Ayam Panggang

Dipos pada January 26, 2022

Ayam Panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang:

  1. 1 ekor Ayam
  2. 8 siung bawang merah
  3. 5 siung bawang putih
  4. 1 buah tomat
  5. 1 sdm kecap manis, saus tiram, saus tomat
  6. 2 sdm minyak wijen
  7. 1/2 sdt merica hitam
  8. 2 sdm madu
  9. secukupnya garam
  10. secukupnya mentega

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang

1
Haluskan bawang merah, bawang putih, tomat. Kemudian campurkan dengan kecap, saus tiram, saus tomat, minyak wijen, lada, madu, dan garam.
Ayam Panggang - Step 1
2
Potong ayam sesuai selera. Tusuk2 daging menggunakan garpu. Kemudian baluri ayam dengan bumbu halus tadi. Diamkan selama 5 jam (diamkan semalaman lebih enak lagiπŸ˜‹)
Ayam Panggang - Step 2
3
Setelah daging ayam di marinasi. Panaskan oven, kemudian panggang ayam dengan loyang yang telah dilapisi mentega selama kurang lebih 1 1/2 jam sampai warnanya menjadi cantik. Setiap 30 menit saya baluri dengan bumbu halus dan minyak dari ayam itu sendiri. Dan saat terakhir saya baluri dengan mentega tipis sampai permukaan ayamnya agak mengering
Ayam Panggang - Step 3
4
Ayam panggang siap disajikan
Ayam Panggang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam panggang madu simple

Ayam panggang madu simple

Masakan simple dikala penyakit males melanda πŸ˜‚

Soup Cream ala Kfc + Roti panggang

Soup Cream ala Kfc + Roti panggang

Kolaborasi sm calon ipar❀

Sepanci
Sayappala panggang

Sayappala panggang

Masak praktis, cepat saji untuk sahur juga Silahkan dicobaπŸ₯° Obat kangen ayam bakakak di kampung, sayap2 dan kepalanya disate spt iniπŸ˜‹ #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #TiketMasukGoldenApron3 #MudikOnline

27. Ayam panggang bumbu rujak

27. Ayam panggang bumbu rujak

Knp disebut ayam bumbu rujak? karena bumbunya selain cabai ada jg bawang merah sm air asam jawa. Jadi kayak bumbu buat rujakan kan ? Hehehe isengnya lagi si ayam bumbu rujak di panggang biar gurih. Baru pertama kali coba dan langsung enak 😎 alhmdulillaah

10 porsi
1,5 jam
Ayam panggang mantab mama Krisna devin

Ayam panggang mantab mama Krisna devin

Buat ayam panggang untuk acara tasyakuran,,,tapi buatx byk lho 15 kg unt pedas sy kurangi takutx anak sy nangis kl kepedasan,,,

Sate Taichan Panggang

Sate Taichan Panggang

Sate ayam yang ga perlu ribet harus dibakar. Bikinnya gak pake lama ! Yuk dicoba 😊

1 porsi
Ayam Panggang Siram Saus Mentega

Ayam Panggang Siram Saus Mentega

Sebenarnya lagi bosan sama ayam panggang, maksud hati mau bikin ayam goreng mentega, tapi karena prosesnya terlalu ribet buat saya, jadinya ttp dipanggang juga ketimbang harus ngungkep dan goreng. Yawes akhirnya saus menteganya cukup disiram aja, karena ayamnya juga sudah cukup gurih dr bumbu marinade. Seperti biasa, marinade ayam pd mlm hari dan besoknya siap di eksekusi. Masak ayam mentega jadi lebih simple. Buat yang gak suka lama2 depan kompor, yukk cusss!! This is sooo finger licking good, nooommmm!

6-8 porsi
Menu Diet #3 Sayuran Rebus dengan Mayonaise & Fillet Panggang

Menu Diet #3 Sayuran Rebus dengan Mayonaise & Fillet Panggang

Menu super gampang paling sering saya buat selama diet

Roasted chicken at ayam panggang

Roasted chicken at ayam panggang

Ini resepnya super guampang tapi enak banget aku udah 3x ini bikin. Untuk tau cerita lengkap ya silahkan follow IG aku @yuliimarnis terimakasih 😊😊😊

Ayam Panggang Dapurmpokti

Ayam Panggang Dapurmpokti

Ceritanya suami saya lagi ikut keto diet. Gegara itulah saya utak atik resep dari mana mana dan akhirnya nemu komposisi yang pas buat ayam ini. Simpel sebenernya, cuma manggangnya emang lumayan lama, bergantung gedenya ayam. Ayam panggang ini bisa dimakan pakai saus charsiu (saya pake Lee kum kee), atau sambal matah. Suami saya makan ayam ini untuk campuran saladnya. Kalo untuk keto, angciu dan madu diskip aja. Tapi seperti on pic : ayam untuk ultah anak saya, angciu dan madu tetep saya pakai..

Ayam panggang oven endezz.

Ayam panggang oven endezz.

Request suami Karena bosan dgn ayam bakar yg pake gosong2 jd bikin ayam panggang oven aja deh.. Dan hasilnya lezatos alias enakk hehe

Ayam Panggang Bumbu Iloni

Ayam Panggang Bumbu Iloni

Makanan ini khas gorontalo. Saya punya sodara orang manado yang kasih resep ini.. langsung coba dan eksekusi... jadi deeh...

4-6 porsi
1.5-2jam
Ayam Panggang

Ayam Panggang

Kemarin ada tetangga yg mnta tlg di bikinin ayam panggang, pake ayam kampung ya pemirsa biar mantep Perlu sedikit perjuangan utk nancepin bambu biar si ayam bisa tidur terlentang πŸ˜€πŸ˜ ayam sy ada yg bandel bgt, kakinya g mau di lipet 😭 udh selesai masak baru mikir... Knp g di iket aja ya πŸ˜€πŸ˜ #AyamPanggang #AyamKampung #Panggang

Ayam Panggang Madu

Ayam Panggang Madu

Menu ini adalah menu favorit anak saya.. Rasanya agak asin, tapi kulitnya manis madu..di cocol sambal bawang,sedap...nasinya nambah 😊😊 Bumbunya juga gampang didapat. #TantanganAkhirTahun# #MasakDiTahunBaru#

Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

Kalau gak punya waktu banyak tapi tetap pengen makan enak..aku selalu masak ini...gak ribet masaknya tapi tetap enak

3 porsi
Ayam panggang goreng gurih manis simpel

Ayam panggang goreng gurih manis simpel

27.4.19 masak begini gak ckp sekilo, Minimal saya siapin 1 1/2 kg ayam. Krn seorang aja bsa ambil 3 potong. Apalagi adek ipar dan anak pertama saya. Kalo makan ayam begini bsa gak nyaut kalo di panggil. Gak pake saus / sambel aja uda enak bgt ya. Tapi biasany saya dampingi sambel korek. Hm.. boros nasi pokokny. Ditambah lalapan selada atau timun. Aahhh syedap.. gak usah kmn mana. Drumah aja ud bs makan enak. Beberapa Tips dari saya, minimal marinasi 3 jam. Jadi kalo pagi2 belanja ayam, lgsng di bersihin dan marinasi di kulkas. Tengah hari mau makan baru di goreng. Makin lama di marinasi makin mantap. Cocok utk bekal dan persiapan sahur. Gampil deh. Kl bikin byk simpan di freezer mw masak dikeluarin dl bbrpa jam. Ayam berbumbu merek f*esta lewat deh kalo saya blg. Dan ini jg mirip sayap panggang yg di pitsahat itu. Ini bsa digoreng / di panggang. Di grill pan/ teflon jg bsa. Gk pake olesan minyak/ margarin/butter lagi. Kl mw pk gpp si. Krn nnti di bumbu marinasi dikasi minyak, spya daging nya lembut dan moist. Lalu pake bagian ayam yg bertulang ya, seperti paha atas atau bawah, sayap, dada tulang. Kl pake bagian daging atau fillet di potong agak tipis dan kecil. Di kerat sedikit spya bumbu lbh meresap dan moist. Api yg dipke jg jgn gede dan jgn panas bgt minyaknya. Gk perlu khawatir keliatan gosong, krn itu adlah bumbu marinasi nya. #resolusi2019 #berburucelemekemas #AhlinyaAyam #SiapRamadhan