Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang bumbu ketumbar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang bumbu ketumbar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang bumbu ketumbar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang bumbu ketumbar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang bumbu ketumbar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang bumbu ketumbar memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
ini resep liat diTV dari ibu siska.. coba inget2 bumbunya.. terus jadi deh
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang bumbu ketumbar:
- 1 ekor ayam potong 8
- 1 sdm air jeruk nipis
- 1 sdt garam
- 2 batang serai, memarkan
- 5 lembar daun jeruk
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 4 lembar daun salam
- 8 sdm kecap manis
- 4 sdm air asam jawa
- 250 ml santan dari 1 butir kelapa/4 sachet kara kecil
- 2 sdm minyak goreng
- bumbu yg dihaluskan
- 10 butir bawang merah
- 7 butir bawang putih
- 7 buah cabai merah keriting
- 3 sdm ketumbar, sangrai
- 2 sdt jinten sangrai
- 1 cm jahe
- 2 cm kencur
- 1 cm kunyit, bakar
- 2 sdt garam
- 1 sdt merica bubuk
- 3 sdm gula jawa sisir
