Ayam Panggang

Dipos pada January 29, 2022

Ayam Panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Panggang adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sempet bikin iga bakar dan suami suka sama bumbunya, katanya cocok buat dijadiin bumbu bakar untuk lauk lainnya, akhirnya nyoba bikin ayam panggang ini, alhamdulillah hasilnya enak #5resepterbaruku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang:

  1. 4 potong Sayap Ayam
  2. 700 ml Air
  3. 2 siung Bawang Putih
  4. 4 siung Bawang Merah
  5. 2 buah Cabai Merah
  6. 1 buah Cabai Rawit
  7. 1 sdt Ketumbar Bubuk
  8. 1 sdt Madu
  9. 3 sdm Kecap Manis
  10. secukupnya Garam
  11. secukupnya Lada
  12. secukupnya Gula
  13. secukupnya Minyak Goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang

1
Bersihkan ayam, sisihkan
2
Haluskan bumbu bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit dan ketumbar. Panaskan minyak lalu masak bumbu sampai harum
3
Masukkan madu, kecap manis, garam, gula, dan lada. Aduk sampai tercampur rata, lalu masukkan ayam, aduk sampai semua bagian ayam terkena bumbu
4
Masukkan air, lalu masak sampai air menyusut, bumbu menyerap, dan ayam empuk
5
Sambil menunggu bumbu menyerap, panaskan oven 190ยฐ api atas bawah, setelah ayam empuk, masukkan ayam ke dalam oven, gunakan alat panggang ikan yang berputar (jika ada) agar semua bagian ayam terpanggang merata, panggang selama 20 - 25 menit, tergantung oven masing-masing
6
Setalah matang, keluarkan dari oven, istirahatkan sejenak dan sajikan
7
Jika tidak ada oven, bisa dibakar diteflon, sebelum ayam dibakar, teflon diolesi dengan minyak atau margarin dulu, gunakan api kecil

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roasted Chicken with Lemon Butter

Roasted Chicken with Lemon Butter

Pengen ayam oven, tapi pengen yang ala western bun.. Pakai parsley dan rosemary.. Wangiiii banget โค

4-5 orang
2 jam
Ayam Panggang Happycall

Ayam Panggang Happycall

Tambah sambel terasi plus lalapan...bikin boros nasi๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…

Ayam panggang bumbu rujak ning sella

Ayam panggang bumbu rujak ning sella

Punya oven baru. Pengen manggang manggang gt. Jadilah ini, kebetulan ayamnya adalah hasil ayam ternak sendiri.

Ayam Panggang Selera

Ayam Panggang Selera

Resep dr buku resep lama punya mamaku. Sy modif sesuai selera sy

Ayam panggang teflon

Ayam panggang teflon

Hari ini suami minta dibuatkan ayam panggang karena bosan ayam goreng terus๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚klo pake alat panggangnya males bersihkan jadi teflon aja. Maaf cuma sempat foto 2potong ayam. Karena udah diserbu duluan#

๐Ÿ“๐Ÿ“Ayam Panggang BBQ๐Ÿ—๐Ÿ—

๐Ÿ“๐Ÿ“Ayam Panggang BBQ๐Ÿ—๐Ÿ—

Ceritanya mau asak ayam goreng. Untung baru bersihin ayam,pas lihat minyak ternyata abis๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…๐Ÿ˜„ Yasudah dipanggang aja. Nguplek bingung mau dibumbuin apa,soalnya suami gasuka kalo manis. Padahal enak.bgt kalo di kasih madu n lemon..hmmm yummy. Tp yasudah,drpd nanti ga kemakan sm suami. Kebetulan anak sy umurnya 13 bulan jg gasuka manis. Biasanya dd kebagian paha bawah yg di cincang kecil abis di panggang. Emak ngalah akhirnya ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…

Ayam panggang siram bumbu rujak

Ayam panggang siram bumbu rujak

Suami req ayam panggang,mami bikinin special dha.. puas2in makan.. yg sy bahas resep ayam panggangnya ya..kl untuk hati empela dan tempe diungkep bersamaan sm ayam..ya kr2 aja yg mana diangkat dlan..sdh pasti tempe ga bs lama,yg trakhir diangkat ya ayamnya . Cus

8 orang
Ayam Bakar/Panggang Teflon ala Nasi Tumpeng #prRamadhan_palingkaporit

Ayam Bakar/Panggang Teflon ala Nasi Tumpeng #prRamadhan_palingkaporit

20/05/2018, #prRamadhan_palingkaporit =>Yg ini kaporitnya semua pasukan...yg bocah sampe bolak balik minumnya krn kepedesan tp suka..๐Ÿ˜ƒ. Di tempat sy ada bbrp yg jualan ayam bakar model spt ini tapi blm dpt yg pas wangi bumbunya...sama2 merah tapi beda di rasanya. Yg ini wangi dr bumbu juga dr wangi bakarannya yg ada aroma 'sangit' khas gitu (ahhh...susah menjelaskannya๐Ÿ˜ƒ pokoknya yg biasa ada di nasi tumpeng yg pake urap2 gitu). Akhirnya perburuan resep di mulai (dr yg biasa sy pernah icip) di tempat sy ada bbrp yg punya usaha bikin nasi tumpeng spt itu...tapi kadang ragu mau nanya2..gak etislah atau ntar malah di kira mau nyaingin usahanya...(pikir sy...pdhl khn hanya mau di bikin varian masakan buat sehari2 aja). Akhirnya nyari waktu yg pas sy mulai perburuan resepnya, tanya sm yg satu gak ngasih resep malah mau di bikinin aja katanya..lha sy nya malah gak bisa2 jadinya. Trus nanya sm yg satu malah di kasih komplit.... Yuk ah...cekidot...๐Ÿ‘‡

Ayam bakar Padang (with oven)

Ayam bakar Padang (with oven)

Menu favorit suami, dapet resep langsung dari bunda mertua. Begitu keluar oven langsung diserbu sama nasi anget. Terus pake nambah dong makannya. Sebegitu sukanya sama ayam bakar suamiku ๐Ÿ˜…

Nasi Panggang

Nasi Panggang

Cari lain makan nasi wkwk #PejuangGoldenApron3

2 orang
50 Menit
Ayam panggang

Ayam panggang

Ayamnya saya bacem dulu biar bumbu meresap sampai ke dalam,hasilnya setelah dipanggang tekstur dagingnya jadi padat.rasanya manis asin gurih dan ada sedikit rasa asam2nya,enak pokoke.

Roasted chicken ala Kenny Rogers

Roasted chicken ala Kenny Rogers

Bosen dengan olahan ayam yang itu2 aja, akhirnya nyoba resep ini. hasil recook resepnya mba @inggriedewe. Ternyata utk dapat warna yg cantik gini musti sabar karena manggangnya sekitar 2 jam dan setiap 15 menit sekali olesin bumbu. Tapi terbayar dengan rasanya yg maknyus ๐Ÿคค

Ayam Panggang Betutu

Ayam Panggang Betutu

Ayam betutu merupakan hidangan khas Bali yang sangat kaya rasa dan spesial karena cara membuatnya yg unik.. Monggo dipun cobi

Pizza mini sosis panggang

Pizza mini sosis panggang

#dirumah aja dan mager keluar padahal pengen nyemil bgt alhasil jd dehh buat pizza sendiri dengan bahan yg seadanya di kulkas ๐Ÿ˜ฎ๐Ÿ˜‹

2 orang
1 jam 30 menit
Ayam panggang klaten

Ayam panggang klaten

Coba resep baru. Yang nemu di bundel resep kokita. Cuma karena kokita bumbu instan dan aku ga pake alias ga beli. Jadi resepnya aku utak-atik ala2 aku sendiri. Bumbu kokita yg ada di resepnya aku rubah jadi bumbu dasar yang biasa emak2 pake di dapur Resepnya simple. Mudah..dan enakkk

6 porsi
30 menit