Pastel Tutup Panggang

Dipos pada January 30, 2022

Pastel Tutup Panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Pastel Tutup Panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pastel Tutup Panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pastel Tutup Panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pastel Tutup Panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pastel Tutup Panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pastel Tutup Panggang memakai 23 jenis bahan dan 17 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kenal pastel ini dari promo postingan bakulan teman, sy order ingin tahu bentuk dan rasanya seperti apa, ternyata mirip dengan kue pastel goreng, cuma ini dipanggang, dan pakai wadah tahan panas (pyrex/ ramekin/alumunium foil dll), mirip juga dengan schootel tapi dari kentang dan ada bihun/sounnya, resepnya ada di cookmark ternyata (udah lama cuma kelupaan belum direcook aja...πŸ˜…), resep punya cigel TintinRayner...thanks ciπŸ™πŸ˜˜ Cuuss resepnya...πŸ‘‡Semoga bermanfaatπŸ˜‡πŸ˜˜ #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pastel Tutup Panggang:

  1. 700 gr Kentang
  2. 1 Sachet Susu Bubuk (sy Dancow Instan)
  3. 100 gr Keju Cheddar, diparut
  4. 1 Butir Telur
  5. Bahan Isi :
  6. 2 Sdm Margarin
  7. 150 gr Daging Ayam Fillet atau Daging Sapi
  8. 2 Batang Sosis Sapi, potong dadu
  9. 1 Batang Wortel, potong dadu
  10. 1 Bgks Kecil/60 gr Bihun, rendam, tiriskan
  11. 1 Btg Seledri
  12. 1 Buah Bawang Bombay, dicincang
  13. 2 Buah Bawang Putih, dicincang
  14. 5 kuntum Jamur Kancing atau jamur Kuping, potong-potong
  15. 1 sdt Garam (sesuaikan selera)
  16. 1 sdt Kaldu Bubuk (sy Totole), sesuaikan selera
  17. 1/2 sdt Gula Pasir
  18. 1/4 dt Merica/ lada Bubuk
  19. 1/4 sdt Pala Bubuk
  20. 150 gr Air Kaldu, dari air rebusan daging Ayam/Sapi
  21. 2 ButirTelur Ayam, rebus, belah jadi 8
  22. Bahan Olesan :
  23. 1 Kuning Telur

Langkah-langkah untuk membuat Pastel Tutup Panggang

1
Potong dadu daging Ayam/Sapi yang sudah direbus sekitar 20 menit, pisahkan airnya untuk KALDU, sisihkan. Klo pake daging cincang ga perlu direbus (langsung ditumis aja).
Pastel Tutup Panggang - Step 1
2
Kupas dan cuci bersih Wortel dan Jamur, potong-potong.
Pastel Tutup Panggang - Step 2
3
Siapkan panci kukusan, isi air secukupnya, panaskan hingga airnya mendidih dan beruap.
Pastel Tutup Panggang - Step 3
4
Kupas kulit Kentang dan cuci bersih, potong2, kukus 20 menit sampai empuk.
Pastel Tutup Panggang - Step 4
Pastel Tutup Panggang - Step 4
5
Rebus Telur yang sudah dicuci bersih selama 20 menit. Tiriskan dan tunggu dingin baru kupas kulitnya, belah jadi 8 bagian.
Pastel Tutup Panggang - Step 5
Pastel Tutup Panggang - Step 5
6
Rendam Bihun di air biasa sekitar 10 menit sampai lunak, buang airnya, tiriskan dan gunting.
Pastel Tutup Panggang - Step 6
7
Haluskan Kentang pake ulekan atau chopper.
Pastel Tutup Panggang - Step 7
8
Campur Kentang+Keju Parut+Telur+Susu Bubuk, aduk rata, tambahkan Merica+Pala Bubuk, aduk rata lagi.
Pastel Tutup Panggang - Step 8
Pastel Tutup Panggang - Step 8
9
Siapkan wadah tahan panas misal pyrex/ramekin atau alumunium foil, oles rata dengan Margarin.
Pastel Tutup Panggang - Step 9
10
Masukkan sebagian adonan Kentang, ratakan dan tekan-tekan. Sisihkan sebagian sisanya (buat tutupnya).
Pastel Tutup Panggang - Step 10
11
Panaskan Oven di suhu 190 - 200 derajat celsius.
Pastel Tutup Panggang - Step 11
12
Tumis Bwg Bombay+bwg Putih dengan Margarin sampai harum, masukkan Wortel+Sosis+Daging Ayam+Jamur, aduk rata lagi. Tuang Air Kaldu+tambahkan Garam+Gula Pasir+Pala+Merica Bubuk, aduk rata dan masak sampai air menyusut.
Pastel Tutup Panggang - Step 12
Pastel Tutup Panggang - Step 12
Pastel Tutup Panggang - Step 12
13
Masukkan Bihun+Seledri, aduk-aduk sampai rata. Matikan api. TEST RASA.
Pastel Tutup Panggang - Step 13
Pastel Tutup Panggang - Step 13
Pastel Tutup Panggang - Step 13
14
Tuang semua bahan isian ke atas Kentang, termasuk potongan Telur rebus, ratakan lagi, terakhir tutup dengan kentang lagi yah.
Pastel Tutup Panggang - Step 14
Pastel Tutup Panggang - Step 14
15
Oles permukaannya dengan Kuning Telur.
Pastel Tutup Panggang - Step 15
Pastel Tutup Panggang - Step 15
16
Panggang sekitar 25 menit...klo pengen lebih kering dan keemasan permukaannya, ya dilamain aja sekitar 35 menit...fleksibel waktu panggang ga terpaku lho.
Pastel Tutup Panggang - Step 16
17
Sajjikan dan potong2 pastel, nikmati selagi hangat...πŸ˜‹πŸ˜πŸ˜‡
Pastel Tutup Panggang - Step 17
Pastel Tutup Panggang - Step 17
Pastel Tutup Panggang - Step 17

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam panggang maknyuss #5resepterbaruku

Ayam panggang maknyuss #5resepterbaruku

kl ada yg ngmong pengen ayam panggang tp ribet buatnya? buru buru dah say No! ini loyangnya sy alasi dg daun pisang spy lebih berasa enak aja bun, sm alesan males ribet ngebersihin loyang 😬😁😁😁😁semoga bermanfaat ya buun ini #5resepterbaruku πŸ€—πŸ™

Putih telur panggang happycall

Putih telur panggang happycall

Menghabiskan putih telur sisa bakulan kue 😁 ternyata krucil2 dan bapaknya doyan πŸ˜†

7 cup
Cream soup jagung dengan Roti panggang (Garlic Bread)

Cream soup jagung dengan Roti panggang (Garlic Bread)

Cuaca dingin paling enak makan yg hangat2, kebetulan dirumah ada roti tawar, paling cocok dimakan dengan Cream soup, rasa kaldu ayam yg kental & gurih nikmat bangetlah pokokny😊 Kalo sudah makan ini anak2 bisa habiskan sampai 2 mangkuk penuh, Bahagiany bisa memasak untuk keluarga tercinta apalagi makanny lahap... ☺️ #PejuangGoldenApron3 #weekke4 #masakitusaya

5 porsi
1 jam
Ayam oven garlic butter

Ayam oven garlic butter

Cocok buat yg lg diet nasi. Karbonya pake kentang. Ditambah sayuran. Enak, sehat dan kenyang.😍 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #homemadelovers #ayamovengarlicbutter

Egg potato baked

Egg potato baked

Pertama makan beginian tuuh pas di restoran pizza yang terkenal itu... hampir sama dengan kentang panggang tapi ada tektur telurnya, jadi berasa lebih gurih dan anak2 suka bangeett... Menu ini cocok juga lhoo dijadikan takjil buat berbuka atau buat sahur kalo pas anak2 gak selera makan.. Naah kalo pas ga puasa bisa dijadikan andalan sarapan dan bekal.sekolah #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Depok #FestivalRamadhanCookpad #ResepSahurSimpel

Ayam Panggang

Ayam Panggang

Kemarin ada tetangga yg mnta tlg di bikinin ayam panggang, pake ayam kampung ya pemirsa biar mantep Perlu sedikit perjuangan utk nancepin bambu biar si ayam bisa tidur terlentang πŸ˜€πŸ˜ ayam sy ada yg bandel bgt, kakinya g mau di lipet 😭 udh selesai masak baru mikir... Knp g di iket aja ya πŸ˜€πŸ˜ #AyamPanggang #AyamKampung #Panggang

Schootel Roti Panggang

Schootel Roti Panggang

Source: marissa savista, memaksimal roti yang sudah 3 hari tidak dimakan, hasilnya enak juga.

Sate Ayam Panggang

Sate Ayam Panggang

#AhlinyaAyam #SiapRamadan

Bobor daun singkong mix ayam panggang presto

Bobor daun singkong mix ayam panggang presto

17 agustus sebentar lagi. Ikutan #indonesiamemasak yuk buat memeriahkan ultah bangsaku yg ke 72...

10 orang
Ayam panggang simple & juicy

Ayam panggang simple & juicy

Ayam panggang ini masaknya gampang, enak, empuk banget dan juicy....

Ayam Panggang Pedas Manis (Teflon)

Ayam Panggang Pedas Manis (Teflon)

Lg pengen ngacak2 isi dapur, efekny jd kreasi buat resep sendiri, di resep ini aq ngutamain aroma daun jeruknya πŸ˜„ #EdisiLiburan #cookpadcommunity_pontianak #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Ayam panggang bumbu rujak

Ayam panggang bumbu rujak

Ayam dimasak apapun emang enak n menjadi favorit anak-anak. Kali ini beli ayam utuh 1 ekor n dimasak ayam panggang bumbu rujak biar menambah nafsu makan. Rasanya ga kalah lho sama ayam panggang yang dibeli di warung n restoran-restoran.

10 porsi
60 menit
Ayam panggang teflon pedas manis

Ayam panggang teflon pedas manis

Awalnya mau goreng ayam aja, eh ditengah jalan pengen nyoba sesuatu yang beda karena bosen kalau makan ayam di goreng trus. Karena di dapur masih nemu sambel tomat sama bumbu bacem akhirnya dengan sedikit (magic) haha jadilah malah nyasar ke ayam panggang. Eh ga taunya enak juga rasanya. Keluarga pad suka :') Tapi maaf untuk step"nya ga sempet moto, karena emang bener" manfaatin bumbu sisa-sisa masak kemaren XD . . #3weekschallenge #resolusi2019 #cookpadcommunity_semarang #cookpad_id #cookpadindonesia

12 potong
40 menit
Ayam panggang happy call πŸ‘πŸ‘πŸ‘

Ayam panggang happy call πŸ‘πŸ‘πŸ‘

Punya ayam utuhan kira2 mw di apain bingung, bikin yg simple tp enak langsung lah di panggang happy call aja. Ini enaakkk loohh, kalo kata suamik kalo aq gk komen brarti enaakk 😁😘 Lebih manteebb lg makannya pakai sambel ulek πŸ˜πŸ‘

Indomie mi keriting ayam panggang

Indomie mi keriting ayam panggang

Pengen makan yg pedess2. Cuss ke dapur bikin indomie ini 😊

Ayam Panggang Madu

Ayam Panggang Madu

Berawal dari permintaan Papa nya anak-anak supaya sekarang yang masak kudu si mama.. walau si mama masaknya masih acak adut, si papa tetep kekeuh minta di masakin.. :D Well, akhirnya dimulai dari ayam panggang madu ini, selain bumbunya simple, cara masak juga nggak terlalu ribet.. mudah mudahan ini awal supaya bisa jago masak yaah kayak mommy mommy semua.. :D

5 - 7 Porsi
1 jam
Ayam Panggang Rempah Mediterania

Ayam Panggang Rempah Mediterania

09/01/2019....udh dr bbrp hari lalu pengen bgt masak ayam bakar rempah mediterania ini krn kesukaan anak2 terutama si bungsu,baru skrg bs terlaksana,masaknya guampaaang bingits deh,oiya utk acar blh d ksh irisan bawang merah jika suka....lgs aja yuuuk kita masaaak #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #Berburucelemekemas #resolusi2019

Kepala Ayam Panggang Oven

Kepala Ayam Panggang Oven

Bagi beberapa orang, kepala ayam adalah salah satu bagian ayam yg bikin geli utk dikonsumsi. Tp sayangnya saya suka, termasuk juga bagian cekernya hihihi.. Untuk kali ini, saya coba bikin kepala ayam yg dipanggang pake oven dengan bumbu seadanya di dapur... πŸ˜€