Ayam panggang ungkep bumbu merah

Dipos pada January 25, 2022

Ayam panggang ungkep bumbu merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang ungkep bumbu merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang ungkep bumbu merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang ungkep bumbu merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang ungkep bumbu merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang ungkep bumbu merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang ungkep bumbu merah memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang ungkep bumbu merah:

  1. 1/4 kg ayam
  2. Sedikit asam matang
  3. Garam dan penyedap rasa
  4. Bumbu halus :
  5. 6 bawang merah
  6. 3 bawang putih
  7. 1 ruas jari jahe
  8. 9 cabe keriting
  9. 5 cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang ungkep bumbu merah

1
Ayam cuci bersih lalu potong sesuai selera
2
Panggang ayam sampai setengah matang
3
Rebus semua bumbu halus, lalu ulek
4
Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan asam matang, garam dan penyedap rasa. Beri air agak banyak setelah mendidih tes rasa.
5
Masukkan ayam yang sudah dipanggang lalu ungkep sampai airnya sedikit.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang #bikinRamadhanBerkesan

Ayam Panggang #bikinRamadhanBerkesan

Persiapan sahur. Ayam marinasi, sambel terasi( seadanya, boleh yg sachet) dan bumbu lain .

Ayam Panggang Madu

Ayam Panggang Madu

Ayam panggang madu yang legit dan wangi sekali, bisa menambah nikmatnya dalam bersantap.berikut resepnya..praktis loh..hehe

Resep Ayam Panggang Rica

Resep Ayam Panggang Rica

8-10 potong
60 menit
Ayam panggang bumbu merah (diet) recook @menudietharian

Ayam panggang bumbu merah (diet) recook @menudietharian

Coba2 resepnya @menudietharian emang mantep banget buat yg lagi diet kaya akuuuπŸ€—

2 porsi
Spagetti panggang ala brulee

Spagetti panggang ala brulee

Ceritanya si Doi ultah gak mau tu dibeliin cake tart gitu maunya dimasakin yang enak tapi buka cake gt juga. Akhirnya ku coba deh buat spagetti panggang ini yang lagi hits dengan resep yang ekonomis hehehe #WeekendChallenge#SeptemberCeria

10 orang
1 jam 45 menit
Ayam Panggang Ala Keke

Ayam Panggang Ala Keke

Di tahun yang baru ini, aku tuh pengen banget masak ayam bakar setelah beberapa hari yang lalu ngobrol sama suami dan terwujudnya hari ini. Enak banget deh di jamin ketagihan πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€ #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Ayam Bacem Panggang

Ayam Bacem Panggang

Ini adalah menu dikala mager melanda, satu paket lalapan nasi uduk + tempe bacem + ayam bacem panggang + sambal terasi jangan lupa, masaknya cepet ngabisinnya juga cepet. Ini benar² menu comfort zone saya setelah sayur sop karena apa, karena ini beneran enaakkk dan ngabisin nasi lho sok dicoba kalau gak percaya 😁😁 #intipisipiringku #pekaninspirasi #cookpadcommunity_malang

Panggang ayam keju berkulit (mamari roasted cheezken)

Panggang ayam keju berkulit (mamari roasted cheezken)

Aslinya ini resep chicken Cordon bleu, tapi saya bungkus dada ayam yang sudah diisi keju,dengan kulit ayam. Rasa uniknya .. kulit ayamnya renyah dan dagingnya berkeju. masak ini harus hati hati karena saat dipanggang,jika bungkus kulitnya kurang rapat,maka keju akan meleleh dan keluar dari ayam.

Ayam paprika panggang oven

Ayam paprika panggang oven

Pertama kalinya masak ayam, full di panggang oven, resep sendiri inspirasi dari sahabat , cara dan bumbu simple.

2 porsi
Roasted Chicken Honey & Lemon

Roasted Chicken Honey & Lemon

Udah lama ini bikinnya,tapi belum disimpen di Cookpad. Masak ini untuk wedding anniversary kami tahun lalu. Karena udah mulai pandemi,jadi gak bisa dinner date di luar. Tapi jadi punya kesempatan kan masak spesial di rumah. Sebenernya ini simple banget kok,dari resepnya Dian's kitchen. Maafkan foto step by step nya gak disimpen....

Egg potato baked

Egg potato baked

Pertama makan beginian tuuh pas di restoran pizza yang terkenal itu... hampir sama dengan kentang panggang tapi ada tektur telurnya, jadi berasa lebih gurih dan anak2 suka bangeett... Menu ini cocok juga lhoo dijadikan takjil buat berbuka atau buat sahur kalo pas anak2 gak selera makan.. Naah kalo pas ga puasa bisa dijadikan andalan sarapan dan bekal.sekolah #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Depok #FestivalRamadhanCookpad #ResepSahurSimpel

Ayam panggang #diet

Ayam panggang #diet

Sebenernya niat mau masak ayam panggang aja tapi pas liat kulkas, ada tahu tempe dan pas belanja tadi terong lagi diskon. Langsung deh kepikiran, panggang aja semua biar sekali masak aja hari ini. πŸ˜‰ Aku panggangnya menggunakan teflon anti lengket ya. Boleh juga menggunakan oven atau arang. Karena lagi hujan disini dan males bersihin oven, and ajadi aku panggang pake teflon. Di coba yuk resep ayam panggang diet aku. Dijamin less fat high protein. Jangan lupa makannya pake nasi merah ya.πŸ—πŸŒΆοΈ

Ayam Kalasan Panggang

Ayam Kalasan Panggang

Ngabisin sisa lauk di kulkas, bingung mau diapain. Karena udah lama juga ga makan yang panggang2 jadi langsung deh.

5-6 orang
Macaroni Schotel Kukus Panggang Original

Macaroni Schotel Kukus Panggang Original

Ini adalah jualan andalan saya hehe. Kenapa saya bilang original? karena atasnya hanya diberi sedikit saus mayo plus keju parut. Suatu hari ada resep cheesy makutel (saya biasa sebut makutel biar gampang) insyaaAllah Ini resep ala aruna maysun yaaa beda dari yang lain pokoknya. Bisa banget kalo kalian mau jualan atau untuk snack box atau dimakan rame rame mumpung #dirumahaja juga bisa ehh gabisa pasti maunya dipeluk peluk sendiri ini hehe Ayoo bikin! *pakai stok foto lama gapapa yaa

10-15 cup
Ayam kuah bumbu panggang

Ayam kuah bumbu panggang

Lgi pengen ayam panggang. Tpi berhubung suami suka masakan yg berkuah akhirnya jdilah mskan in. 😘😘😘

Baked Chicken Katsu

Baked Chicken Katsu

Tadinya saya mau bikin chicken katsu yang digoreng biasa, tapi karena kemarin udah makan kentang goreng & seafood yang serba digoreng, jadi hari ini coba bikin pake teknik berbeda. Baked Chicken Katsu, alias ayam tepung iris panggang πŸ˜† Jujur sih, saya lebih suka versi goreng, karena daging ayamnya lebih empuk & juicy, tapi versi panggang lebih sehat. Jadi sesuaikan aja ya dengan kebutuhan masing-masing πŸ™‚

3 porsi
1 jam 30 menit
Ayam Panggang Double Pan

Ayam Panggang Double Pan

2. resep kedua di tahun 2019 #resolusi2019 #berburucelemekemas Kemarin beli 2 ekor ayam potong hasil budidaya anak SMKN peternakan yang panen diawal. Jadi ayamnya kecil ini cuma ukuran setengah kilogram. Anak cowok maunya dibuatkan ayam panggang model upin ipin yang kalau dipanggang bisa putar-putar. Karena tidak punya oven seperti itu jadi saya pakai double pan saja. #pekaninspirasi Yukzzzs...😊😘❀