Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Paniki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Paniki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Paniki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Paniki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Paniki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Paniki memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#Pekaninspirasi Si mba kalau lauknya agak pedes cepet deh makan ny,siang ini emakny bikinin ini aja biar makan gak pake lama,dan beneran sih jadi lahap😄...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Paniki:

1. 5 potong ayam
2. 1/2 butir jeruk nipis
3. 1 sereh geprek
4. 1 lembar daun salam
5. 2 lembar daun jeruk
6. secukupnya Kaldu bubuk
7. secukupnya Garam
8. secukupnya Gula pasir
9. 350 ml - 400 ml santan
10. Bumbu haluskan:
11. 6 buah bawang merah
12. 4 siung bawang putih
13. 1,5 butir kemiri yang sudah disangrai
14. 1,5 cm kunyit bakar
15. 1 cm jahe
16. 7 buah cabe merah
17. 1/4 sdt merica

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Paniki

1

Cuci bersih ayam lumuri dengan jeruk nipis,diamkan beberapa saat,lalu cuci kembali.Haluskan bumbu,panaskan minyak dalam wajan,tumis bumbu hingga harum,masukan daun salam,sereh,daun jeruk,tumis hingga bumbu matang

2

Masukan ayam,aduk rata,masukan santan,aduk rata,masak hingga mendidih,biarkan beberapa saat lalu kecilkan api,tambahkan garam,gula,kaldu bubuk,aduk rata,koreksi rasa,kecilkan api,tutup wajan,lalu ungkep hingga ayam empuk

3

Panggang ayam diatas pan datar/teflon hingga dua sisi kecoklatan