Ayam Panggang bumbu Bali

Dipos pada January 25, 2022

Ayam Panggang bumbu Bali

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang bumbu Bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang bumbu Bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang bumbu Bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang bumbu Bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang bumbu Bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang bumbu Bali memakai 12 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen ngerasain ayam bumbu bali, jadinya nyobain deh, disamping nyoba toaster baru 😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang bumbu Bali:

  1. 1 ekor ayam
  2. 2 buah jeruk nipis
  3. 4 buah Belimbing wuluh
  4. Bumbu halus :
  5. 5 siung bawang putih
  6. 5 batang serai
  7. 3 cabe tiung
  8. 5 cabe hijau besar
  9. 5 buah kemiri
  10. 2 ruas jari Kunyit
  11. 1 butir tomat
  12. Terasi bakar

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang bumbu Bali

1
Lumuri ayam dengan jeruk nipis dan garam secukupnya, biarkan sejenak. Kira² 10 menit, cuci ayam dengan air bersih.
Ayam Panggang bumbu Bali - Step 1
2
Panaskan oven toaster 200•© sementara membuat semua persiapan
3
Bumbu halus dihaluskan dan serai di geprek
Ayam Panggang bumbu Bali - Step 3
4
Ayam Panggang bumbu Bali - Step 4
5
Panaskan minyak di wajan, masukkan minyak secukupnya untuk menumis bumbu halus dan serai sampai wangi, kemudian masukkan air 400cc, masukkan belimbing wuluh yang sudah dibelah dua, tunggu sampai mendidih beri garam dan penyedap rasa.
Ayam Panggang bumbu Bali - Step 5
6
Masukkan ayam dan kecilkan api (pakai api lilin kompor), balik² ayam sekiranya perlu, tidak perlu sering dibalik.
Ayam Panggang bumbu Bali - Step 6
7
Biarkan sampai air mengental dan tinggal sedikit.
Ayam Panggang bumbu Bali - Step 7
8
Angkat ayam, masukkan bumbu yang tersisa di tumisan tadi kedalam perut ayam.
9
Masukkan ke oven toaster kecilkan suhu menjadi 150•©, biarkan sampai masak, terlihat dari kulit ayam yang mulai kemerahan sedikit.
Ayam Panggang bumbu Bali - Step 9
10
Ambil ayam dan sajikan dengan cabe kecap asin dan manis 😍
Ayam Panggang bumbu Bali - Step 10
11
Ayam masak sampai kedalam 😍
Ayam Panggang bumbu Bali - Step 11
12
Ayam Panggang bumbu Bali - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayap panggang ajibbbbbb

Sayap panggang ajibbbbbb

gak sengaja otak atik bumbu dapur...bumbu coba2 tp rasanya ruaaasss biasa...alhasil jd resep andalan keluarga 😊

Ayam fillet panggang (day 4 diet)

Ayam fillet panggang (day 4 diet)

Alhamdulillah sudah hari ke4 ya, karena Masih program jd hindari gula dan garam.. Kl mau asin bisa pake keju atau pake garam rendah lemak, asamnya pake lemon.

Baked Spaghetti with Bolognese and bechamel sauce (panggang teflon)

Baked Spaghetti with Bolognese and bechamel sauce (panggang teflon)

Re-cook dr resep mba Ine setiawati. Makasih byk resepnya mba, dsini sy pake kornet dn daging ayam. Di paling bawah ada tips memanggang menggunakan kompor tanpa membuat bagian bawah masakan mateng dluan. Selamat mencoba.

4-5 porsi
Ayam Panggang Saos Asam Manis

Ayam Panggang Saos Asam Manis

Abis bikin fuyung hai jadi kepikiran saos fuyung hai nya dipakai untuk bumbu tambahan ayam yang belum diolah. Jadilah resep ini. Hihihi. Oh ya didisplay di tambahkan jamur crispy. Biar lebih enak dilihat platingnya. Hehehe

Paha Ayam panggang bumbu saos kecap jamur + madu

Paha Ayam panggang bumbu saos kecap jamur + madu

Untuk membuat anak anak semakin lahap ,makan nya kita ,se bagai seorang ibu pasti selalu ingin beri Yang terbaik,supaya anak anak tidak bosan ,resep sederhana dari saya hari ini semoga bermanfaat buat bu ibu yang lain , happy cooking #salamsehat❤️ #AhlinyaAyam #mingguke_15 #resolusi2019 #berburucelemekemas #SiapRamadan #parcelramadancookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity_lumajang #berbagiresep #menusederhana #masakanrumahan

30 menit
Ayam Paha panggang kecap

Ayam Paha panggang kecap

Olahan paha ayam ini merupakan kesukaan si bungsu . Di keluarga masak ayam ngga ada matinya . Di masak dengan bumbu apapun its ok . Disini mencoba dimasak panggang kecap ternyata bumbunya meresap dengan sempurna enak pas bumbunya . Resep ini saya ambil dari sobekan Majalah Femina dulu di tahun 2000 an pernah berlangganan. #serbaserbiayam #AhlinyaAyam #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #kemauandankemampuan

12 potong
150 menit
Ayam Panggang

Ayam Panggang

#BikinRamadhanBerkesan

Ayam Panggang Teflon Gile Lu Ndrooo !!

Ayam Panggang Teflon Gile Lu Ndrooo !!

Kenapa saya namain ini?? Hehehe karna kata suami pedeznya nampol bingitzz 😂 Enyaaak kata suami. Ga ckup nasi sepiring ,nambah lagi 😁Alhamdulillaah .

10 potong ayam
Ayam bakar (oven)

Ayam bakar (oven)

Ini adalah salah satu menu favorit. Dimana bikinnya lamma tapi makannya cepet. MashaAllah 😅

5 porsi
1 jam
Ayam Panggang Selera

Ayam Panggang Selera

Resep dr buku resep lama punya mamaku. Sy modif sesuai selera sy

Ayam panggang mantab mama Krisna devin

Ayam panggang mantab mama Krisna devin

Buat ayam panggang untuk acara tasyakuran,,,tapi buatx byk lho 15 kg unt pedas sy kurangi takutx anak sy nangis kl kepedasan,,,

Ayam Panggang

Ayam Panggang

Menu yang satu ini paling pas disantap pas weekend..rasanya agak sedikit asin karena menggunakan garam kasar dan aroma rosemary sangat khas..semua suka ..😊

Ayam Panggang

Ayam Panggang

4 porsi
Ayam panggang oven

Ayam panggang oven

Masih setia dg masakan2 simpel, dan di panggang pake oven aja, daripada berasap dan smoke detectornya berbunyi kalo bakar2 😁😁

Ayam Panggang saos madu (Teflon)

Ayam Panggang saos madu (Teflon)

Lagi pengen yg manis2 lauknya?? yuk cuss kita eksekusi ayam madu ajah....😘😘

Ayam Panggang Madu

Ayam Panggang Madu

Rasa gurih bercampur rasa manis khas dari madu. Sentuhan akhir dengan melapisi ayam dengan madu bukan cuma menambah rasa tapi juga membuat ayam jadi mengkilap.

4 porsi
Ayam Panggang Kecap

Ayam Panggang Kecap

Kelaperan dan lagi ga ada cabai n bawang2an, masak dg bumbu seadanya 👌