#130. ๐Ÿ—Ayam Panggang Bumbu Rujak

Dipos pada January 25, 2022

#130. ๐Ÿ—Ayam Panggang Bumbu Rujak

Anda sedang mencari inspirasi resep #130. ๐Ÿ—Ayam Panggang Bumbu Rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #130. ๐Ÿ—Ayam Panggang Bumbu Rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #130. ๐Ÿ—Ayam Panggang Bumbu Rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #130. ๐Ÿ—Ayam Panggang Bumbu Rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #130. ๐Ÿ—Ayam Panggang Bumbu Rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat #130. ๐Ÿ—Ayam Panggang Bumbu Rujak memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

31218~ Menu hri ini..kesukaan sy & mama yg ngajarin bikinnya. Mama sy kalo bikin ayam bumbu rujak emang kaya alias banyak bumbu nya (namanya jg bumbu rujak๐Ÿค—), rasanya manis tp ndak kemanisan lho ya & gurihh.. Emang sih masaknya agak ribet, perlu waktu lmyn lama..tp hasil/rasanya sama skali gak mengecewakan lho..๐Ÿ˜‰๐Ÿ‘๐Ÿคค

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat #130. ๐Ÿ—Ayam Panggang Bumbu Rujak:

  1. 1 kg dada ayam termasuk sayap dipotong jd 8
  2. ๐Ÿ‘‰ Bumbu halus:
  3. 12-15 btr Bawang merah
  4. 10 siung Bawang putih
  5. 12-15 bh Cabe merah besar
  6. 4-5 btr Kemiri
  7. 1/2 sdt Jinten
  8. 3 cm Kunyit
  9. 1 sdt Terasi
  10. 75 gr Gula merah
  11. ๐Ÿ‘‰ Bumbu cemplung:
  12. 4 lbr Daun salam
  13. 5 lbr Daun jeruk
  14. 2 btng Sereh
  15. 3 cm jahe, geprek
  16. Sejari Lengkuas, geprek
  17. 1,5 sdm Air asam jawa
  18. 1 sdt Merica bubuk
  19. Secukupnya gula pasir, garam & kaldu bubuk
  20. 400 ml Santan (1bks Kara kecil+ 2 gelas air)

Langkah-langkah untuk membuat #130. ๐Ÿ—Ayam Panggang Bumbu Rujak

1
Cuci ayam dng jeruk nipis, tiriskan
2
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh, jahe, lengkuas & air asam. Tumis hingga layu & harum
#130. ๐Ÿ—Ayam Panggang Bumbu Rujak - Step 2
3
Hingga spt ini..bumbu sedikit mengental. Tambahkan gula pasir, garam, merica & kaldu bubuk, aduk rata. Tes rasa
#130. ๐Ÿ—Ayam Panggang Bumbu Rujak - Step 3
4
Lalu masukan ayam, aduk rata. Pada tahap ini api jgn besar ya (kecil) spy bumbu bs bener-2 meresap. Jgn diberi air dulu ya
#130. ๐Ÿ—Ayam Panggang Bumbu Rujak - Step 4
5
Ini setelah 10 menit. Ayam sdh mulai matang
#130. ๐Ÿ—Ayam Panggang Bumbu Rujak - Step 5
6
Masukan santan. Aduk rata. Lalu tes rasa lagi...krn stlah diberi santan biasanya rasa manis, asinnya hilang..so kalo ilang tambahin lg gula & garamnya. Pd tahap ini api sedikit dibesarin (sedang). Biarkan hingga mendidih..spy ayam bner-2 matang/empuk & kuah mengental
#130. ๐Ÿ—Ayam Panggang Bumbu Rujak - Step 6
7
Taraaa...sdh mateng nih. So..siap dipanggang ya. Panggang ayam dng memberi sedikit bumbunya
#130. ๐Ÿ—Ayam Panggang Bumbu Rujak - Step 7
8
Setelah dipanggang, taruh di piring & tuang bumbunya..hhmmm..๐Ÿ‘๐Ÿคค

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bacem panggang teflon

Ayam bacem panggang teflon

Seneng masak tapi suka yang praktis. Salah satu menu praktis yang disukai anak-anak ya ayam bacem panggang ini, panggungnya g perlu dibatasi api, atau oven cukup menggunakan teflon

Ayam Panggang Kecap

Ayam Panggang Kecap

Kemarin pas reuni dimasakin gini sama temen, akhirnya nanya resepnya dan eksekusi. Rasanya legit banget, meresap sampai ke tulang.

Resep lazy cooking webtoon, sayap ayam panggang

Resep lazy cooking webtoon, sayap ayam panggang

Kemarin abis baca komik, jadi penasaran kira kira bagaimana rasa asli nya ya.. Jadi coba bikin deh

Roast Chicken (Ayam Panggang)

Roast Chicken (Ayam Panggang)

#BikinRamadanBerkesan #16 Saya bikin ayam panggang versi manis.. kalau ga suka manis kecapnya silakan di skip aja ๐Ÿ˜‰. Dan kalo yang suka pedas bumbu bisa di tambahkan cabe. Kalau sy sengaja ga pake cabe soalnya anak gadis sy anti cabe ๐Ÿ˜‚

Ayam panggang bumbu opor ^postingrame2_ayam^

Ayam panggang bumbu opor ^postingrame2_ayam^

Td ada acara jd siang cm diungkep sj ayamnya..terus ditinggal pergi.. malamnya buat makmal.tinggl di panggang sj ayamnya..... fotonya jelek..hehehe..malam2 maklum yaaa๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚... riweh dg si kecil yg jg ga tidur2..haduhh... Ikutan PR perdana ini... meramaikan PR - ayam kali ini...

Ayam Panggang Bumbu Kari

Ayam Panggang Bumbu Kari

Mister Husband minta ayam kari. Kali ini saya buatkan yg versi sehat. Hasilnya begitu matang langsung ludes ๐Ÿ˜„

Sayap Ayam Panggang Kecap

Sayap Ayam Panggang Kecap

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #3weekschallenge

Sosis Panggang Oven

Sosis Panggang Oven

Adekku baru aja bikin ayam panggang pake oven baru hasil gaji pertamanyaโค๏ธ Bumbu untuk ayamnya masih ada sisa, jadi aku campur ke sosis. Enaknya mantul kok, hehe~

3 orang
Roast chicken & veg

Roast chicken & veg

Makan enak ga harus di resto ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

4 org
1 jam
Ayam panggang manis pedas

Ayam panggang manis pedas

Bosen masak ayam dibikin opor, akhirnya ada ide bikin ayam panggang deh...

12potong
79. Honey Chicken Baked/ Ayam Madu Panggang (MPASI for baby 1y+)

79. Honey Chicken Baked/ Ayam Madu Panggang (MPASI for baby 1y+)

Source : Pawon Ibuk Ikutan arisan recook Clover, kali ini bahannya ayam๐Ÿ“ resep aslinya ayam pedas manis, karena buat anak bayik jadinya ayam manis aja, hilang pedasnya๐Ÿ™Š๐Ÿ™Š.Sedikit cerita pas masak ini ayam, sudah diniatkan pakai magic.com sesuai instruksi, qodarullah karena masaknya cuma sedikit ditekan mode "cook" berkali kali ga bisa๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ™ˆ๐Ÿ™ˆ, akhirnya langsung pindah pakai teflon๐Ÿ˜…. Alhamdulillah anak bayik syukak๐Ÿ˜๐Ÿ˜, bapaknya jg sukak๐Ÿ™Š. Niatnya jadi lauk malah dibuat cemilan๐Ÿ™ˆ๐Ÿ˜†. Terima kasih resepnya mbak Mung2, ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ in syaa Allah next mau bikin sayap yg agak banyak, buat emak bapak e๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜„. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #ArisanRecook_PawonIbuk #ArisanRecookClover #Cookpadcommunity #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_malang #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove ๐Ÿ’ž Malang, 02 Februari 2019 ๐Ÿ’ž

3 cup alfo
-/+ 45 menit
Ayam panggang ala mamak di cepu

Ayam panggang ala mamak di cepu

Ini adalah resep ibu mertua di cepu klo pulang ke sana pasti dibuatin๐Ÿ˜Š emang sedikit keras tapi enak..๐Ÿ˜Š

Ayam Panggang Saus Lada Hitam

Ayam Panggang Saus Lada Hitam

Pulang kerja sore, pengennya masak dan makan makanan yang pedes, enak tapi gampang. Wkwk banyak maunya Kebetulan ada ayam langsung bikin ayam panggang saus lada hitam. Marinasi sebentar, masukin oven, nunggunya bisa sambil ditinggal mandi atau nyuci baju ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‚ #resepkuhariini #cookpadcommunity #cookpadcommunity_sidoarjo #masakitusaya #cookpaders #selasabisa #cookpadindonesia #cookpadersjawabali #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Ayam panggang kecap

Ayam panggang kecap

Pengen cobain alat baru.. jd nya bkin ayam panggang kecap aj.. hasilnya mmmm.. yummy..๐Ÿ˜„

Ayam panggang ala nenek

Ayam panggang ala nenek

Ayam panggang model begini belum pernah nemu di warung manapun,, enggak tau juga ini cara mana manggangnya,, cuma taunya enak aja Jadi makan ayam panggang model begini kalau pas pulkam ajah,,, makanya sekalian ditulis disini resepnya buat belajar ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…

Ayam Panggang Bumbu Miso

Ayam Panggang Bumbu Miso

Pasta miso masih sisa banyak di kulkas. Bosen dimasak jadi sup miso, kali ini saya buat jadi ayam panggang bumbu miso. Dalam resep ini saya tidak pakai garam sama sekali yaah karena pasta miso itu udah asin banget. Takut keasinan, makanya tidak pakai garam. Untuk bumbu marinasi, misonya saya pakai 2 sdm dan hasilnya pas dicicip memang agak asin, tapi setelah ayam sudah dipanggang jadinya pas. Nah kalo untuk saus 1 sdm aja biar ngga keasinan. Tambahkan air dan madu lebih banyak jika dirasa masih terlalu asin. Selamat mencoba. #berburucelemekemas #resolusi2019

Makaroni Kupang (kukus panggang)

Makaroni Kupang (kukus panggang)

Kemarin pak su ultah , bingung mau masak apa, lagi bosan dengan yang manis manis jadinya buat aja makaroni kukus panggang yang resepnya ala ala dapur saya , soal rasa Alhamdulillah semua sukak, dapet beberapa loyang juga ๐Ÿ˜‰ cek Ig @arsens_catering

Vietnamese Salad with Chicken Roasted

Vietnamese Salad with Chicken Roasted

Ini seru-seruan aja sih bikin vietname salad yang kalo beli yang udah di rolls harganya lumanyun ๐Ÿ˜‚ #PejuangGoldenApron3