Lemper Panggang Teflon

Dipos pada January 30, 2022

Lemper Panggang Teflon

Anda sedang mencari inspirasi resep Lemper Panggang Teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lemper Panggang Teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lemper Panggang Teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lemper Panggang Teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lemper Panggang Teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lemper Panggang Teflon memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pasar sudah mulai buka lagi, hmm saatnya bikin cemilan yang ngga biasa di buat (kenyang dehh) πŸ€— #GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lemper Panggang Teflon:

  1. 1 kg Beras ketan putih
  2. 1 liter Santan kental
  3. 3 batang Sereh
  4. 3 lembar Daun salam
  5. 3 lembar Daun jeruk
  6. 1 sdt Garam
  7. Bahan Isian :
  8. 500 gr Ayam fillet
  9. 8 siung Bawang merah
  10. 4 siung Bawang putih
  11. 4 butir Kemiri, sangrai
  12. 3 lembar Daun jeruk
  13. 2 sdt Garam
  14. 3 sdm gula
  15. 1/2 sdt lada
  16. 65 ml Santan Instan
  17. Pelengkap :
  18. Secukupnya Daun pisang
  19. Secukupnya Lidi

Langkah-langkah untuk membuat Lemper Panggang Teflon

1
Siapkan bahan dan bumbu
Lemper Panggang Teflon - Step 1
Lemper Panggang Teflon - Step 1
Lemper Panggang Teflon - Step 1
2
Kukus ayam fillet hingga matang. Tiriskan dan dinginkan. Setelah itu suwir ayam, sisihkan.
Lemper Panggang Teflon - Step 2
Lemper Panggang Teflon - Step 2
Lemper Panggang Teflon - Step 2
3
Goreng bumbu hingga harum kemudian haluskan.
Lemper Panggang Teflon - Step 3
Lemper Panggang Teflon - Step 3
Lemper Panggang Teflon - Step 3
4
Tumis hingga harum bumbu yang dihaluskan beserta daun jeruk. Masukkan suwiran ayam, aduk hingga bumbu rata beri gula dan garam. Cicipi rasanya. Masukkan santan. Aduk kembali. Masak hingga ayam kering. Sisihkan.
Lemper Panggang Teflon - Step 4
Lemper Panggang Teflon - Step 4
Lemper Panggang Teflon - Step 4
5
Kukus beras ketan yang sudah direndam hingga setengah matang kurang lebih 25 menit. Masak santan bersama daun salam, daun jeruk dan sereh hingga agak mengental sambil terus diaduk agar santan tidak pecah.
Lemper Panggang Teflon - Step 5
Lemper Panggang Teflon - Step 5
6
Campur santan yang sudah dimasak tadi ke dalam ketan. Aduk kembali hingga rata saja. Kukus hingga ketan matang selama 20-30 menit.
Lemper Panggang Teflon - Step 6
Lemper Panggang Teflon - Step 6
Lemper Panggang Teflon - Step 6
7
Siapkan daun pisang. Ambil 2 sdm ketan kedalam daun beri 1/2 sdm isian ayamnya. Bulatkan. Kemudian bungkus seperti membuat lontong. Lakukan sampai ketan habis. Panggang di atas teflon hingga daun berubah warna. Angkat dan sajikan.
Lemper Panggang Teflon - Step 7
Lemper Panggang Teflon - Step 7
Lemper Panggang Teflon - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam panggang teflon Kalimantan Timur dari Jawa Timur

Ayam panggang teflon Kalimantan Timur dari Jawa Timur

Ini masaknya udah lumayan lama, baru sempet posting..Hehe and Ini masakan (ibuku) ntaap banget πŸ‘ŒπŸ‘Œ

12 porsi
Ayam panggang sambal matah

Ayam panggang sambal matah

Penasaran ajah buat ayam panggang sambal matah 😊 langsung deh aku buatt #5resepterbaruku selamat mencoba bunda cookpad

Ayam panggang

Ayam panggang

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Pastel Tutup Panggang

Pastel Tutup Panggang

Recook challenge kedua adalah pastel tutup panggang. Ini bahannya mudah di dapat gaes,dan bergizi tinggi.. Enak banget dan layak jual. #cookpadcommunity_surabaya #DirumahAja #akademicemilan source : Ivon Huang

Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

Ceritanya buat menu dietπŸ˜‚

Ayam Panggang Utuh No Ribet ala Bunda Pure's

Ayam Panggang Utuh No Ribet ala Bunda Pure's

Malam tahun baru semua keluarga pada ngumpul, dan kebiasaan kami sekeluarga adalah bikin masakan bakaran... Nahh Pas banget dengan tema tantangan dari Cookpad kali ini yaitu #Recook_Bakaran dan resep ini saya modifikasi dari penulis favoritku te' @Thea Sangat bermanfaat Te' resepnya... Met Tahun baru yaa Te' Thea semoga 2019 penuh berkah buat njenengan sekeluarga...

Ayam Panggang Ala Korea

Ayam Panggang Ala Korea

Kepengen makan bbq korea, tapi pengen makannya di rumah. Banyak mau banget kan hahahaa. Akhirnya bikin bbq sendiri di rumah deh.

2 porsi
60 menit
Ayam panggang kecap

Ayam panggang kecap

Ini termasuk salah satu menu favorite keluarga saat weekend ( kalo lg ngga males yaa...πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚) karena weekend waktunya ngga terburu2 ( weekdays harus jemput si kecil 😊😊). Biasanya hari sabtu saya ke pasar untuk beli bahan2nya, jd pas minggu setelah sarapan seadanya ( karena siang makan besar 🀣🀣🀣) langsung cuss ke dapur buat masak makan siang...yukk kita intip resepnya...semoga berkenan yaa. Mohon masukanya karena saya baru pertama kali masukin resep di cookpad ini.

4-5 orang
Opor ayam kampung panggang

Opor ayam kampung panggang

difoto.masih diwajan

2 jam
Ayam Panggang Simpel

Ayam Panggang Simpel

Bumbu nya meresap pisan. Cobain yuu

21. Sosis Ayam Panggang saus Barbeque

21. Sosis Ayam Panggang saus Barbeque

HariΒ² ini posting foto g ada yang bagus, mohon maklum ya soalnya hampir g sempat ambil foto pas terang benderang jadi akhirnya fotonya malemΒ² didalem rumah. Back to behind the story of takjil sosis bakar, jadi ada kedai khusus ayam baru buka dekat rumah, mereka jual berbagai ayam beku dengan tampilan higenis, plus ada olahan ayam seperti sosis. Karena penasaran akhirnya beli dan jadilah menu takjil gurih dan manis karena diolesi saus barbeque homemade. Referensi takjil untuk #BikinRamadanBerkesan

Sayap panggang ajibbbbbb

Sayap panggang ajibbbbbb

gak sengaja otak atik bumbu dapur...bumbu coba2 tp rasanya ruaaasss biasa...alhasil jd resep andalan keluarga 😊

Opor ayam panggang

Opor ayam panggang

Anak2 suka banget.. Source : chef's table Net

Ayam panggang barbeque

Ayam panggang barbeque

Source : saji Baru pertama kali masak ayam d panggang d oven..takut kira2 mateng g ya..ternyata mateng..πŸ˜‚πŸ˜‚..teksturnya beda sama d goreng atau d bakar..teksturnya lebih mirip ayam rebus sich kalo menurut q..

Indomie mi keriting ayam panggang

Indomie mi keriting ayam panggang

Pengen makan yg pedess2. Cuss ke dapur bikin indomie ini 😊

Ayam panggang oven

Ayam panggang oven

hari ini minggu bingung mo masak apa.. sambil olahraga sambil masak yang praktis2 aja..

6 porsi
1 jam
Sate Taichan Panggang

Sate Taichan Panggang

Sate ayam yang ga perlu ribet harus dibakar. Bikinnya gak pake lama ! Yuk dicoba 😊

1 porsi