Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Banjar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Banjar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Banjar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Banjar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Banjar memakai 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
resepnya sih pakai bebek, berhubung kaga doyan bebek di ganti pakai ayam kampung deh hahaha enak juga kog
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Banjar:
- 1 ekor ayam kampung (potong 4 bagian)
- 5 siung bawang putih (haluskan)
- 1 sdt garam
- 50 g gula merah
- 3 sdm kecap manis
- 2 cm jahe
- secukupnya air
- saos kecap :
- 50 g gula merah
- 3 sdm gula pasir
- 3 siung bawang putih, goreng sebentar, haluskan
- 1/4 sdt ketumbar bubuk
- 20 ml kecap manis
- 120 ml air
- Saos tomat botolan (sy skip)