Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang sambal matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang sambal matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam panggang sambal matah adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang sambal matah memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang sambal matah:
- bahan ayam:
- 6 potong sayap ayam
- secukupnya air matang
- 2 sdm saus tiram
- 5 sdm air matang
- 2 sdt kaldu bubuk
- 2 sdt merica
- 3 siung bawang putih haluskan
- 1 buah perasan jeruk nipis
- bahan sambal
- 4 siung bawang putih iris tipis
- 4 siung bawang merah iris tipis
- 3 buah cabe merah
- 3 buah cabe rawit
- 1 lmbar daun salam
- 1 Lembar daun jeruk
- 1 batang serai
- sedikit terasi
- secukupnya minyak goreng
- 1 buah tomat buang bijinya