Roasted Chicken

Dipos pada January 24, 2022

Roasted Chicken

Anda sedang mencari inspirasi resep Roasted Chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roasted Chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roasted Chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roasted Chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Roasted Chicken adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roasted Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roasted Chicken memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roasted Chicken:

  1. Bahan A
  2. 1 ekor ayam (tanpa kepala, leher, ceker dan hati ampela)
  3. 50 ml air lemon
  4. Garam
  5. Bumbu ayam
  6. Rosemary (takaran bebas)
  7. Paprika powder (takaran bebas)
  8. Lada hitam (takaran bebas)
  9. Thyme (takaran bebas)
  10. Garam (takaran bebas)
  11. 1 bonggol bawput
  12. 200 gr butter
  13. 1 buah bawang bombay
  14. 4 buah wortel kecil
  15. 100 ml minyak sayur

Langkah-langkah untuk membuat Roasted Chicken

1
Bersihkan ayam lalu lumuri dengan garam dan air lemon diamkan 10 menit laluu Keringkan ayam deng tissue atau kain sampai seluruh permukaan ayam benarโ€ kering.
2
Bumbu ayam: bawput cincang + butter, rosemary, thyme, lada hitam, paprika bubuk, dan garam. Lalu campurkan smuaa sampai tercampur rata.
3
Lalu baluri seluruh permukaan ayam dan dalam kulit ayam dengan bumbu ayam secara merata.
4
Setelah ituu masukkan 1buah bawang bombay yg sudah di kupas dan bawang putih dengan kulit ke dalam perut ayam. Lalu ikat agar isi tidak keluar.
5
Lalu diamkan ayam selama 12 jam didalam kulkas. Jangan lupa di wrap atau bungkus dengan alumunium foil.
6
Setelah keluar kan ayam dari kulkas sampai suhu ruang. Lalu di panggang selama 15 menit pertama di suhu 250 derajat setelah lanjut panggang selama 1jam di suhu 200 derjajat.
7
Selamat mencobaaaaaa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Oven

Ayam Oven

Ini dipuji suami aku terus. Ayamnya Krispi diluar , lembut & juicy di dalam. Bumbu oriental, super simpel cuma bawang putih doang. Terkadang bumbu kalau kebanyakan itu malah jadi nggak pas rasanya. Oya aku pakai oven gas dari hock ,ya.

10 orang
1 jam 30 min
Dada Ayam Fillet Panggang (Ala dietku)

Dada Ayam Fillet Panggang (Ala dietku)

Jd Q itu adalah PCOS fighters, tp Q blm bisa makan kalo terlalu eatclean. Jd ya aku masak yg aku doyan aja ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜ dan ini Ayam panggangnya so simple, cuma dipanggang diatas teplon aja biar cepet.

Ayam panggang teflon

Ayam panggang teflon

Bosen ama ayam goreng, jadi nyoba dipanggang, karna qt g ada pemanggang resmi jd pake Teflon aja. Resep Dr tetangga

untuk 2 porsi
Ayam Panggang Oven

Ayam Panggang Oven

Pertama kalinya bikin ayam panggang (bakar). Belajar hidup sehat, seminim mungkin menggunakan minyak dan gula. Sayurnya yang simple aja, urap-urap ๐Ÿ˜Š Dapat kiriman dari orang tua bumbu urap-urap sudah matang, saya simpan di freezer. Kalau mau pakai tinggal dicairkan sebentar, kukus lagi secukupnya dan siap ditaburkan di sayuran rebus.

4 porsi
Paha Ayam Panggang dengan Madu Nanas

Paha Ayam Panggang dengan Madu Nanas

#AhlinyaAyam Sebenarnya tak jauh beda dengan teriyaki..hanya ayam ini lebih merah, dan dagingnya saya ganti dengan bagian paha agar lebih variatif saja.. Anak anak pasti minat sekali melihat bentuknya.. Pemakaian cuka beras bisa diganti kecap inggris, atau cuka apel..

6 porsi
1 jam
Ayam panggang/bakar pedas(teflon)

Ayam panggang/bakar pedas(teflon)

Biasanya bikin ayam bakar lebih enak dan gurih dibakar pakai arang,aroma ayam bakarnya beda,heheee.....tapi ini lagi males,nyari yang simple aja masaknya ๐Ÿ˜

Ayam Panggang Madu

Ayam Panggang Madu

Anak saya minta dibuatkan ayam bakar, jadilah saya bereksperimen, bakar ayam dengan oven, karena praktis!

1 ekor ayam
30 menit
Makaroni Kupang (kukus panggang)

Makaroni Kupang (kukus panggang)

Kemarin pak su ultah , bingung mau masak apa, lagi bosan dengan yang manis manis jadinya buat aja makaroni kukus panggang yang resepnya ala ala dapur saya , soal rasa Alhamdulillah semua sukak, dapet beberapa loyang juga ๐Ÿ˜‰ cek Ig @arsens_catering

Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

1 porsi
45 menit
Sayap Panggang Bumbu Klaten

Sayap Panggang Bumbu Klaten

โ—28 September 2017โ— Fotonya seadanya bingitz tapi rasanyaa..guyiiih banget...hasil nyontek resep dari blog Diah Didi Kitchen yg ga diragukan deeh syedappnyah..

Ayam Panggang Rock n Roll

Ayam Panggang Rock n Roll

Bosen tiap makan di rumah antara ayam goreng, ayam kriuk, gulai ayam(padahal yg masak siy si embak juga๐Ÿ˜) ... Pingin something different, then setelah muter2 baca resep ketemu punya mb Amalia Nugraha... So dengan kekuatan bulan aku akan mengeksekusimu hahaha #5resepterbaruku

Chicken Yakiniku/ Ayam panggang

Chicken Yakiniku/ Ayam panggang

Chicken Yakiniku yg artinya chicken dr b.inggris yg artinya Ayam sedangkan Yakiniku dr b.jepang yg artinya 'Daging Panggang, tapi kita masaknya d tumis bukan d panggang hehe ๐Ÿ˜,klo begitu Cekidot aja dah

Panggang Ayam Khas Pekalongan

Panggang Ayam Khas Pekalongan

Untuk memenuhi tantangan minggu ini, saya masak panggang ayam Khas Pekalongan yang mana masaknya dipanggang dulu terus dimasak pake santan. Estimasi biaya untuk bikin masakan ini sekitar Rp. 50.000,- #SiapRamadan #AhlinyaAyam #Ayamdarikampung

21. Sosis Ayam Panggang saus Barbeque

21. Sosis Ayam Panggang saus Barbeque

Hariยฒ ini posting foto g ada yang bagus, mohon maklum ya soalnya hampir g sempat ambil foto pas terang benderang jadi akhirnya fotonya malemยฒ didalem rumah. Back to behind the story of takjil sosis bakar, jadi ada kedai khusus ayam baru buka dekat rumah, mereka jual berbagai ayam beku dengan tampilan higenis, plus ada olahan ayam seperti sosis. Karena penasaran akhirnya beli dan jadilah menu takjil gurih dan manis karena diolesi saus barbeque homemade. Referensi takjil untuk #BikinRamadanBerkesan

Ayam Panggang Rempah Mediterania

Ayam Panggang Rempah Mediterania

09/01/2019....udh dr bbrp hari lalu pengen bgt masak ayam bakar rempah mediterania ini krn kesukaan anak2 terutama si bungsu,baru skrg bs terlaksana,masaknya guampaaang bingits deh,oiya utk acar blh d ksh irisan bawang merah jika suka....lgs aja yuuuk kita masaaak #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #Berburucelemekemas #resolusi2019

Ayam Panggang Teflon tanpa Minyak untuk Diet

Ayam Panggang Teflon tanpa Minyak untuk Diet

Haloo.. resep ini adalah resep dari orang tua teman saya, beliau adalah seorang dokter ahli gizi ternama di kota gudeg dan membuat resep ini untuk diet. Terus sekarang saya jadi ketagihan bikin ini nggak untuk diet juga karena rasanya yang enak dan gampang bikinnya! Hehehe. Selamat mencoba yaa ๐Ÿ˜Š

2-4 porsi
1 jam
Ayam panggang teflon

Ayam panggang teflon

Seperti biasa menu sehari2

214. Roasted Chicken and Salad

214. Roasted Chicken and Salad

#TetepKenyangTanpaNasi #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

2 porsi
15 menit