Ayam bakar atau ayam panggang

Dipos pada January 28, 2022

Ayam bakar atau ayam panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar atau ayam panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar atau ayam panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar atau ayam panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar atau ayam panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar atau ayam panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar atau ayam panggang memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

dapet ayam dr sodara trs di buat ayam bakar hehehe.. 1 ekor tp ku cuma make setengah ny yg setengah ny lg di bumbu kuning trs d goreng. oiya bun bumbu ny dikira2 aj ya misal bunda lebih banyak ya dibanyakin porsi bumbu ny tp klo dikit ya dikeruangin jg gpp. sesuai selera pokok ny.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar atau ayam panggang:

  1. ayam
  2. bumbu halus :
  3. bawang merah
  4. bawang putih
  5. ketumbar
  6. lada
  7. kunyit
  8. jahe
  9. kemiri
  10. garam
  11. air asam jawa
  12. kecap
  13. gula pasir
  14. blue band
  15. sereh di geprek
  16. daun jeruk
  17. daun salam
  18. air
  19. bumbu sambel :
  20. bawang merah
  21. cabe
  22. tomat
  23. kecap

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar atau ayam panggang

1
Cuci bersih ayam yg mau di masak trs di sayat dikit. agar meresap bumbu ny
2
Ulek bumbu halus
3
Tumis bumbu halus pake blue band bila sudah mulai sedikit harum masukan sereh, daun jeruk, daun salam trs masukan lg air asam jawa, garam, kecap aduk2 sampai rata dan mendidih cek rasa jgn lupa.
4
Lalu masukan ayam nya. tambah kn air sesuai selera. tunggu agak menyusut air nya.
5
Jangan sampai asat nanti buat olesan dibakar nya.
6
Siapkan yg buat bakar atau panggang bisa hg di teflon. asal di kasih blueband dl trs dibakar sambil diolesin blueband dan bumbu ny yg td.
7
Buat bikin bumbu sambel : iris2 bawang merah, cabe, dan tomat masukan mangkok lalu ditambahin kecap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

🐔🍗Ayam Panggang Isi ala Dapur Fitri 🍗🐔

🐔🍗Ayam Panggang Isi ala Dapur Fitri 🍗🐔

Assalamualaikum warahmatullahhi wabarakatu. Selamat pagi bunda. Hari ini selepas sholat i'ed, saya mulai berburu bahan buat masak karena dari beberapa hari kemarin pingin buat Ayam panggang Akhirnya hari ini kesampaian, ya sekalian bawa ke rumah ortu buat makan bersama. Saya mencoba membuat ayam panggang isi ya mirip seperti Ayam Betutu dari Bali gitu deh 😊😊😊

5 porsi
60 menit
Mpasi terong panggang

Mpasi terong panggang

in enak banget .in bisa juga untuk usia 7 bulan yg teksturx msh blm kasar y . jd bisa tuh isi daging terongx d caca gt semua sesuai tekstur y ....dan tentunya isinya 4*

5 porsi
20 menit
Ayam panggang

Ayam panggang

#berburucelemekemas #resolusi2019

Roti panggang endulita

Roti panggang endulita

Temen ngasih roti buat sarapan tp sy senengnya dipanggang. Enak banget buat lazy breakfast

Ayam panggang bumbu rujak tanpa santan

Ayam panggang bumbu rujak tanpa santan

Masakan ini favorit anak perempuan saya yang nomor 2, setiap pulang ke Surabaya untuk kuliah selalu minta dibekalin masakan ini, kalau mau makan biar tinggal dihangatin di teflon aja #AhlinyaAyam

Ayam panggang Ala tahun baru

Ayam panggang Ala tahun baru

Masak simple di penghujung akhir bulan dan akhir tahun 2018🤗 Dan baru ke share Awal bulan Dan Awal tahun 😆 Senin 31 desember 2018 #cookpad #cookpadindonesia #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity_sampit_kalteng

Roasted Chicken 🐔

Roasted Chicken 🐔

Hai ibu - ibu salam sehat semuanya, Ayuk kita buat menu ala ala eropah...yang dimodifikasi lebih sederhanaa sekali versi saya. Tidak menggunakan olive oil dan unsalted butter. Kalau mau sih dimasukkan di ayam. Semoga bisa langsung di praktek. Versi Lengkap si sebenarnya bisa digoreng kentang, rebus sayur dan saus bbq.

2 orang
50 - 60 menit
Ayam panggang bumbu pepek

Ayam panggang bumbu pepek

Ini request nya suami tercinta 😘

ayam separo
Sosis Solo Panggang

Sosis Solo Panggang

Kulit sosisnya saya pakai resepnya Noof's Kitchen. Kali ini saya bikin sosis Solo yang versi panggang. Bisa juga resep ini untuk sosis solo yang kukus. Sama-sama enak. Cocok buat isi snack box. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Solo #CookpadCommunity_Borneo

30 pcs
Ayam panggang sambal matah

Ayam panggang sambal matah

(4 januari 2019) . artis, artis apa yang namanya bisa dipakai untuk pepatah??? -the sigit demi the sigit lama2 menjadi bukit- wkkwk #receh . iya, sereceh2nya lawakan saya, yang penting belajar memasak tetep jalan terus. ini pertama kalinya saya membuat sambal matah, dan cookpad adalah salah satu media yang memfasilitasi saya belajar memasak. sedikit demi sedikit, saya menjadi lebih paham, lebih berilmu, dan berpengalaman daripada saya yang dahulu. semoga ilmu yang sudah sedikit terkumpul ini bisa bertambah dari waktu ke waktu, dan menjadi barokah untuk banyak orang. amiin . btw biarpun ayamnya kelihatan gosong tapi aslinya enggak kok, itu itemnya item manis,. kayak saya. percaya deh hehe . resep saya modifikasi dari: lilyhusnikitchen dengan judul asli ayam goreng sambal matah . #3weekschallenge #ayambakar #sambalmatah

4 porsi lauk
3'30''
Ayam Panggang / Bakar Madu

Ayam Panggang / Bakar Madu

Salah satu masakan favorit keluarga di rumah. 🍗🍯♨️

4-6 orang
90 menit
Ayam Panggang/ayam Bakar

Ayam Panggang/ayam Bakar

Bosen ayam yg digoreng mulu?? Yuk bikin ayam panggang moms.. sy sengaja beli yg bagian paha dan tidak dipotong ya moms,, biar mirip seperti di resto2 😁 Jika ingin pedas bumbunya bisa ditambahkan cabe rawit sesuai selera 🤗 Dan kali ini sy tidak pakai kemiri yaah, jika suka bisa ditambahkan 2-3btr kemiri sangrai

60 menit
Ayam Panggang Salad Bayam

Ayam Panggang Salad Bayam

Suatu Ahad pagi, saya menonton acara memasak yg dipergakan oleh Chef Degan. dia membagi resep yang simple, jadi sya ingin mencoba. Alhamdulillah enak lho! penasaran? Selamat Mencoba!

Ayam panggang teflon simple

Ayam panggang teflon simple

Kalau anak saya disajikan menu ini pasti nambah2...simple ga ribet..

15 menit
Ayam panggang bumbu ketumbar

Ayam panggang bumbu ketumbar

ini resep liat diTV dari ibu siska.. coba inget2 bumbunya.. terus jadi deh

Ayam Panggang Garam

Ayam Panggang Garam

Resep kali ini lebih berfokus pada berbagi teknik memanggang ayam. Resep aslinya dari mas Austria gak pakai bumbu; jadi bagaimana membumbui bebas saja. Cuma nggak pakai garam ya bumbunya. Krn alas memanggangnya sudah pakai garam.

Ayam panggang teflon simple

Ayam panggang teflon simple

Sebelumnya suami minta beliin ayam panggang.. Padahal dikulkas ada ayam, alhasil pengen buat sendiri tapi ga punya panggangan jd pake teflon aja.. N hasilnya suami sukaaa