Ayam panggang oven

Dipos pada January 29, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang oven yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang oven yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang oven, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang oven enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang oven sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang oven memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih setia dg masakan2 simpel, dan di panggang pake oven aja, daripada berasap dan smoke detectornya berbunyi kalo bakar2 😁😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang oven:

0.5 kg ayam
Air jeruk nipis/lemon
Bumbu halus :
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 kemiri
1 ruas lengkuas
1 ruas jahe
2 cm kunyit
1 sdt ketumbar butir
1 btg sereh
Sedikit air untuk memblender
Tambahan:
1 keping kecil gula merah
2 lembar daun jeruk
1 lembar daun salam
1 sdt gula
1 sdt garam
3 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang oven

Lumuri ayam dengan air jeruk, biarkan 10 menit. Kemudian bilas dg air

Blender bumbu halus dg sedikit air

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, daun jeruk dan daun salam, hingga harum

Masukkan ayam, gula merah, kecap, gula, garam dan sedikit air, sedikit saja ya. Di foto belum ada kecapnya 😋

Masak kira2 12 menit saja, selagi itu panaskan oven.

Panggang di suhu 200°C api atas bawah + kipas. Kurang lebih 20 menit.

Jadi deh, sajikan dengan sambal tomat/terasi. Klo suami saya bumbu rebusan ayamnya dipakai untuk saos di nasinya karena gak suka pedas. Selamat mencoba 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kembang kol panggang/ baked cheese cauliflower

Ini mirip mac cheese tapi tanpa makaroni. Enak banget, apalagi kalo dimakan dg saus sambal botolan 😋

Ati ampela panggang teflon

Pizza mini sosis panggang

#dirumah aja dan mager keluar padahal pengen nyemil bgt alhasil jd dehh buat pizza sendiri dengan bahan yg seadanya di kulkas 😮😋

2 orang

1 jam 30 menit

Makaroni Kupang (kukus panggang)

Kemarin pak su ultah , bingung mau masak apa, lagi bosan dengan yang manis manis jadinya buat aja makaroni kukus panggang yang resepnya ala ala dapur saya , soal rasa Alhamdulillah semua sukak, dapet beberapa loyang juga 😉 cek Ig @arsens_catering

Ayam Panggang Bumbu Opor

3 porsi

1jam

Ayam Panggang Teflon

Ini sebenernya resep ayam masak kecap yang semua orang pasti bisa bikin di rumah, tapi aku panggang lagi di teflon biar agak kering karena aku lagi pengen ayam panggang (sedangkan bahan-bahan yang ada lagi ga lengkap >_< hihi)

Ayam Panggang Banjar

resepnya sih pakai bebek, berhubung kaga doyan bebek di ganti pakai ayam kampung deh hahaha enak juga kog

Ayam Panggang Daun Pisang

Ayam panggang biasanya dipanggang diatas arang, akan membuat masakan menjadi lebih harum dan nikmat. Kali ini saya sengaja tidak menggunakan arang, tapi dibungkus daun pisang lalu dipanggang diatas teflon sampai ayamnya berubah warna. Hasilnya pun ga kalah nikmat. Aroma daun pisang dan karamelisasi bumbu yang terpanggang menyatu dengan sempurna

1 ekor

Nasi Hainan Ayam Panggang (rice cooker)

Kemarin siang kami makan di Kopi Scooter Riau Junction Bandung. Aku pesen Nasi Hainan Ayam Panggang, suami pesen Nasi Goreng Bebek Panggang, anak-anak pesen Mie Ayam Jamur dan Hakau, tapi semua pengen Nasi Hainanku 😀😀 Dan hari ini suami rekues Nasi Hainan dari home made. Oke, siapa takut 😀 Dari sekian banyak resep berseliweran di Google, kayanya resep Donersean Galulen dari Cookpad ini yang paling cocok. Tentu saja kumodif sesuai ketersediaan alat. Biar praktis kupake rice cooker saja, dan ayamnya kupanggang tanpa dibungkus aluminium oil karena gak punya persediaannya di rumah. Tapi tetap saja, hasilnya enaak... #mbantuk_lauksayur #mbantuk_karbo

6 porsi

75 menit

Paha Ayam Panggang dengan Madu Nanas

#AhlinyaAyam Sebenarnya tak jauh beda dengan teriyaki..hanya ayam ini lebih merah, dan dagingnya saya ganti dengan bagian paha agar lebih variatif saja.. Anak anak pasti minat sekali melihat bentuknya.. Pemakaian cuka beras bisa diganti kecap inggris, atau cuka apel..

6 porsi

1 jam

Roti panggang sosis mayo

Cemilan tengah malam . Bikin takoyaki gagal total bikin kzl , jd bikin ini aja lah . Simple endeusss ..

Ayam rica panggang teflon

Lagi pengen ayam bakar tapi males ngeluarin pembakaran jadi panggang praktis ajalah pake teflon biasa ya kaya begini nih emak2 ya ga mau ribet...maklum koki merangkap supir jadi ngejar waktu mau jemput anak yg lagi uts pulangnya cepet...semoga suka ya bunda...

Ayam Panggang madu ala momo😙

ceritanya lagi pengen diet ala2 gtu. jadi bikin filet ayam dada yang dipanggang. rasanya enakkkk buangettt dah😋 . dipakein nasi anget sedikit aja krn saya ngak bisa kalo sama sekali ga makan nasi😁. bikinnya superrrr simpell dan cepettt banget . kalo saya panggang ayamnya ga mau sampe ada gosong2nya , karena gosongnya itu ga baik buat kesehatan🤔

2 porsi

15 menit