Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar/panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar/panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar/panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar/panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar/panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar/panggang memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Nyetok ayam bakar/panggang yg udah di ungkep. Kapan pengen tinggal di bakar/panggang pake teflon
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar/panggang:
- 6 ons ayam potong (cuci bersih lalu beri perasan jeruk nipis)
- 1 bks santan kara 65 gr
- 2 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- secukupnya Gula merah
- Secukupnya Garam
- Bumbu halus :
- 8 bh cabe merah
- 10 bh cabe rawit merah (sesuai selera)
- 7 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 ruas jari jahe
- 1 ruas jari lengkuas
- 1 sdt ketumbar
- 2 btr kemiri
- 2 ruas jari serai (iris2)
