Ayam panggang

Dipos pada January 28, 2022

Ayam panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam panggang adalah 1 ekor ayam. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya suka ayam panggang tapi gak ada peralatan BBQ dan ribet kalo mau nyalain arang segala. So..coba coba pake teflon ala korean aja. Tapi ayamnya mesti di masak dl biar mateng dan empuk. Share resep ..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang:

  1. 1 kg/1 ekor ayam ras ukr sedang
  2. bumbu perendam (marinasi) :
  3. 2 siung bawang putih
  4. 3 siung bawang merah
  5. 1 sdm bubuk ketumbar (ketumbar biji)
  6. 1/2 sdt lada hitam
  7. 8 cabe merah
  8. 3 sdm kecap manis (bango)
  9. 1 sdm saus tiram
  10. 1 sdm saus tomat
  11. 1 sdt garam
  12. 1/2 sdt ajinomoto
  13. 1 sdm gula
  14. 3 sdm minyak makan
  15. 2 cangkir air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang

1
Bersihkan ayam yg sdh dipotong potong. Tusuk tusuk pakai garpu dagingnya
2
Blender : bawang putih, bw merah, cabe, ketumbar sampai halus sekali dgn air sedikit.
3
Tambahkan garam, gula, ajinomoto, kecap, saus tomat, saus tiram, lada hitam.
4
Blender menjadi satu semua bumbu. Lalu tuang ke ayam. Lumuri semua ayam sampai rata kena bumbu. Biarkan semalaman di kulkas atau plg sedikit 3 jam agar bumbu meresap dlm ayam.
5
Taruh minyak sedikit di wajan teflon. Masukin semua ayam dan bumbu sisa rendaman. Taruh air sekitar 2 gelas. Masak dgn api sedang sampai ayam matang dan saus mengental.
6
Panggang ayam di teflon dgn api kecil saat hendak di sajikan. Bolak balik agar rata terpanggang namun jgn sampai gosong yach. Panggang sesuai selera. Kalo suka agak juicy panggang sebentar aja. Kalo mau agak kering biarkan agak lama. Oyah.. kalo mau panggang di oven juga bisa. Sekitar 20 mnt api 200 derajat saja agar ayam gak keras dan gosong.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kroket Panggang Isi Ayam Menu rendah kalori

Kroket Panggang Isi Ayam Menu rendah kalori

Sedang bereksperimen dengan menu-menu biasa sehari-hari yang bisa tidak digoreng supaya kalorinya tidak tinggi, karena jika di goreng dengan minyak banyak pasti nilai kalorinya bertambah dari minyak gorengnya. Sepertinya misalnya kroket ini, bisa digoreng seperti biasa atau dipanggang saja, agar seluruh keluarga bisa makan menu yang sama yaitu Kroket, tanpa harus kawatir dengan yang sedang berdiet rendah kalori. Resep dari dewi momz alvaro ^_^

kira2 30 menit
Ayam panggang

Ayam panggang

#berburucelemekemas #resolusi2019

Ayam Panggang Madu Sederhana

Ayam Panggang Madu Sederhana

Mau bikin ayam panggang madu tapi malas buka resep2 orang jd buat resep sendiri yang simple, tp tetep nyahot kook

8 porsi
Easy Tuna Pasta Bake (1st Version)

Easy Tuna Pasta Bake (1st Version)

Ini mudah banget ya buibu.. waktu yg digunakan jg gak lama2 amat, asalkan semuanya sdh pada siap. Tapi untuk yg pertama kali mau buat olahan pasta semacam ini biasanya teteup lama krn masih hati2 banget kali ya..😬 Daripada ke resto bisa buat sendiri, cocok untuk makan malam ataupun siang, cocok juga buat batita yg lagi belajar meninggalkan bubur.. isiannya jg bisa divariasiin sendiri dan tdk perlu pakai saos putih/bechamel segala.. Hasil modif dari Youtube Jamie Oliver. Versi kedua cek disini πŸ‘‰πŸΌ Ayo cek resep ini https://cookpad.com/id/resep/12874711-tuna-pasta-bake-2nd-version?invite_token=5tWM69utKMCZysqapxkuxvp #TunaPastaBake #DiRumahAja #StayAtHome #CookpadIndonesia

4-5 porsi
Ayam Bacem Panggang

Ayam Bacem Panggang

Ini adalah menu dikala mager melanda, satu paket lalapan nasi uduk + tempe bacem + ayam bacem panggang + sambal terasi jangan lupa, masaknya cepet ngabisinnya juga cepet. Ini benar² menu comfort zone saya setelah sayur sop karena apa, karena ini beneran enaakkk dan ngabisin nasi lho sok dicoba kalau gak percaya 😁😁 #intipisipiringku #pekaninspirasi #cookpadcommunity_malang

πŸ“πŸ“Ayam Panggang BBQπŸ—πŸ—

πŸ“πŸ“Ayam Panggang BBQπŸ—πŸ—

Ceritanya mau asak ayam goreng. Untung baru bersihin ayam,pas lihat minyak ternyata abisπŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜„ Yasudah dipanggang aja. Nguplek bingung mau dibumbuin apa,soalnya suami gasuka kalo manis. Padahal enak.bgt kalo di kasih madu n lemon..hmmm yummy. Tp yasudah,drpd nanti ga kemakan sm suami. Kebetulan anak sy umurnya 13 bulan jg gasuka manis. Biasanya dd kebagian paha bawah yg di cincang kecil abis di panggang. Emak ngalah akhirnya πŸ˜…πŸ˜…

Ayam Panggang isi siram saos Inggris

Ayam Panggang isi siram saos Inggris

Pengen bikin ayam kodok tapi suami saya gak suka nama masakannya jadi saya bikin seperti ini saja enak

1. Ayam Oven (Panggang) untuk Diet

1. Ayam Oven (Panggang) untuk Diet

OVEN, sahabat kala malas melanda dan hasilnya tetap juara..

Ayam Panggang Klaten

Ayam Panggang Klaten

Ayam Panggang Klaten. Tombo kangen masakan mama πŸ€—β€οΈ. Tapi tetap paling enak masakan mama sih 😊

Ayam panggang bumbu rujak

Ayam panggang bumbu rujak

Delicioso food πŸ˜…πŸ˜„

Ayam Panggang

Ayam Panggang

Ceritanya salah beli di supermarket. Karena saya ga ngerti bhs German, bukannya beli olive oil malah minyak dari biji labu.. Yasudahlah dipake eksperimen.. Ternyata enaaaakk..

8 potong
Rosemary Roasted Chicken

Rosemary Roasted Chicken

Ini cara favorit mengolah ayam. Mudah, cepat, anti ribet, dan disukai anak-anak. Jadi kalau belanja ayam dan mau nyetok di kulkas, setelah dicuci sebagian ayam kubumbui dulu dengan bumbu di resep ini. Simpan di kulkas (freezer) dan siap dimasak kapan-kapan. Yuk cobain... #mbantuk_lauksayur #cookpadCommunity_Bandung

Macaroni Schotel Kukus Panggang Original

Macaroni Schotel Kukus Panggang Original

Ini adalah jualan andalan saya hehe. Kenapa saya bilang original? karena atasnya hanya diberi sedikit saus mayo plus keju parut. Suatu hari ada resep cheesy makutel (saya biasa sebut makutel biar gampang) insyaaAllah Ini resep ala aruna maysun yaaa beda dari yang lain pokoknya. Bisa banget kalo kalian mau jualan atau untuk snack box atau dimakan rame rame mumpung #dirumahaja juga bisa ehh gabisa pasti maunya dipeluk peluk sendiri ini hehe Ayoo bikin! *pakai stok foto lama gapapa yaa

10-15 cup
Ayam bakar/panggang

Ayam bakar/panggang

Nyetok ayam bakar/panggang yg udah di ungkep. Kapan pengen tinggal di bakar/panggang pake teflon

Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

Si boss kecil udah dari semalem request pengen dibikinin ayam panggang sama Mamake..Kebetulan di kulkas lagi ada 2 potong daging ayam bagian dada yang ukurannya jumboπŸ˜ƒYuk ahh kita eksekusiπŸ˜„

Ayam panggang taliwang

Ayam panggang taliwang

Krn suami pngen d bikinin ayam panggang #resepakhirtahun#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru