Ayam Panggang Siram Saus Mentega

Dipos pada January 26, 2022

Ayam Panggang Siram Saus Mentega

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Siram Saus Mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Siram Saus Mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Siram Saus Mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Siram Saus Mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Panggang Siram Saus Mentega adalah 6-8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Siram Saus Mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Siram Saus Mentega memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenarnya lagi bosan sama ayam panggang, maksud hati mau bikin ayam goreng mentega, tapi karena prosesnya terlalu ribet buat saya, jadinya ttp dipanggang juga ketimbang harus ngungkep dan goreng. Yawes akhirnya saus menteganya cukup disiram aja, karena ayamnya juga sudah cukup gurih dr bumbu marinade. Seperti biasa, marinade ayam pd mlm hari dan besoknya siap di eksekusi. Masak ayam mentega jadi lebih simple. Buat yang gak suka lama2 depan kompor, yukk cusss!! This is sooo finger licking good, nooommmm!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Siram Saus Mentega:

  1. 12 potong ayam (terserah bagian apa saja)
  2. Bumbu marinade:
  3. 3 sdm soy sauce / kecap kikkoman
  4. 2 sdm saus tiram
  5. 1 sdm lada hitam bubuk kasar
  6. 1 sdm garam
  7. 1 sdm baking powder
  8. Bumbu saus mentega:
  9. 1 buah bawang bombay, iris sesuai selera
  10. 3 siung bawang putih, cingcang
  11. 3 batang daun bawang, iris kasar
  12. 3 biji jalapeno / cabe hijau besar
  13. 5 sdm saus tomat
  14. 3 sdt saus tiram
  15. 1 sdm kecap manis / kecap diabetasol
  16. 2 sdm butter
  17. 1 sdm minyak ayam bawang
  18. 1 sdm garam
  19. 1 sdt lada hitam bubuk kasar
  20. 1/4 sdt jahe bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Siram Saus Mentega

1
Siapkan ayam dalam plastik ziploc, masukkan bumbu marinade, kecuali baking powder. Aduk rata. Rapatkan plastik. Simpan dalam kulkas semalaman atau min 1 jam.
2
Keluarkan ayam dari kulkas, masukkan baking powder, aduk rata. Panaskan oven suhu 350'f / 160'c. Siapkan loyang dan tata ayam diatasnya. Semprot minyak. Masukkan kedalam oven dan panggang selama 45 min.
Ayam Panggang Siram Saus Mentega - Step 2
3
Siapkan bahan saus mentega. Tumis bombay dan bawang putih dengan butter dan minyak bawang hingga harum dan layu. Masukkan sisa bahan lainnya, aduk rata. Masukkan juice yg ada diloyang dari ayam yang di panggang. Masak dengan api kecil sampai mengental.
Ayam Panggang Siram Saus Mentega - Step 3
4
Tata ayam panggang di piring, lalu siramkan saus mentega diatasnya hingga merata. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Rempah Mediterania

Ayam Panggang Rempah Mediterania

09/01/2019....udh dr bbrp hari lalu pengen bgt masak ayam bakar rempah mediterania ini krn kesukaan anak2 terutama si bungsu,baru skrg bs terlaksana,masaknya guampaaang bingits deh,oiya utk acar blh d ksh irisan bawang merah jika suka....lgs aja yuuuk kita masaaak #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #Berburucelemekemas #resolusi2019

Ayam Panggang Taliwang, gurih dan enak

Ayam Panggang Taliwang, gurih dan enak

ini pertama kalinya aku buat ayam panggang taliwang prosesnya aku panggang dengan oven, dikarenakan waktu itu orang rumah lagi pada batuk , mungkin next aku akan coba bakar dengan kompor biar ada aroma gosong-gosong dikit. ^^ rasanya makyus enak. kaya akan rempah rempah gak kalah sama rasa di restauran oiya ayam yang aku pakai ayam pejantan. sengaja pilih ayam pejantan biar tekstur dagingnya gurih aja.

Lemon Butter Roasted Chicken (Air fryer)

Lemon Butter Roasted Chicken (Air fryer)

Pertama kali makan ini langsung jatuh cinta karena gampang dan enak! Dibikinin sama salah satu temen dan langsung tanya resep + cara buatnya. Biasanya aku gabisa makan ayam yg begini mesti banyak bumbu dll tapi buat yang ini pengecualian.. Ayamnya ga amis sama sekali!

4 porsi
1 jam
Kroket lapis keju panggang *ala chefana*

Kroket lapis keju panggang *ala chefana*

Lagi lockdown bingung pngen nyemil apa? Bikin deh kroket keju panggang... Praktis no ribet

Ayam Panggang Madu

Ayam Panggang Madu

Ini bikinnya gampang banget mom #BikinRamadanBerkesan Source : M. Reza Faisal (dengan beberapa modifikasi)

Ayam panggang bumbu bacem

Ayam panggang bumbu bacem

Kepo sama panggang ayam . Gak punya tempat oven atau Bakaran. Jadi pakai panci berat alias teflon tebal hehe

1 jam
Steak Ayam Panggang

Steak Ayam Panggang

#BikinRamadhanBerkesan bosen dengn olahan ayam yang itu" saja. Coba deh steak ayam panggang rasanya yummy. Tapi pas masak di kulkas kehabisan buncis warnanya jadi kurang cantik

2 porsi
Salad sayur ayam panggang

Salad sayur ayam panggang

Selamat mencoba

Ayam Lodho Panggang

Ayam Lodho Panggang

Kmrn re-cook menu ini, ternyata yummy banget paduan bumbunya antara santan-bumbu-gula merah. Vielen dank liebe mba Niken, entschuldigung ๐Ÿ™ izin share tulis ulang resepnya ya? Menurut saya ini rasa daging ayamnya malah mirip "turkey roasted chicken" yg ada di Frankfurt ๐Ÿ˜ Source : Niken Damayanti & Arni Munawaty #cookpadcommunity_batam

Ayam panggang sehat sederhana

Ayam panggang sehat sederhana

Saya biasa bikin ini buat kekasih sy yg suka fitness, jd dada ayam panggang ini tanpa vetsin micin atau apalah intinya sehat tp insyallah enak ๐Ÿ˜‚ ga pake oregano2 juga

1 porsi
Dada Ayam Panggang Saos Tiram

Dada Ayam Panggang Saos Tiram

Di rumah ada potongan batang sawi dan sisa wortel yang tidak sanggup dikunyah oleh ayah saya karena giginya sudah semakin sedikit. Jadi resep kali ini saya rebus dulu batang sawi dan wortelnya sebelum dimasak bersama dada ayam. Puji syukur, ayah saya dapat menikmatinya dan menyukai masakan ini. #ResepPertamaku #5ResepTerbaruku

6 porsi
40 menit
Ayam Panggang Daun Pandan

Ayam Panggang Daun Pandan

Sebener nya niat mau dibungkus pake daun pisang. Tapi males ke pasar cuma buat beli daun pisang, trus dipikir2 daun pandan di depan rumah banyakkkk banget jd iseng bikin ayam panggang nya pake daun pandan bisa gak ya eh ternyata malah lebih enak & wangi

4 orang
Ayam Panggang saos madu (Teflon)

Ayam Panggang saos madu (Teflon)

Lagi pengen yg manis2 lauknya?? yuk cuss kita eksekusi ayam madu ajah....๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜

Ayam panggang blueberry sauce

Ayam panggang blueberry sauce

Cerita nya waktu liburan di perth, ada teman mengundang makan malam. Menu nya lamb chop, bikin saya terinspirasi untuk mencoba nya se usai liburan. Selamat mencoba yah!! โ˜บ Simple dan praktis.

4 porsi
Paha Ayam panggang bumbu saos kecap jamur + madu

Paha Ayam panggang bumbu saos kecap jamur + madu

Untuk membuat anak anak semakin lahap ,makan nya kita ,se bagai seorang ibu pasti selalu ingin beri Yang terbaik,supaya anak anak tidak bosan ,resep sederhana dari saya hari ini semoga bermanfaat buat bu ibu yang lain , happy cooking #salamsehatโค๏ธ #AhlinyaAyam #mingguke_15 #resolusi2019 #berburucelemekemas #SiapRamadan #parcelramadancookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity_lumajang #berbagiresep #menusederhana #masakanrumahan

30 menit