Roast Chicken

Dipos pada January 24, 2022

Roast Chicken

Anda sedang mencari inspirasi resep Roast Chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roast Chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roast Chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roast Chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roast Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roast Chicken memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roast Chicken:

  1. 800-900 gr Ayam
  2. 2 buah wortel
  3. 2 buah kentang
  4. 1 buah bawang bombay
  5. 6 buah bawang putih
  6. secukupnya Garam, Lada, thyme
  7. Butter
  8. Olive oil

Langkah-langkah untuk membuat Roast Chicken

1
Potong wortel, kentang dan bawang bombay. Aduk bersama dengan olive oil, garam, lada dan thyme. Susun dibawah ayam. Tabur bawang putih utuh.
2
Mix butter, garam, lada dan thyme. Peras lemon di ayam. Balurkan campuran butter secara merata sampai ke tulang belakang dan bawah kulit. Taruh diatas sayuran dan bawang.
3
Untuk ayam, kalau mau panggang lebih cepat boleh dibelah 2. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan suhu 200ยฐC api atas bawah. Jika utuh sekitar 2-3jam. Kalau dibelah 2 sekitar 1-1,5 jam.
Roast Chicken - Step 3
Roast Chicken - Step 3
Roast Chicken - Step 3
4
Untuk brown gravynya. Panaskan olive oil sedikit kasih tepung terigu 1sdm aduk rata, tuang kaldu dari panggangan ayam. Bilas panggangan ayam dgn sdkt air tambahnkan. Didihkan cicipi kurang garam gula lada tidak. Setelah mendidih dan kekentalan pas angkat.
Roast Chicken - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Oven

Ayam Panggang Oven

Tepat hari ini 3 Januari adalah tanggal lahir saya, alhamdulillah masih diberi kesehatan dan umur panjang, semoga sisa umur ini tetap menjadi berkah dan manfaat untuk keluarga dan sesama, aamiin. Karena hari ini spesial jadi saya masakpun sedikit spesial, hari ini saya masak nasi kuning untuk syukuran kecilยฒan dengan lauknya ayam panggang yang saya coba panggang dengan oven ala Bunda Adiezty dan alhamdulillah enaakk, suami dan si kecil juga doyan ๐Ÿ˜ resep ini juga sekaligus buat ngramein #pekaninspirasi dengan tema #recook_bakaran semoga bisa jadi inspirasi menu spesial untuk keluarga tercinta di rumah ya ๐Ÿ˜˜ #recook_bakaran #pekaninspirasi #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_malang #clover #cookinglover

Ayam Panggang Kalasan

Ayam Panggang Kalasan

Ayam seperti ini selalu saya sediakan di saat kumpul keluarga besar atau kumpul bersama teman2.. biasanya saya sajikan bersama sambal terasi goreng dan lalapan. . Dan pasti semua suka.. lagipula ngambil ayamnya bisa rebutan karena ayamnya masih utuh sehingga pertemuan keluarga dan teman2 menjadi lebih akrab.. Ini enak bgt, legit dan gurih karena bumbu dan air kelapanya meresap sampai ke dlm ayam..๐Ÿ˜Š

Ayam panggang bumbu ketumbar

Ayam panggang bumbu ketumbar

ini resep liat diTV dari ibu siska.. coba inget2 bumbunya.. terus jadi deh

Ayam panggang pedas

Ayam panggang pedas

Berawal dr nonton martin yan asian favorites jadi pengen bgt coba. Resep ini khas indonesia. Dan bumbu2 nya pun mudah d dapat. Kebanyakan ayam panggang itu diungkep dulu. Kalau ini lain. Masih segar langsung dipanggang. Lebih juicy menurut saya. Kl diungkep dulu itu suka kering apalagi bagian dada. Kuncinya saat memanggang gunakan api sekecil mungkin dan tiap 10 menit dibolak balik. Waktu pemanggangan tergantung ukuran ayam. Makin besar makin lama. Asal bolak balik aja tiap 10 menit. Kali ini saya menggunakan paha jadi waktu panggang 30 menit

Ketupat Kuah Lodeh nangka & ikan Pari Panggang

Ketupat Kuah Lodeh nangka & ikan Pari Panggang

Selamat Idul Fitri 1441 H mohon maaf lahir batin ๐Ÿ™๐Ÿ™๐Ÿ™ #PejuangGoldenApron2

Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

Si boss kecil udah dari semalem request pengen dibikinin ayam panggang sama Mamake..Kebetulan di kulkas lagi ada 2 potong daging ayam bagian dada yang ukurannya jumbo๐Ÿ˜ƒYuk ahh kita eksekusi๐Ÿ˜„

Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

1 piring nasi masih kurang kalo lauknya endess begini xixixi... Bikin yuk..

2 porsi
40 menit
Ayam panggang saus tomat

Ayam panggang saus tomat

Pengennya sih bikin chicken wing ala pizza hut itu lhoh. tapi yg dibeli bukan wing, teruuss madunya ga punya. olah aja seadanya bahan di kulkas. eh jadinya memuaskan lho. gurih, manis, asin. enak deh.

Ayam Panggang Oven

Ayam Panggang Oven

Pertama kali beli oven ada fungsi rotisserienya, jadi gatel pengen coba hehe. Aku beli ayam yang beratnya 1,8 kg,pas dipasar kaya kecil pas udah di rumah jadi gede banget. Berlima cuma kuat makan separo aja.

8 porsi
1 Jam 30 Menit
Ayam Panggang saos madu (Teflon)

Ayam Panggang saos madu (Teflon)

Lagi pengen yg manis2 lauknya?? yuk cuss kita eksekusi ayam madu ajah....๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜

Ayam panggang spesial

Ayam panggang spesial

Ini salah satu resep andalan saya,, yg nemu di mbh google... Soal rasa jangan tanya, karena bumbunya meresappp sampai ke tulang2 nya... G kalah deh sm ayam bakar yg dijual di rmh makan... Cusss yuk bu ibu cantikkk langsung aja di eksekusi๐Ÿ˜„๐Ÿ—

4 porsi
40 menit
Sate Taichan Panggang

Sate Taichan Panggang

Sate ayam yang ga perlu ribet harus dibakar. Bikinnya gak pake lama ! Yuk dicoba ๐Ÿ˜Š

1 porsi
Ayam panggang oven(simple)

Ayam panggang oven(simple)

Menu makan siang myfamily hari ini #5resepterbaruku

9 ~ 3 Ayam Panggang

9 ~ 3 Ayam Panggang

Ini menu yg bikin selalu kangen sama rumah ... dulu ibu sering masakin ayam panggang ini buat ku ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜, kalo lagi kangen rumah saya suka masak ayam panggang ini pake resep warisan dari ibu rasanya pun alhamdulilah sama ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ dan sekarang suami dan anak2ku juga pada suka sama ayam panggang ini , apalagi kalo suami lg keluar kota pasti pas pulang mintanya dimasakin ayam panggang ini ๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Kangenrumah #3WeeksChallenge #CookpadCommunity_Solo #CloverCรฒokingLover

8 - 10 buah
90 menit
Ayam Panggang Bumbu Rujak Manis Gurih

Ayam Panggang Bumbu Rujak Manis Gurih

Saya membuat resep ini, tidak pedas ya.. Supaya anak2 bisa ikutan makan lauk ini juga. Kalau mau pedas bisa pake cabe besarnya dgn biji, cabe rawit jg bisa dimasukan dlm resep ini.