Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Bumbu Iloni yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Bumbu Iloni yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Bumbu Iloni, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Bumbu Iloni enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Panggang Bumbu Iloni adalah 4-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Panggang Bumbu Iloni diperkirakan sekitar 1.5-2jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Bumbu Iloni sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Bumbu Iloni memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Makanan ini khas gorontalo. Saya punya sodara orang manado yang kasih resep ini.. langsung coba dan eksekusi... jadi deeh...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Bumbu Iloni:
- 1 kg ayam, potong2 jadi 5-8
- bumbu halus (untuk diungkep):
- 9 siung bawang putih
- 8 buah bawang merah
- 1 ruas kunyit
- 4 biji kemiri
- 1 ruas jahe
- 2 cm lengkuas
- 100 ml santan kara
- secukupnya lada bubuk, garam, gula, royco
- bumbu sambal :
- cabe sesuai selera (saya & suami suka pedas jadi cabe 1/4 kg π)
- 5 biji cabe merah
- 1 batang serai
- secukupnya minyak goreng