Ayam panggang rempah kuning khas banjar

Dipos pada January 28, 2022

Ayam panggang rempah kuning khas banjar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang rempah kuning khas banjar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang rempah kuning khas banjar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang rempah kuning khas banjar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang rempah kuning khas banjar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang rempah kuning khas banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang rempah kuning khas banjar memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang rempah kuning khas banjar:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 5 bawang merah
  3. 5 bawang putih
  4. 5 buah kemiri
  5. Seruas kunyit geprek
  6. Seruas jahe geprek
  7. Seruas kencur geprek
  8. 2 lembar daun salam
  9. 2 lembar daun jeruk purut
  10. 1 batang serai geprek
  11. Seruas laos geprek
  12. Gula
  13. Garam
  14. Lada
  15. Air putih
  16. Mentega

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang rempah kuning khas banjar

1
Potong ayam 4 bagian cuci bersih lumuri garam dan air jeruk nipis sisihkan
2
Haluskan bawang kunyit kemiri dengan blender
3
Panaskan mentega masuk kan bumbu halus laos jahe kencur daun salam dan daun jeruk purut gula garam lada tumis sampai harum
4
Masukkan ayam beri air ungkep sampai matang
5
Panaskan panggangan olesi mentega panggang ayam sambil di olesi sisa bumbu ungkep
6
Matang angkat sajikan dengan nasi hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam panggang tandori

Ayam panggang tandori

Lebih enak di bakar,jelas beda rasanya dng yg di oven. Tp kl di oven bumbu yg menetes itu loh bersihinnya ampun dach. Bumbu tandori masala kayaknya bisa di beli di toped sekitar 35rb/100gr,atau bisa buat sendiri..cek di resepku garam masala,paprika bubuk(17rbuan/100gr) sebenernya q pake biar merah,lha wong itu gak pedas 😁,kalo gak ada pake pewarna orange aja. Masakan india tuh banyak yg pake ghee/minyak samin.q gak pake krn mehong,50ribuan/150gr 😁 jadi q pake mentega/margarine aja Yogurt bisa bikin sendiri ya,150ml susu tawar full cream rebus sampai matang,lalu diamkan sampai hangat kuku di tambah air jeruk nipis 1buah,jng d aduk,langsung d tutup dan diamkan min 10jam di suhu ruangan

Ayam bumbu panggang ala Ci Lily Chan

Ayam bumbu panggang ala Ci Lily Chan

#berburucelemekemas #resolusi2019 #sarapanku #cookpadcommunity_malang Rasanya enak mantap dengan sesikit modifikasi resep. Trimakasih Ci Lily Chan telah berbagi resepnya

Egg potato baked

Egg potato baked

Pertama makan beginian tuuh pas di restoran pizza yang terkenal itu... hampir sama dengan kentang panggang tapi ada tektur telurnya, jadi berasa lebih gurih dan anak2 suka bangeett... Menu ini cocok juga lhoo dijadikan takjil buat berbuka atau buat sahur kalo pas anak2 gak selera makan.. Naah kalo pas ga puasa bisa dijadikan andalan sarapan dan bekal.sekolah #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Depok #FestivalRamadhanCookpad #ResepSahurSimpel

Ayam panggang saus tomat simple

Ayam panggang saus tomat simple

Request si kecil yg hobi ayam panggang..#AhlinyaAyam #SiapRamadan

Ikan panggang pedes manis

Ikan panggang pedes manis

Aku ingin mencoba resep ala orang Europe tetapi aku padu denagan ala Asia tapi aku g punya ayam la ada nya ikan aku coba pakek ikan, al hasil enak bangetπŸ₯°

3 0rang
20 Minutes oven
Ayam Panggang Bumbu Piri-Piri

Ayam Panggang Bumbu Piri-Piri

Pernah nyicip salah satu kuliner top negara Portugal yang wajib di coba, Ayam Piri-Piri (panggang) yang pedes bin mak nyuuuussss...πŸ˜‹πŸ˜‹

4 Potong
Ayam Panggang Manis Pedas

Ayam Panggang Manis Pedas

Markisak! Mari kita masak!

4 porsi
30 menit
Ayam panggang kuah santan

Ayam panggang kuah santan

Aq buat porsi sedikit ya klo mau di tmbah bs di lipat gandakan bumbunya 😊

Ayam Panggang

Ayam Panggang

In my milad day.....something special for my hubby..baby boy lagi sleeping so langsung eksekusi makanan ini..

4 - 8 orang
Ayam panggang bumbu rujak

Ayam panggang bumbu rujak

Delicioso food πŸ˜…πŸ˜„

Lasagna Panggang

Lasagna Panggang

4 - 6 porsi
Sate ayam panggang teflon

Sate ayam panggang teflon

#berburucelemekemas #resolusi2019 #goldenapron #AhlinyaAyam #siapramadan #cookpadcommunity_Bandung Serba-serbi ayam minggu ini aneka olahan dada ayam alhamdulillah bisa ikut meramaikan even ini sate ayam kesukaan smua keluarga😍

Macaroni schotel panggang

Macaroni schotel panggang

Anak2 semenjak sekolah di liburkan jd kerjaan nya pengen nyam nyam terus...dan mamaknya harus puter otak tiap hari mau bikin makanan apa πŸ˜†πŸ˜†..kebetulan di kulkas bahan2 nya lg lengkap jd lah mamak punya ide bikin macaroni schotel...

214. Roasted Chicken and Salad

214. Roasted Chicken and Salad

#TetepKenyangTanpaNasi #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

2 porsi
15 menit
Ayam Panggang Madu Keju Mommy Anny

Ayam Panggang Madu Keju Mommy Anny

persiapan buat hidangan natal.. coba dulu deh.. eh berhasil.. uenakkkk

Day 5 (ayam panggang teflon)

Day 5 (ayam panggang teflon)

Yeeaaay akhirnya mamas makan ayam hihihii Kali ini posting menu sarapan aja soalnya makan siang n malamnya kita jajan πŸ˜…πŸ˜…

Ayam panggang mudah dan simpel

Ayam panggang mudah dan simpel

Kata suamiku ayamnya di gosongkan ya dik....πŸ˜… lha ini salah satu makanan kalo gak gosong gak nikmat ya..πŸ˜‚πŸ˜‚

Macaroni panggang

Macaroni panggang

Satu loyang lang sung tandas tak bersisa

Ayam panggang teflon simple

Ayam panggang teflon simple

Sebelumnya suami minta beliin ayam panggang.. Padahal dikulkas ada ayam, alhasil pengen buat sendiri tapi ga punya panggangan jd pake teflon aja.. N hasilnya suami sukaaa