Opor ayam panggang

Dipos pada January 25, 2022

Opor ayam panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor ayam panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor ayam panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ayam panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam panggang memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak2 suka banget.. Source : chef's table Net

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam panggang:

  1. 500 gr ayam potong sesuai selera
  2. 2 lembar salam
  3. 4 lembar daun jeruk
  4. 1 batang serai digeprek
  5. 1 ruas lengkuas digeprek
  6. 1 bungkus santan kara
  7. Minyak goreng
  8. secukupnya Air
  9. Bumbu halus πŸ”
  10. 8 siung bawang merah
  11. 4 siung bawang putih
  12. 1 sdt ketumbar
  13. 1 sdt merica
  14. 4 buah kemiri
  15. 1 ruas kunyit
  16. 1 ruas jahe
  17. Sedikit kencur
  18. secukupnya Gula jawa
  19. Gula pasir secukupnua
  20. secukupnya Garam
  21. secukupnya Bubuk kaldu
  22. Pelengkap : lontong / nasi

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam panggang

1
Cuci bersih ayam
2
Haluskan semua bumbu halus, tumis bumbu sampai harum lalu masukkan ayam, salam, daun jeruk, serai dan lengkuas
3
Masak ayam sampai setengah matang terakhir masukkan santan gula jawa, garam, bubuk kaldu dan gula pasir. Koreksi rasa dan masak sampai matang
4
Masak sampai matang, setelah matang ambil ayam
5
Panggang ayam diteflon, olesi dengan kuah opor. Sampai kecoklatan
6
Sajikan dengan lontong dengan kuah opor

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam kebakaran πŸ˜„πŸ˜„ayam panggang kecap pedas

Ayam kebakaran πŸ˜„πŸ˜„ayam panggang kecap pedas

judulnya mainstream ya hehe karena sy dan kelurga begitu pecinta pedas sampai anak saya yang 10 tahun pun sudah hobby pedas jadi masakan dalam resep sy pun selalu bertema pedas semua serba cabe beneran bukan cabe cabean #AhlinyaAyam

Ayam panggang garang asam

Ayam panggang garang asam

Tiba tiba mendapat ide buat aneka masakan ayam karena anak-anak suka sekali dan mereka minta masakin ayam, yasudah masaklah ayam panggang garam asam.

Kentang Isi Panggang

Kentang Isi Panggang

Bismillah Seharusnya kejunya meleleh nih... Tapi karena stok dirumah adanya cheddar, jadi beda deh penampakannya. 17/01/22

Ayam Panggang

Ayam Panggang

Pertama tamanya membuat dan ngarang bumbu

Ayam panggang barbeque

Ayam panggang barbeque

Source : saji Baru pertama kali masak ayam d panggang d oven..takut kira2 mateng g ya..ternyata mateng..πŸ˜‚πŸ˜‚..teksturnya beda sama d goreng atau d bakar..teksturnya lebih mirip ayam rebus sich kalo menurut q..

16. Skotel Roti Kukus Panggang

16. Skotel Roti Kukus Panggang

#DiRumahAja di rumah lagi di rumah terus.. nikmatin aja ya gaeeeessss 😊 seru looh di rumah juga. Kita bisa berkumpul bersama keluarga.. Di #WeekendChallenge kali ini, aku ditemenin suami tercinta dan anak niih.. Berhubung mereka Bread Lovers, jadi aku mau buat ini aja niihh.. Rasanya mantap pokoknya... Aku tuh suka sekali bereksperimen.. Naah ini salah satu eksperimen aku tadi pagi yang super duper dadakan... Oh iya, bagi kalian yg kalau beli roti ada pinggirannya, jgn langsung dibuang ya. Bisa bgt dibuat ini niiiih.. Kalau aku suka aku simpan pinggirannya (liat kadaluwarsa juga ya)

3 porsi
Ayam Panggang sambel rujak petir

Ayam Panggang sambel rujak petir

mertua bawain ayam kampung buat cucunya, alhasil kepikiran pengen ayam kalasan tapi sambelnya pengen pake sambel rujak yg pedess. yaa sambel rujak ala saya πŸ˜‚πŸ˜‚ alhasil, anak gw lahap makannya (ya ga makan sambel donk) suami juga bilang ini juara.. silahkan mencobaa

Ayam Panggang Keto

Ayam Panggang Keto

Tadi siang kondangan, untung ada ayam balado sama sop daging. Jadi ga sampai kelaperan minum air putih doang πŸ˜‚

Ayam panggang madu (Chicken Wing)

Ayam panggang madu (Chicken Wing)

Kalau ke Pizza hut , ini adalah salah satu menu favorit anak anak 😍 pas nyobain resep ini ternyata rasanya ga kalah lho sama rasa yang di pizza hut ..bikinnya juga ga seribet yang saya bayangkan sebelumnya. Pokoknya puas deh πŸ˜„

12 porsi
Ayam kampung panggang bumbu bali

Ayam kampung panggang bumbu bali

untuk 4 porsi
1 jam
Ayam panggang kecap

Ayam panggang kecap

#berburucelemekemas #resolusi2019

Ayam panggang Khas banjar

Ayam panggang Khas banjar

Ayam panggang banjar biasanya disajikan lengkap bersama kuah sopnya(sop ceker),atau bisa juga disajikan bersama acar (wortel dan kol) menu ini biasa dijual di warung2 makan dan juga biasanya tak jarang ada di acara2 besar seperti di hajatan. Salah satu favorit menu orang rumah tak terhitung sudah berapa kali aku memasaknya,karena mereka sangat suka apalagi disajikan bersama kuah sopnya,bikin anak2 lahap makan.aku biasa bikin versi sedikit untuk sekali makan, jadi kalau aku mau bikin dalam jumlah banyak tinggal di tambahkan lagi aja komposisi bahan tersebut. #SiapRamadan #celemekas #resolusi2019

4 porsi
30 menit
Macaroni Schotel Panggang low budget

Macaroni Schotel Panggang low budget

Pengen bikin macaroni schotel, tapi gak ada daging giling / kornet aku ganti sossis, oiya ini tanpa telur karena lagi gak pengen nyium bau amis ☺

7 porsi
45 menit
Ayam panggang oven

Ayam panggang oven

hari ini minggu bingung mo masak apa.. sambil olahraga sambil masak yang praktis2 aja..

6 porsi
1 jam
Ayam Panggang

Ayam Panggang

Ayam panggang,,,menu paling favorit di keluarga saia,,,entah kenapa selera kami sama,sehati banget ya😍😍. Klo udah masak ini,,hhmmm nasi se magic com pun bakalan ludesπŸ˜‚πŸ˜‚. Ini saia pake oven listrik.

4 porsi
1jam 45menit
Macaroni schotel panggang

Macaroni schotel panggang

Anak2 semenjak sekolah di liburkan jd kerjaan nya pengen nyam nyam terus...dan mamaknya harus puter otak tiap hari mau bikin makanan apa πŸ˜†πŸ˜†..kebetulan di kulkas bahan2 nya lg lengkap jd lah mamak punya ide bikin macaroni schotel...

Ayam panggang saus butter

Ayam panggang saus butter

Awalnya lihat resep ini yang dibuat si abang gantengnya ci iko ico. .. hmm chef cilik aja.bisa... Pas dicoba .. wuihh ternyata bukan cuma.mudah tp rasanya bikin ketagihan. Apalagi kalau bag sayap ayam ... berebut euyyy.. bumbunya bikin lidah goyanggg

2 porsi
40 menit
Ayam Panggang Basah

Ayam Panggang Basah

Ide spontan lagi, pingin makan ayam buat sarapan di hari minggu. Mmm... Buat panggang ayam ajah.... Ayam panggang tapi basah dan empuk.

21. Sosis Ayam Panggang saus Barbeque

21. Sosis Ayam Panggang saus Barbeque

HariΒ² ini posting foto g ada yang bagus, mohon maklum ya soalnya hampir g sempat ambil foto pas terang benderang jadi akhirnya fotonya malemΒ² didalem rumah. Back to behind the story of takjil sosis bakar, jadi ada kedai khusus ayam baru buka dekat rumah, mereka jual berbagai ayam beku dengan tampilan higenis, plus ada olahan ayam seperti sosis. Karena penasaran akhirnya beli dan jadilah menu takjil gurih dan manis karena diolesi saus barbeque homemade. Referensi takjil untuk #BikinRamadanBerkesan

Ayam Panggang

Ayam Panggang

Ceritanya salah beli di supermarket. Karena saya ga ngerti bhs German, bukannya beli olive oil malah minyak dari biji labu.. Yasudahlah dipake eksperimen.. Ternyata enaaaakk..

8 potong