Ayam panggang banjar & acar

Dipos pada January 28, 2022

Ayam panggang banjar & acar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang banjar & acar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang banjar & acar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang banjar & acar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang banjar & acar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang banjar & acar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang banjar & acar memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang banjar & acar:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 50 gr gula merah
  3. bumbu halus untuk ayam :
  4. 4 siung bawang putih
  5. 1 butir kemiri
  6. secukupnya garam
  7. bahan saos :
  8. 1/2 bks kecil kecap manis
  9. 7 sdm saos tomat (rajawali/seleraku)
  10. 1 bks bawang putih goreng (haluskan)
  11. secukupnya minyak goreng
  12. bahan acar :
  13. 5 siung bawang merah
  14. 5 buah cabai rawit
  15. 1 buah wortel
  16. 1 buah mentimun
  17. secukupnya gula pasir
  18. secukupnya garam
  19. 3 sdm cuka
  20. sedikit air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang banjar & acar

1
Masukan ayam kedalam panci, tambahkan bumbu halus untuk ayam&gula merah beri air secukupnya. Ungkep ayam sampai air agak mengering. Angkat dan siap dipanggang.
2
Panggang ayam dengan ditambahkan sedikit kecap, saos tomat dan minyak goreng
3
Membuat saos : tumis bawang putih, masukan bahan lainnya untuk membuat saos. Masak sampai mengental. Masukan sedikit minyak goreng. Aduk2 dan angkat.
4
Membuat acar : potong dadu mentimun dan wortel. Campurkan semua bahan untuk acar. Koreksi rasanya.
5
Terakhir tata ayam dipiring, tuangkan saos nya. Sajikan bersama acar. 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Oven Simpel

Ayam Panggang Oven Simpel

sebenernya ini gara gara salah beli ayam, jadinya cuma sedikit hehe. kalau mau bikin banyak silahkan bikin 2-3 resep ya bun😘

2-3 porsi
Roasted Chicken

Roasted Chicken

Ulang tahun, 1 tahun lalu dapet hadiah oven listrik yg lg booming saat itu dr PakSuami. Beliau request pertama minta dibikinin roasted chicken . Buka2 yutub, cari yg praktis2 dlu karena baru perdana bikin. Jd klo gagal, g nyesek2 amat πŸ˜‚ Ternyata hasilnya enak bngt πŸ˜‹πŸ˜˜

1 Ekor
60 menit
Ayam panggang rica rica🌢

Ayam panggang rica rica🌢

Fotonya kurang bagus☺️ tapi rasanya mantap banget nih, gurih dan manis sedapπŸ˜‹

Ayam Panggang

Ayam Panggang

Ceritanya salah beli di supermarket. Karena saya ga ngerti bhs German, bukannya beli olive oil malah minyak dari biji labu.. Yasudahlah dipake eksperimen.. Ternyata enaaaakk..

8 potong
Panggang Ayam Khas Pekalongan

Panggang Ayam Khas Pekalongan

Untuk memenuhi tantangan minggu ini, saya masak panggang ayam Khas Pekalongan yang mana masaknya dipanggang dulu terus dimasak pake santan. Estimasi biaya untuk bikin masakan ini sekitar Rp. 50.000,- #SiapRamadan #AhlinyaAyam #Ayamdarikampung

Ayam panggang bumbu merah

Ayam panggang bumbu merah

Mencoba resep dari bunda.

10 porsi
+- 100 menit
Italian Roasted Chicken

Italian Roasted Chicken

Comment : Simple yet divine Roasted Chicken.. Italian Roasted Chicken, bebikin ini tutup matapun jadi, meski kadang si Adek bosen, tapi hampir semua teman, tetangga kalau sy bawain ini di acara langsung pada ambil, kadang” pada bungkus sebelum yang lain datang.. kalau sy bikin PO, 30 menit bisa sold out 20 packs 4-quarters... literally hanya Chicken with Italian herbs seasoning yang super mudah tapi rasanya pasti juara, kerna saya membuat sendiri racikan herbs nya, sometime kalau ada yang pesan untuk dining khusus sy menggunakan fresh herbs. They are basil, oregano, rosemary, thyme, sage and parsley, or give some marjoram. Italian herbs banyak versinya bila membeli di toko, krn itu sy buat sendiri agar rasanya terjaga.. Mamamia.. #DaysinItaly #GA_TheNextLevel #week52

4 porsi
45 menit + marinate
Nasi Panggang

Nasi Panggang

Cari lain makan nasi wkwk #PejuangGoldenApron3

2 orang
50 Menit
Ayam panggang bbq

Ayam panggang bbq

Re-cook nananina , kalau aku ayam nya dibacem dlu kalau mba nananina langsung disaosin terserah enaknya diapakan hehe

Ayam panggang πŸ“ #BikinRamadanBerkesan

Ayam panggang πŸ“ #BikinRamadanBerkesan

Sabtu,9-6-2018. #BikinRamadanBerkesan

Martabak panggang

Martabak panggang

Lagi pengen martabak tapi gamau yang goreng-goreng. Perpotongnya sekitar 97 kalori, mayan ngga terlalu banyak, lagi diet soalnya wkwk #BelanjaIdeDiPasarCookpad

10 porsi
1 jam
Macaroni Skotel Panggang

Macaroni Skotel Panggang

Memanfaatkan bahan yg ada dirumah edisi #dirumahaja #covid19 rasanya ayam banget 😊😊

Bobor daun singkong mix ayam panggang presto

Bobor daun singkong mix ayam panggang presto

17 agustus sebentar lagi. Ikutan #indonesiamemasak yuk buat memeriahkan ultah bangsaku yg ke 72...

10 orang
Macaroni Schotel Panggang low budget

Macaroni Schotel Panggang low budget

Pengen bikin macaroni schotel, tapi gak ada daging giling / kornet aku ganti sossis, oiya ini tanpa telur karena lagi gak pengen nyium bau amis ☺

7 porsi
45 menit
Ayam Panggang Oven

Ayam Panggang Oven

Ada ayam di freezer. Kebetulan bumbu juga lagi lengkap. Cuss eksekusi..0

Ayam panggang teplon + sambal kecap kacang

Ayam panggang teplon + sambal kecap kacang

Suami lagi pengen ayam bakar, berhubung nyiapin arang dan kipas kipas gak sempet karena punya anak kecil. Jadi manfaatin teplon aja, ,, #5reseppertamaku

Ayam Panggang Madu

Ayam Panggang Madu

Resep by : dapur opi bun (honey fire wings) Sedikit modifikasi krn anak msh balita jd bumbunya gk dibuat pedas, ayamnya jg ambil smua bagian krn di tukang sayur sayapnya cm sedikit πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜… efek dadakan ngliat resepnya dan pagi2 sudah diguyur hujan jd agak malas ke pasar πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ banyak alasan yaaaa

3 porsi
120 menit