Ayam Panggang Garam

Dipos pada January 25, 2022

Ayam Panggang Garam

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Garam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Garam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Garam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Garam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Garam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Garam memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep kali ini lebih berfokus pada berbagi teknik memanggang ayam. Resep aslinya dari mas Austria gak pakai bumbu; jadi bagaimana membumbui bebas saja. Cuma nggak pakai garam ya bumbunya. Krn alas memanggangnya sudah pakai garam.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Garam:

  1. 5 potong paha bawah (pakai bagian lain silahkan saja)
  2. 300 gram garam bubuk
  3. Bumbu:
  4. Bumbu untuk marinate bebas asal bumbunya tidak basah. Misalnya:
  5. Bawang putih bubuk, oregano bubuk, merica
  6. Bawang putih halus, ketumbar, jeruk limau
  7. Bawang putih, kunyit, jinten, ketumbar dihaluskan

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Garam

1
Siapkan loyang. Alasi dengan garam dengan ketebalan 2-3cm
Ayam Panggang Garam - Step 1
2
Jumlah garam tergantung jumlah ayam dan lebar loyang. Loyang saya kira kira 20x20cm. Jadi saya pakai 300grm garam kurang lebih.
3
Letakan ayam yang sudah dibumbui atau tidak dibumbui sama sekali. (Sesuai selera saja)
Ayam Panggang Garam - Step 3
4
Panggang dalam oven dengan panas 220C kurang lebih 1 jam. Panaskan ovennya dulu ya.
5
Jika sudah matang silahkan dinikmati dengan apa saja.
6
Yang saya suka dari teknik ini adalah rasanya sama seperti ayam goreng. Garing kulitnya lembut dagingnya dan praktis; bisa ditinggal/disambi. Pernah saya pagi pagi sebelum sholat subuh masukin ayam ke oven, sholat lalu mandi, siap siap; ayam matang nah bisa buat makan siang atau sarapan.
7
Pernah juga saya sambi olahraga. Hehehe pokoknya praktis. Dan kata mas-nya yang bagi resep, menurut ibunya fungsi garam adalah menyerap lemak ayamnya. Ya Insha Allah lebih sehatlah.. hehehe..
Ayam Panggang Garam - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam panggang khas pekalongan

Ayam panggang khas pekalongan

Suami suka banget ayam pangang khas pekalongan.. tapi klo beli pedesnya kurang.. coba bikin dan rasanya lebih maknyuss dr pada beli diwarung..

Ayam panggang oven

Ayam panggang oven

Saat kepingin Ayam panggang terus g tau resep, terus coba-coba, terus Jadi... 😂

Chicken wings panggang rendam cola

Chicken wings panggang rendam cola

Atas ketidaksengajaan 😅

Ayam Fillet Panggang Oven

Ayam Fillet Panggang Oven

Pagi sebelum sekolah siapin bumbu, rendam ayam dalam bumbu. Didiamkan minimal 2 jam sambil antar anak ke sekolah ❣️💋

3-4 porsi
Ayam Panggang Santan khas Pekalongan

Ayam Panggang Santan khas Pekalongan

26-09-2017,, yuk di coba

Baked chicken wings ala pizza hut

Baked chicken wings ala pizza hut

resep ini dari chef devina hermawan..rasanya enak..mirip bngt dg ayam di resto cepat saji

Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

Mau makan ayam panggang tapi kalo beli kok mahal ya dan kurang pas rasa dan kuantitasnya....kita olah saja tp dg cepat deh..mari ikuti prosesnya, sederhana sekali dan mudah.

Ayam Panggang

Ayam Panggang

Sempet bikin iga bakar dan suami suka sama bumbunya, katanya cocok buat dijadiin bumbu bakar untuk lauk lainnya, akhirnya nyoba bikin ayam panggang ini, alhamdulillah hasilnya enak #5resepterbaruku

1 porsi
Chicken Drumlet Panggang Madu

Chicken Drumlet Panggang Madu

Nice food and very easy to cook

50 menit
Ayam oven garlic butter

Ayam oven garlic butter

Cocok buat yg lg diet nasi. Karbonya pake kentang. Ditambah sayuran. Enak, sehat dan kenyang.😍 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #homemadelovers #ayamovengarlicbutter

Ayam panggang teflon

Ayam panggang teflon

Mumpung ada stok ayam dan bosan hampir setiap hari ayam goreng terus. Pas liat resep simple dari @Instagram 😁😁 langsung eksekusi karena bahan juga seadanya dirumah😁terimakasih resepnya mantull Source : @Instagram #ayampanggang #ayampanggangteflon #clovercookinglover #tidaksekedarmasak #cookpadcommunity_sidoarjo #cookingwithhearteatingwithlove

Ayam panggang

Ayam panggang

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Ayam Panggang-teflon Lada Hitam

Ayam Panggang-teflon Lada Hitam

Dada ayam fillet dipanggang dengan bumbu lada hitam, brokoli kukus dan potato wedges.

2 porsi
20 menit
Ayam panggang black pepper

Ayam panggang black pepper

Ceritanya lagi program eat clean. Jadi makan makanan yg tidak digoreng dan tidak bersantan. Jadilah menu ini 😁

Ayam Panggang Lada Hitam

Ayam Panggang Lada Hitam

Membuat makanan enak tidak harus dengan yang full bumbu. Kadang meski bumbunya sederhana tapi rasanya bisa bikin nagih lho guys, termasuk resep yang satu ini.

Ayam panggang lemon, yogurt, dan herbs

Ayam panggang lemon, yogurt, dan herbs

Bismillah ini #5resepterbaruku jangan lupa untuk dicoba di rumah ya

Paha Ayam panggang bumbu saos kecap jamur + madu

Paha Ayam panggang bumbu saos kecap jamur + madu

Untuk membuat anak anak semakin lahap ,makan nya kita ,se bagai seorang ibu pasti selalu ingin beri Yang terbaik,supaya anak anak tidak bosan ,resep sederhana dari saya hari ini semoga bermanfaat buat bu ibu yang lain , happy cooking #salamsehat❤️ #AhlinyaAyam #mingguke_15 #resolusi2019 #berburucelemekemas #SiapRamadan #parcelramadancookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity_lumajang #berbagiresep #menusederhana #masakanrumahan

30 menit
Ayam Panggang Rujak

Ayam Panggang Rujak

Ini kemarin masak sebelum puasa. Ubek2 foto ternyata ada nyimpen si lauk ayam ini. Maap yee kalo foto nya ga menarik hehe.. Ga niat di publish sih, tp karena ada tantangan cookpad, jadilah dikeluarkan aja.. Untuk yg kuat pedes, suka pedes cocok banget nih, tinggal ambil nasi, kerupuk dan siap disantap 🤤 #ahlinyaayam #siapramadan #olahanayam #ayamrujak