteflon) - Step 11
Bolognese pizza (praktis, ekonomis, bisa panggang diteflon) - Step 11
12
Panggang 180C selama 20 menit/hingga matang sesuai oven masing2
Bolognese pizza (praktis, ekonomis, bisa panggang diteflon) - Step 12
13
Potong sesuai selera
Bolognese pizza (praktis, ekonomis, bisa panggang diteflon) - Step 13
Bolognese pizza (praktis, ekonomis, bisa panggang diteflon) - Step 13
Bolognese pizza (praktis, ekonomis, bisa panggang diteflon) - Step 13

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam panggang onde mande

Ayam panggang onde mande

Kali ini aku mau bikin ayam panggang yg resepnya aku dpt dr xander’s kitchen. Enakkk mama aku suka bgt bumbunya 😍😍😍 #ayam #ayampanggang #cookpadcommunity_jakarta

Makaroni Kupang (kukus panggang)

Makaroni Kupang (kukus panggang)

Kemarin pak su ultah , bingung mau masak apa, lagi bosan dengan yang manis manis jadinya buat aja makaroni kukus panggang yang resepnya ala ala dapur saya , soal rasa Alhamdulillah semua sukak, dapet beberapa loyang juga 😉 cek Ig @arsens_catering

Lemper Panggang Teflon

Lemper Panggang Teflon

Pasar sudah mulai buka lagi, hmm saatnya bikin cemilan yang ngga biasa di buat (kenyang dehh) 🤗 #GA_TheNextLevel

Panggang Ayam Khas Pekalongan

Panggang Ayam Khas Pekalongan

Untuk memenuhi tantangan minggu ini, saya masak panggang ayam Khas Pekalongan yang mana masaknya dipanggang dulu terus dimasak pake santan. Estimasi biaya untuk bikin masakan ini sekitar Rp. 50.000,- #SiapRamadan #AhlinyaAyam #Ayamdarikampung

Ayam Panggang Tanpa Garam

Ayam Panggang Tanpa Garam

Dapet inspirasi dari teman yang lagi diet dan dia coba masak ini. Terus aku ikutin muehehe ternyata beneran seenak itu meski tanpa garam. #5resepterbaruku

Roasted chicken

Roasted chicken

Lupa foto pas udah mateng keburu di makan buat buka

Ayam panggang sederhana

Ayam panggang sederhana

Menu mkn siang,ternyata suami doyan☺

Ayam panggang sambal matah

Ayam panggang sambal matah

Penasaran ajah buat ayam panggang sambal matah 😊 langsung deh aku buatt #5resepterbaruku selamat mencoba bunda cookpad

Cream soup jagung dengan Roti panggang (Garlic Bread)

Cream soup jagung dengan Roti panggang (Garlic Bread)

Cuaca dingin paling enak makan yg hangat2, kebetulan dirumah ada roti tawar, paling cocok dimakan dengan Cream soup, rasa kaldu ayam yg kental & gurih nikmat bangetlah pokokny😊 Kalo sudah makan ini anak2 bisa habiskan sampai 2 mangkuk penuh, Bahagiany bisa memasak untuk keluarga tercinta apalagi makanny lahap... ☺️ #PejuangGoldenApron3 #weekke4 #masakitusaya

5 porsi
1 jam
Ayam panggang siram bumbu pedas

Ayam panggang siram bumbu pedas

Awalnaya rencana bikin ayam bakar biasa. berhubung pengen mencoba hal unik, makanya ayamnya berendam dulu dalam bumbu, agar bumbunya semakin merasuk dan sedap.😊

Steak Ikan Salmon saos bbq (panggang di wajan teflon)

Steak Ikan Salmon saos bbq (panggang di wajan teflon)

Saya tuh suka namanya steak. Berhubung steak di resto mahal jd saya buat ala rumahan. Pertama kali sy pakai ikan salmon jd agak grogi ini ikan salmon sdh matang atau belum haha ( biasanya sy daging fillet ayam )

Ayam Panggang Paniki

Ayam Panggang Paniki

#Pekaninspirasi Si mba kalau lauknya agak pedes cepet deh makan ny,siang ini emakny bikinin ini aja biar makan gak pake lama,dan beneran sih jadi lahap😄...

Macaroni Schotel Kukus Panggang Original

Macaroni Schotel Kukus Panggang Original

Ini adalah jualan andalan saya hehe. Kenapa saya bilang original? karena atasnya hanya diberi sedikit saus mayo plus keju parut. Suatu hari ada resep cheesy makutel (saya biasa sebut makutel biar gampang) insyaaAllah Ini resep ala aruna maysun yaaa beda dari yang lain pokoknya. Bisa banget kalo kalian mau jualan atau untuk snack box atau dimakan rame rame mumpung #dirumahaja juga bisa ehh gabisa pasti maunya dipeluk peluk sendiri ini hehe Ayoo bikin! *pakai stok foto lama gapapa yaa

10-15 cup
Roasted Chicken

Roasted Chicken

4-5 orang
Ayam panggang jawa bumbu kuning sederhana

Ayam panggang jawa bumbu kuning sederhana

Kali ini suami minta dibikinin ayam panggang jawa tapi pake bumbu kuning... Langsung habis dikeroyok seluruh keluarga...

10 porsi