Ayam Panggang Kecap

Dipos pada January 29, 2022

Ayam Panggang Kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Panggang Kecap diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Kecap memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep dari Youtube chef Willgoz. Enak dan nggak susah buatnya. Saya panggang di oven sesuai resepnya, tapi kayaknya kalau digoreng atau dibakar juga bisa dan nggak kalah enak hasilnya. Judulnya memang ayam panggang kecap tapi, kecapnya nggak ketara, tapi justru itu yang bikin enak 😊 Btw, dulu Cookpad itu tempat yang aman buat saya share resep dll, nggak kaya FB sama IG yang rawan komen negatif, plagiat dan lain-lain. Eh tapi makin kesini saya makin sering dispam di Cookpad πŸ˜… ada yang kirim recook pakai foto selfienya, selfie lho, bukan foto makanannya, ada yang kirim recook screen capture entah gambar apa yang nggak ada hubungannya sama makanan dan komennya sekedar satu hurup, ada juga yang kirim percakapan pribadi dengan topik yang nggak jelas. Buat saya itu amat mengganggu. Solusinya? Saya blok langsung. Mohon maaf ya, tapi disini saya cuman mau share positivity dan resep supaya bisa menyalurkan hobi dan bagi-bagi ilmu supaya bisa jadi amal jariyah. Aduh maaf jadi curhat ya πŸ˜† terlanjur kzl saya πŸ˜… anyway. Semoga suka dan selamat mencoba! #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Kecap:

  1. 1 ekor ayam negeri potong 4-8 (saya 5 buah paha bawah)
  2. Bahan Lain:
  3. 1 batang sereh, geprek (2 kalau kecil)
  4. 5 lembar daun jeruk
  5. 2 sdt garam
  6. 1 sdt gula
  7. 5 sdm kecap manis
  8. 250 ml air
  9. Bumbu Halus:
  10. 8 bawang merah
  11. 5 bawang putih
  12. 5 cabai keriting
  13. 5 butir kemiri sangrai
  14. 5 sdm air asam jawa
  15. 1 ruas jari jahe
  16. 1 ruas jari lengkuas
  17. 1 ruas jari kunyit
  18. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Kecap

1
Masukan ayam kedalam wajan ddngan bumbu halus, air, sedikit minyak, daun jeruk dan sereh.
2
Didihkan sampai bumbu meresap. Jangan lupa masukam bumbu-bumbu. Seperti garam, gula dan kecap manis. Bisa tambahkan penyedap bila suka.
3
Lalu panaskan oven 200Β°c api atas.
4
Pindahkan ayam keatas tray yang dilapisi alumunium foil. Lalu panggang selama 10-15 menit.
Ayam Panggang Kecap - Step 4
Ayam Panggang Kecap - Step 4
5
Jangan lupa sebelum dipanggang olesi dengan bumbu sisa ungkep ayam tadi yang sudah dikentalkan sebentar.
Ayam Panggang Kecap - Step 5
6
Angkat. Hidangkan dengan sambal favorit.
Ayam Panggang Kecap - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam panggang simple

Ayam panggang simple

Masakan desa yang praktis #berburucelemekemas2019#resolusi2019#mingguke-15 #antiribet#ahlinyaayam#siapramadan

Spicy wings ala pizza hut (trik oven kw)

Spicy wings ala pizza hut (trik oven kw)

Suami ga suka ayam bagian sayap. Jadinya kalo punya sayap harus diolah begini biar kemakan sama doi.. Yg ga punya oven jgn kuatir, ga usah buru2 beli kalo cm buat masak ini🀣. Uda bnyk yg share alternatif pengganti oven, salah satunya pake panci + tatakan kompor yg aku pake kali ini. Jgn lupa pake api kecil aja, spy pantatnya ga gosongπŸ˜… eh, spy matengnya merata dink🀭

10 potong
1 jam
Opor ayam panggang

Opor ayam panggang

Anak2 suka banget.. Source : chef's table Net

Sate Taichan Panggang

Sate Taichan Panggang

Bikin sate taichan dikala #dirumahaja yang gampang dan gak pake ribet, semoga bermanfaat !

Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

Kalau gak punya waktu banyak tapi tetap pengen makan enak..aku selalu masak ini...gak ribet masaknya tapi tetap enak

3 porsi
Makaroni Panggang a.k.a Macaroni Schotel

Makaroni Panggang a.k.a Macaroni Schotel

minggu lalu kita ada di #timurtengah, nah #mingguini, #mingguke3 menuju #goldenapron3 kita mampir sebentar lah ke negara #kincirangin, yaitu #belanda hehee.. 1 tahun yang lalu saya pernah share juga resep makaroni panggang ini, tapi gak pake langkah-langkah wkwkkw.. nah ini resep nya lengkap dengan langkah2 ya, jadi bisa lebih gampang di praktekin nyaa.. yasudah, mari #kedapur .. #PejuangGoldenApron3

Ayam Bumbu Rendang Panggang Oven

Ayam Bumbu Rendang Panggang Oven

Ayam panggang ini luarnya kriuk banget, dalamnya lembut karena sudah dimasak terlebih dahulu dengan bumbu rendang, baru kemudian dipanggang dengan oven. Aromanya harum banget....menu kesukaan keluargaku.

Ayam panggang ndeso

Ayam panggang ndeso

Bumbunya cuman 4 macem tp enaknya rrruuuaarrbiasaaah... ini biasanya buat banca'an eemmm semacem menu tumpengan gitulah di daerah Tawangmangu. Ori nya sih dipanggang di atas arang, tp krn ga punya jd aq oven πŸ˜„πŸ˜„

1 porsi
75 menit
Ayam panggang bumbu rosmary dan lemon

Ayam panggang bumbu rosmary dan lemon

Simple dan nggak ribett.. #tantanganmasakakhirtahun#

1 jam
Ayam Panggang Rock n Roll

Ayam Panggang Rock n Roll

Bosen tiap makan di rumah antara ayam goreng, ayam kriuk, gulai ayam(padahal yg masak siy si embak juga😁) ... Pingin something different, then setelah muter2 baca resep ketemu punya mb Amalia Nugraha... So dengan kekuatan bulan aku akan mengeksekusimu hahaha #5resepterbaruku

Ayam Panggang Madu

Ayam Panggang Madu

Ini bikinnya gampang banget mom #BikinRamadanBerkesan Source : M. Reza Faisal (dengan beberapa modifikasi)

Ayam panggang bumbu nenek

Ayam panggang bumbu nenek

Pinginnya sih di panggang beneran pake arang, berhubung orang2 pada mau pulang, akhirnya saya panggang aja pakai wajan yovana yg anti lengket ... dan rasanya g kalah enak koq tetep jos gandos walaupun bau asap.nya g ada .. :D

Ayam Panggang Keto

Ayam Panggang Keto

Tadi siang kondangan, untung ada ayam balado sama sop daging. Jadi ga sampai kelaperan minum air putih doang πŸ˜‚

Paha kambing panggang lada hitam yummy

Paha kambing panggang lada hitam yummy

Daging kambing selalu jadi kesukaan suami. Kali ini mau mencoba dimasak dengan di panggang untuk menu buka puasa suami hari ini. Alhamdulillah rasanya yummy dan sangat empuk...

Ayam Panggang / Bakar Madu

Ayam Panggang / Bakar Madu

Salah satu masakan favorit keluarga di rumah. πŸ—πŸ―β™¨οΈ

4-6 orang
90 menit
Ayam Panggang saos madu (Teflon)

Ayam Panggang saos madu (Teflon)

Lagi pengen yg manis2 lauknya?? yuk cuss kita eksekusi ayam madu ajah....😘😘

#130. πŸ—Ayam Panggang Bumbu Rujak

#130. πŸ—Ayam Panggang Bumbu Rujak

31218~ Menu hri ini..kesukaan sy & mama yg ngajarin bikinnya. Mama sy kalo bikin ayam bumbu rujak emang kaya alias banyak bumbu nya (namanya jg bumbu rujakπŸ€—), rasanya manis tp ndak kemanisan lho ya & gurihh.. Emang sih masaknya agak ribet, perlu waktu lmyn lama..tp hasil/rasanya sama skali gak mengecewakan lho..πŸ˜‰πŸ‘πŸ€€