Ayam panggang bumbu rujak tanpa santan

Dipos pada January 30, 2022

Ayam panggang bumbu rujak tanpa santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang bumbu rujak tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang bumbu rujak tanpa santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang bumbu rujak tanpa santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang bumbu rujak tanpa santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang bumbu rujak tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang bumbu rujak tanpa santan memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan ini favorit anak perempuan saya yang nomor 2, setiap pulang ke Surabaya untuk kuliah selalu minta dibekalin masakan ini, kalau mau makan biar tinggal dihangatin di teflon aja #AhlinyaAyam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang bumbu rujak tanpa santan:

  1. 500 gr paha ayam
  2. 3 lbr daun jeruk
  3. 1 btg serai geprek
  4. 1 sdm air asam jawa
  5. 2 lbr daun salam
  6. secukupnya Garam
  7. secukupnya Gula
  8. Bumbu halus
  9. 5 btr bawang merah
  10. 4 btr bawang putih
  11. 5 bh cabe merah yg sdh dibuang bijinya
  12. 5 cabe rawit
  13. 5 btr kemiri
  14. 2 cm lengkuas
  15. 2 cm jahe
  16. 2 cm kunir

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang bumbu rujak tanpa santan

1
Paha ayam di potong dan cuci bersih (1 paha saya potong jd 4)
2
Tumis bumbu halus, daun jeruk, salam dan sereh hingga harum
3
Tambahkan air asam, gula dan garam
4
Masukkan ayam dan tambah sedikit air, masak hingga matang dan kering
5
Jangan lupa untuk koreksi rasa, masakan bisa langsung dimakan atau bisa juga di panggang atau di bakar (anak saya sukanya dipanggang/dibakar)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Macaroni panggang

Macaroni panggang

Karena quarantine day..bingung mau ngapain,yudah eksekusi ini aja,karena bahannya udh ada dirumah..ini simple,buat anak anak/ dewasa juga bisa

Porsi : 10 pax seperti wadah yang di foto
Chicken wings madu panggang

Chicken wings madu panggang

Dikutip dari berbagai sumber dg modifikasi sesuka hati

Ayam Bakar Pedas Manis (Ayam Panggang)

Ayam Bakar Pedas Manis (Ayam Panggang)

Aroma bakaran, ada manis2nya...paling suka. Entah itu ikan, daging...nah yg ini ayam kampung. Di bikin pedas dan tetap ada manis2nya...👌

60 menit
Opor ayam panggang

Opor ayam panggang

Anak2 suka banget.. Source : chef's table Net

Ayam Oven

Ayam Oven

Ini juicy banget, nikmat, minyak-minyak yang keluar bisa dipakai untuk siraman nasinya

Ayam Panggang Istimewa

Ayam Panggang Istimewa

Selain mie, pelengkap lainnya pasti ini, mumpung masih ada ayam y blm bertelur jadi disembelih aja buat "maleman" nti sore, biar g beli ikan xixi, #edisi hemat,,

Sayap Ayam Panggang

Sayap Ayam Panggang

#berburucelemekemas #resolusi2019 . Siapa yg waktu kecil dikasi tahu orangtuanya kalau makan sayap nanti bisa terbang ? Saya salah satu nya haha.Saya dulu ga suka sayap ayam, geli gitu makannya.Tapi lama kelamaan malah suka,karena ada tulang2 nya ga daging saja. Kali ini yuk kita buat sayap ayam pangggang.

Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

Kalau gak punya waktu banyak tapi tetap pengen makan enak..aku selalu masak ini...gak ribet masaknya tapi tetap enak

3 porsi
Roasted Chicken

Roasted Chicken

Ulang tahun, 1 tahun lalu dapet hadiah oven listrik yg lg booming saat itu dr PakSuami. Beliau request pertama minta dibikinin roasted chicken . Buka2 yutub, cari yg praktis2 dlu karena baru perdana bikin. Jd klo gagal, g nyesek2 amat 😂 Ternyata hasilnya enak bngt 😋😘

1 Ekor
60 menit
Ayam Panggang simple

Ayam Panggang simple

Dari kemaren pengen masak ayam panggang baru sempet sekarang eksekusinya. Rasa ngga kalah enak sama yg jualan

3 porsi
45 menit
Ayam Panggang

Ayam Panggang

Ayam Panggang ini gampang masaknya..cobain ya..

Untuk 6 porsi
Ayam panggang

Ayam panggang

#berburucelemekemas #resolusi2019

Sate Taichan Panggang

Sate Taichan Panggang

Sate ayam yang ga perlu ribet harus dibakar. Bikinnya gak pake lama ! Yuk dicoba 😊

1 porsi
Ayam Teriyaki Panggang di teflon

Ayam Teriyaki Panggang di teflon

Save disini biar ga lupa 😁 ini saya pake ayam seadanya di kulkas, takaran bumbu bisa buat dada ayam setengah kg yah teman2 😁

Ayam Panggang Minang ala RM Padang

Ayam Panggang Minang ala RM Padang

penilaian abang ipar, ayamnya uda kerasa kayak RM padang laah.. sambalnya kurang pedess (karena keluarga saya ini gila sambeeel semua).. silahkan dicobaa gampaang masaknya ✌🏻

4 -6 porsi
Ayam Panggang Bumbu Bacem

Ayam Panggang Bumbu Bacem

Citarasa ayam panggang yang manis ini cocok sekali jika dipadukan dengan sambal rebus dan lalapan