Lasagna Panggang

Dipos pada January 30, 2022

Lasagna Panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Lasagna Panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lasagna Panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lasagna Panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lasagna Panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lasagna Panggang adalah 4 - 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lasagna Panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lasagna Panggang memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lasagna Panggang:

  1. 4-8 Lembar Lasagna Sheet (disesuaikan dengan ukuran loyang)
  2. secukupnya Keju parut
  3. Saus Bolognese
  4. 300 gr daging giling
  5. 2 pcs Bawang Bombay (cincang)
  6. 8 siung bawang putih (cincang)
  7. 315 gr Saus La Fonte Bolognese
  8. 160 gr Ayam Brand Tomato Puree / 3 pcs Tomato rebus dan blender
  9. secukupnya Garam, Gula, dan Lada
  10. secukupnya Minyak
  11. Saus Bechamel
  12. 250 ml susu cair
  13. 2 sdm mentega
  14. 2 sdm tepung terigu
  15. Keju secukupnya (optional)
  16. secukupnya Garam dan gula
  17. 1/2 sdt biji pala serut atau bubuk (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Lasagna Panggang

1
Tuangkan minyak secukupnya. Kemudian tumis bawang bombay dan bawang putih. Tunggu hingga sedikit layu, kemudian masukan daging giling. Aduk rata.
2
Setelah daging matang, campurkan saus La Fonte Bolognese dan Pasta Tomato. Aduk rata dan campurkan garam, gula, dan lada secukupnya hingga matang. Kemudian sisihkan.
3
Untuk saus Bechamel, tuang 2 sdm mentega dan 2 sdm ke panci/teflon. Panaskan dengan api sedang dan aduk hingga menggumpal.
4
Kemudian tuang susu dan beri parutan/bubuk biji pala juga garam dan gula secukupnya. Aduk hingga mengental kemudian sisihkan.
5
Oleskan saus Bechamel pada alas loyang kemudian tata sheet (sebaiknya sheet direbus terlebih dahulu agar tidak keras) hingga menutupi alasnya. Oleskan kembali saus Bechamel pada lasagna sheet. Kemudian saus bolognase. Kemudian saus Bechamel lagi. Lalu tabur parutan keju
6
Ulangi langkah berikut sekitar 3 - 4 lapisan. Kemudian pada sheet terakhir setelah saus telah dioleskan tidak perlu ditaruh sheet penutup. Cukup taburkan dengan keju. Lebih baik keju yang quick melt agar lebih nikmat
7
Panaskan oven sebelumya pada suhu 160 derajat selama 15 menit. Setelah dipanaskan masukan loyang lasagna tersebut dan panggang pada suhu 180 derajat selama 45 menit
8
Lebih baik selama memanggang menggunakan panas bawah agar bagian atas tidak kering. Kecuali atas adonan sebelumya ditutupi aluminium foil terlebih dahulu dan dapat dipanggang dengan panas atas bawah.
Lasagna Panggang - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam panggang teflon pedas manis praktisss

Ayam panggang teflon pedas manis praktisss

Karena paling hobby bgt sama ayam panggang, apalagi yg ayamnya empuk ga keras. Iseng iseng aja beli ayam ½ ekor, langsung dieksekusi. #ahlinyaayam #siapramadan #cookpadindonesia

Ayam Panggang Kecap daun kunyit

Ayam Panggang Kecap daun kunyit

hai...sudah lama gak post ini,maklum terkadang penyakit malas saya kumat😂😂 ceritanya kemarin saya,masak ayam panggang kecap daun kunyit,untuk makan siang mama saya,sangat sedapp di cocol dengan sambal terasi,atau sambal bawang🤗🤗🤗 mari cusss resepnya

Macaroni Schotel Panggang

Macaroni Schotel Panggang

Bikin mac schotel pake sisa bahan yg ada di kulkas aja, gak bikin saus putihnya krn lagi males jadi cuma ditabur mozzarella + cheddar aja

Ayam panggang kuah santan

Ayam panggang kuah santan

Aq buat porsi sedikit ya klo mau di tmbah bs di lipat gandakan bumbunya 😊

Ayam Panggang

Ayam Panggang

#BikinRamadhanBerkesan

Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

Ayam panggang yg no ribet, enak dan sederhana.. Makan dengan sambal terasi, dijamin enak poll..😍😊

Steak Ayam Panggang

Steak Ayam Panggang

#BikinRamadhanBerkesan bosen dengn olahan ayam yang itu" saja. Coba deh steak ayam panggang rasanya yummy. Tapi pas masak di kulkas kehabisan buncis warnanya jadi kurang cantik

2 porsi
Ayam Panggang Padang

Ayam Panggang Padang

Ayam Panggang Kecap

Ayam Panggang Kecap

Hari libur masak yg agak beda dari biasanya biar gak boseen dan lahap makannya Alhamdulillah 😄😄

Ayam Panggang

Ayam Panggang

Ayam Panggang ini gampang masaknya..cobain ya..

Untuk 6 porsi
Ayam Panggang Super Sehat

Ayam Panggang Super Sehat

Pengen ayam bakar buat buka puasa, tapi gak punya bakaran. Munculla ide panggang ayam pake teflon 😁😁 #SiapRamadan #AntiRibet #AhlinyaAyam

1 porsi
±15 menit
Easy Tuna Pasta Bake (1st Version)

Easy Tuna Pasta Bake (1st Version)

Ini mudah banget ya buibu.. waktu yg digunakan jg gak lama2 amat, asalkan semuanya sdh pada siap. Tapi untuk yg pertama kali mau buat olahan pasta semacam ini biasanya teteup lama krn masih hati2 banget kali ya..😬 Daripada ke resto bisa buat sendiri, cocok untuk makan malam ataupun siang, cocok juga buat batita yg lagi belajar meninggalkan bubur.. isiannya jg bisa divariasiin sendiri dan tdk perlu pakai saos putih/bechamel segala.. Hasil modif dari Youtube Jamie Oliver. Versi kedua cek disini 👉🏼 Ayo cek resep ini https://cookpad.com/id/resep/12874711-tuna-pasta-bake-2nd-version?invite_token=5tWM69utKMCZysqapxkuxvp #TunaPastaBake #DiRumahAja #StayAtHome #CookpadIndonesia

4-5 porsi
Ayam panggang

Ayam panggang

Ayam asin gurih panggang teflon🍛😍

Ayam asin gurih panggang teflon🍛😍

Roast chicken & veg

Roast chicken & veg

Makan enak ga harus di resto 😂😂😂

4 org
1 jam
Ayam panggang fav

Ayam panggang fav

Salah satu resep yang mudah bikinnya dan pasti enak rasanya tapi lama masaknya wkwkwk... Biasanya kalau mager (malas gerak) udah kumat ini jadi menu andalan. Kalau bikin ini serumah suka banget hehehe... moms kalau ga mager juga boleh kok di coba bikin hehe

6 porsi
Ayam Panggang Teflon tanpa Minyak untuk Diet

Ayam Panggang Teflon tanpa Minyak untuk Diet

Haloo.. resep ini adalah resep dari orang tua teman saya, beliau adalah seorang dokter ahli gizi ternama di kota gudeg dan membuat resep ini untuk diet. Terus sekarang saya jadi ketagihan bikin ini nggak untuk diet juga karena rasanya yang enak dan gampang bikinnya! Hehehe. Selamat mencoba yaa 😊

2-4 porsi
1 jam
9 ~ 3 Ayam Panggang

9 ~ 3 Ayam Panggang

Ini menu yg bikin selalu kangen sama rumah ... dulu ibu sering masakin ayam panggang ini buat ku 😍😍😍, kalo lagi kangen rumah saya suka masak ayam panggang ini pake resep warisan dari ibu rasanya pun alhamdulilah sama 😍😍 dan sekarang suami dan anak2ku juga pada suka sama ayam panggang ini , apalagi kalo suami lg keluar kota pasti pas pulang mintanya dimasakin ayam panggang ini 😃😃 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Kangenrumah #3WeeksChallenge #CookpadCommunity_Solo #CloverCòokingLover

8 - 10 buah
90 menit
Mangut panggang mudah dan yummy.

Mangut panggang mudah dan yummy.

Suami minta dibikinin mangut, katanya dia kl ma mangut bs nambah trus, sy cb deh perdana bikin mangut, alhasil enak kok rasanya pas.. Silakan dicoba..

Ayam Panggang

Ayam Panggang

In my milad day.....something special for my hubby..baby boy lagi sleeping so langsung eksekusi makanan ini..

4 - 8 orang