Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Bumbu Bacem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Bumbu Bacem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Bumbu Bacem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Bumbu Bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Bumbu Bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Bumbu Bacem memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Citarasa ayam panggang yang manis ini cocok sekali jika dipadukan dengan sambal rebus dan lalapan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Bumbu Bacem:
- 4 paha ayam atas bawah
- 4 cm lengkuas, memarkan
- 5 lembar daun salam
- 100 gram gula merah, iris
- 1 sdt garam
- 500 ml air kelapa
- 1 sdm air asam jawa (dari 1 sdt asam jawa + 1 sdm air)
- secukupnya Garam
- bumbu halus
- 5 siung bawang putih
- 8 butir bawang merah
- 1 sdm ketumbar bubuk