Ayam Panggang Bumbu Merah

Dipos pada January 29, 2022

Ayam Panggang Bumbu Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Bumbu Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Bumbu Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Bumbu Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Bumbu Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Bumbu Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Bumbu Merah memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Bumbu Merah:

  1. 1 kg Ayam
  2. 1/4 Cabe merah besar
  3. 30 bh cabe rawit (secukupnya sesuai selera)
  4. 3 lbr daun jeruk purut
  5. 7 siung bawang putih
  6. 5 siung bawang merah
  7. 4 btr kemiri
  8. 4 sdm gula pasir
  9. 1 sdm garam
  10. Kaldu sapi bubuk (secukupnya)
  11. 800 ml air (untuk merebus ayam)
  12. Minyak goreng (secukupnya)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Bumbu Merah

1
Rebus ayam dg air 800 ml hingga kurang lebih 15 menit. angkat dan tiriskan.
2
Goreng ayam hingga agak kecoklatan.
3
Tumis bumbu yg telah dihaluskan dan beri sedikit air. Tambahkan daun jeruk
4
Setelah bumbu agak mengering tambahkan ayam yg sudah digoreng. aduk perlahan hingga bumbu meresap. angkat tiriskan.
5
Ayam siap dipanggang. Dapat pula dinikmati tanpa proses pemanggangan. selamat mencoba๐Ÿ‘Œ

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang ala RM Padang

Ayam Panggang ala RM Padang

Ini resepnya saya dapat dari IG @rasasayange-nya Rudy Choirudin, tapi ada bbrp bahan yg saya ganti/modif, karena keterbatasan stok dirumah ๐Ÿ˜„ tapi tenang aja, rasa2 ayam RM Padangnya tetep dapet kok. Note-nya, kl diresep asli karena pakai bumbu gulai bubuk, santan yg pertama dimasukan itu sebanyak 500 ml ( santan sedang kental ) kemudian santan yg keduanya 250 ml ( santan kental ). Cekidot yuk ๐Ÿ˜‰

Ayam Panggang

Ayam Panggang

10 porsi
ยถ Ayam Panggang Isi Ketan ยถ

ยถ Ayam Panggang Isi Ketan ยถ

Jatah Citing Weekend kali ini gak bikin kue tapi malah Citing berat karbo di nikmati bersama protein hewani ( citing pola food combining )

70 menit
Ayam panggang bumbu rujak

Ayam panggang bumbu rujak

Masakan kemarin2 baru sempet diposting. Ayam panggang bumbu rujak ini bumbunya melimpah banget. ๐Ÿ˜ cabe rawit segini jadinya "PEDES BIASA" aja, klo mau "PEDES BANGET" tinggal banyakin cabe rawitnya yaa ๐Ÿ˜‹

Ayam Panggang Madu

Ayam Panggang Madu

Masih disuasana bocah bocah liburan yak ๐Ÿ˜… jadi woles gk harus pagi pagi ngebut bikin sarapan Dan gk harus pagi pagi Dasteran udah nganter sekolah ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ wkwkw .. . Karena Hari ini woles bgt season nya, jadi masak sarapan nya Masih Sama menu nya kayak kemarin, AYAM BAKAR MADU๐Ÿ˜‹ Kebetulan Aku Ada nya chicken wings.๐Ÿ˜‹ . aku pake 2 kali resep dibawah ya ..

Ayam panggang istimewa

Ayam panggang istimewa

Lebaran kemarin suami pengen banget makan ayam panggang utuh, nah habis beli ayamnya dia yg bikin bumbunya malamnya. Besoknya istrinya yg tinggal manggang hehe

5 porsi
2 jam
Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

Si boss kecil udah dari semalem request pengen dibikinin ayam panggang sama Mamake..Kebetulan di kulkas lagi ada 2 potong daging ayam bagian dada yang ukurannya jumbo๐Ÿ˜ƒYuk ahh kita eksekusi๐Ÿ˜„

Ayam panggang teflon rumahan

Ayam panggang teflon rumahan

Weekend gini bingung mau masak apa buat mas nya (alias suamiku) akhirnya liat kulkas ada paha tanpa tulang. Dengan bahan bahan yang simple pasti ibuibuk lebih mudah bikinnya ๐Ÿ˜‰

2 porsi
Ayam panggang madu simple

Ayam panggang madu simple

Madu dirumah banyak binggung mau diapain,test buat ayam bakar madu aja,awalnya baca2 dulu bahan2 dr masakan org lain,baru dicoba2 sendiri tambah ini itu๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ alhasil enak lo๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

Ayam bacem panggang teflon

Ayam bacem panggang teflon

Seneng masak tapi suka yang praktis. Salah satu menu praktis yang disukai anak-anak ya ayam bacem panggang ini, panggungnya g perlu dibatasi api, atau oven cukup menggunakan teflon

Sayap Ayam Panggang Kecap

Sayap Ayam Panggang Kecap

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #3weekschallenge

Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

Tahun baru kemarin ga bareng sama suami๐Ÿ˜ญ, kebetulan suami lagi diluar kota.Biasanya sih kalau tahun baru yang bakar-bakar itu bagian suami. Karena ga ada yang bagian bakar jadilah bikin ayam panggang pakai teflon ๐Ÿ˜„ rasanya lumayan baru pertama kali bikin. #5resepterbaruku

Salad sayuran dengan ayam panggang

Salad sayuran dengan ayam panggang

Setiap hari berusaha makan sayuran, ngurangi nasi, ngurangi goreng2an... beberapa kali dah coba buat ini... ternyata enak n seger...๐Ÿ˜‹

1 porsi
Ayam panggang menu diet mayo

Ayam panggang menu diet mayo

1 porsi makan siang
Ayam panggang/bakar kecap manis anti gagal

Ayam panggang/bakar kecap manis anti gagal

Bosen olahan ayam digoreng... Pengen nyoba yang dipanggang atau bakar... Boleh dipanggang pke oven, pke teflon atau dibakar di atas arang. Rasanya pun ga kalah enak dengan beli di luar. Ga percaya? Yuk eksekusi!

3 porsi
Pastel tutup panggang

Pastel tutup panggang

Selamat ULANG TAHUN yaa... Semoga di berikan sisa usia yang barokah.Aamiin. Recook dari Dian Arbani Trimakasih mbak Dian #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #KueUltah #recook

Ayam panggang bumbu rujak resep warisan emak

Ayam panggang bumbu rujak resep warisan emak

Menu ini paling saya suka jika emak yang buat