Ayam Panggang

Dipos pada January 25, 2022

Ayam Panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemarin ada tetangga yg mnta tlg di bikinin ayam panggang, pake ayam kampung ya pemirsa biar mantep Perlu sedikit perjuangan utk nancepin bambu biar si ayam bisa tidur terlentang πŸ˜€πŸ˜ ayam sy ada yg bandel bgt, kakinya g mau di lipet 😭 udh selesai masak baru mikir... Knp g di iket aja ya πŸ˜€πŸ˜ #AyamPanggang #AyamKampung #Panggang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang:

  1. 1 ekor ayam kampung, cuci bersih. Belah dadanya
  2. Bumbu halus:
  3. 3 siung bawang putih
  4. 1 ruas jahe
  5. 1 ruas Lengkuas
  6. 3 biji cabe merah
  7. 5 biji rawit
  8. 3 lembar daun jeruk
  9. 2 lembar daun salam
  10. 1 batang serai, ambil bagian dalam potongΒ²
  11. Secukupnya garam dan gula

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang

1
Blender semua bumbu halus ya bun, tambahkan gula garam secukup rasa.
2
Ayam yg sdh di belah, di tusuk dadanya dgn bambu... Lipat kaki dan sayap si ayam, lalu rebus dalam air mendidih. Masak sampai agak empuk angkat tiriskan, lalu tusukΒ² pake garpu.... Trs ukep pake bumbu yg sdh di haluskan td yaa
Ayam Panggang - Step 2
3
Kalo di rasa sdh ckup meresap, baru di panggang di atas teflon ato apaΒ² lah yg bisa di pake memanggang..... Usahakan waktu memanggang di tutup ya, biar panasnya gak lari kemana mana
4
Note : saring bumbu ukep, balurkan ampasnya ke ayam sblm di panggang biar makin syantiq 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roasted chicken

Roasted chicken

Hidangan mewah dan mudah sekali cara membuatnya

5-10 orang
1 jam 30 menit
Ayam Panggang/bakar bumbu lengkuas

Ayam Panggang/bakar bumbu lengkuas

Menjelang tahun baru kemarin menu paling banyak di masak org2 adalah ayam bakar 😍, ini resepnya mba Ati Dewanthi "ayam bakar bumbu simple" tapi PawonMincan rubah di banyakin lengkuas 😊 #tantangandiakhirtahun #masakdiakhirtahun #recook_bakaran #cookpadcommunity Source : Ati Dewanthi

Ayam panggang bumbu sate

Ayam panggang bumbu sate

Hai mommy yang serba cakep2 ... gk ada mommy yg gk cakep.. mommy itu its the best.. Coba yuk.. anak saya paling demen nih Kalo makan ini tih bisa 3 piring nasi ludes..

Ayam panggang pedas manis kecut#BikinRamadanBerkesan

Ayam panggang pedas manis kecut#BikinRamadanBerkesan

Aduuuuhh kangen panggang di kampung. Ada namanya desa yang semua orangnya jual panggang. Yang paling terkenal panggang bu setu. Coba deh nyoba resepnya. Hihihi#BikinRamadanBerkesan

Simple Paha Ayam Panggang

Simple Paha Ayam Panggang

#AhlinyaAyam #SerbaSerbiAyam #SiapRamadan #PekanInspirasi #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #GoldenApronChallenge #ParcelRamadanCookpad #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Lampung #PahaAyam Pingin Ayam bakar tidak mau ribet buat bebersih banyak alat dapur , pikir pikir gimana caranya ya , dan kebetulan pula adanya cuma Paha Ayam , dan akhirnya mata langsung tertuju ke oven , langsung saja bertindak ambil bahan bahan yang simple juga , akhirnya cukup 1 jam lebih sedikit sudah bisa menikmati si ayam bakar 😍

Pastel tutup panggang

Pastel tutup panggang

Pastel tutup panggang, olahan kentang yg satu ini bisa menjadi 1 pilihan untuk cemilan.. karena tidak memakai banyak minyak jadi tidak perlu takut untuk makan banyak ya.. diresep ini saya pakai kentang instant (potato flakes) kalau teman2 mau pakai yg fresh boleh ya, bisa dengan dikukus atau direbus lalu diulek.. semua cara bs kok sama aja yg penting dihaluskan.. Jangan lupa follow @jessy.recipes, share serta mention hasil recook kalian di story ya.. terima kasih

Italian Roasted Chicken

Italian Roasted Chicken

Comment : Simple yet divine Roasted Chicken.. Italian Roasted Chicken, bebikin ini tutup matapun jadi, meski kadang si Adek bosen, tapi hampir semua teman, tetangga kalau sy bawain ini di acara langsung pada ambil, kadang” pada bungkus sebelum yang lain datang.. kalau sy bikin PO, 30 menit bisa sold out 20 packs 4-quarters... literally hanya Chicken with Italian herbs seasoning yang super mudah tapi rasanya pasti juara, kerna saya membuat sendiri racikan herbs nya, sometime kalau ada yang pesan untuk dining khusus sy menggunakan fresh herbs. They are basil, oregano, rosemary, thyme, sage and parsley, or give some marjoram. Italian herbs banyak versinya bila membeli di toko, krn itu sy buat sendiri agar rasanya terjaga.. Mamamia.. #DaysinItaly #GA_TheNextLevel #week52

4 porsi
45 menit + marinate
Ayam Panggang Sambal Terasi Instan

Ayam Panggang Sambal Terasi Instan

Punya ayam yg udh di ungkep, bosen kalau di goreng aja akhirnya coba dipanggang dan enak. Bumbunya pakai sambel terasi instan, kalau sambel pendamping ayamnya pakai sambel yg di goreng dulu bahan2nya kemudian di ulek, resep terpisah ya 😊 #berburucelemekemas #resolusi2019 #3weekschallenge

Ayam panggang saus tomat simple

Ayam panggang saus tomat simple

Request si kecil yg hobi ayam panggang..#AhlinyaAyam #SiapRamadan

Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

Ayam panggang yg no ribet, enak dan sederhana.. Makan dengan sambal terasi, dijamin enak poll..😍😊

Fillet Dada Ayam panggang bumbu kari (menu diet)

Fillet Dada Ayam panggang bumbu kari (menu diet)

Menu Diet favorit. Enak + Low Calorie

Pastel panggang/ pie ayam

Pastel panggang/ pie ayam

Kepingin makan pastel tp ga mau ribet kudu lipet" jadilah pastel panggang ga digoreng dan ga pake ribet,...capcus resepna sis n mon

Ayam panggang wijen

Ayam panggang wijen

Mengolah ayam seringkali ingin sesuatu yang berbeda dari biasanya... Untuk mengurangi penggunaan minyak dan santan maka mencoba memasak ayam dengan manggang. Resep ini diperoleh dari berbagai sumber dengan beberapa modifikasi sesuai ketersediaan bahan. Sensasi yg ada dari aroma wijen, dan keunggulannya mudah menyiapkannya... serta rasanya lebih mantab dibanding proses menyiapkannya yg simpel

Untuk 8-10 potong
Ayam Panggang Bumbu Serai

Ayam Panggang Bumbu Serai

Saya masak "Ayam Panggang Bumbu Serai" ini di dalam oven, dibungkus dengan alumunium foil, bikin daging ayam empuuuk, kemudian bungkus saya buka dan saya masukkan lagi ke oven biar permukaan ayam/bumbunya agak mengering. Asli enak banget, apalagi pas bumbunya dicampur ke nasi hangat, bisa nambah2 deh 😁.

Dada ayam panggang sehat

Dada ayam panggang sehat

terlalu banyak karbohidrat, lemak dan penyedap dll membuat badan kurang sehat. ini nih menu sehat yg mudah dibuat

1 porsi
5 menit
Ayam Panggang Kecap

Ayam Panggang Kecap

Awalnya saya bosan karena tiap masak ayam kampung selalu di goreng atau dibuat opor terus, akhirnya saya mencoba membuat ayam bakar kecap yang sangat enak bila dihidangkan dengan sambal goang atau sambal mentah.

untuk 3 potong Ayam Kampung
Ayam panggang oven

Ayam panggang oven

Saat kepingin Ayam panggang terus g tau resep, terus coba-coba, terus Jadi... πŸ˜‚

Pastel tutup panggang

Pastel tutup panggang

Selamat ULANG TAHUN yaa... Semoga di berikan sisa usia yang barokah.Aamiin. Recook dari Dian Arbani Trimakasih mbak Dian #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #KueUltah #recook