Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang ala nenek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang ala nenek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang ala nenek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang ala nenek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang ala nenek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang ala nenek memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam panggang model begini belum pernah nemu di warung manapun,, enggak tau juga ini cara mana manggangnya,, cuma taunya enak aja Jadi makan ayam panggang model begini kalau pas pulkam ajah,,, makanya sekalian ditulis disini resepnya buat belajar 😅😅😅

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang ala nenek:

1. 1 ekor ayam, potong2, cuci bersih dan lumuri jeruk nipis
2. Bumbu halus:
3. 5 buah Bawang merah
4. 1 buah Bawang putih
5. Cabe rawit 5 buah/ sesuai selera
6. 8 buah Cabe merah besar
7. 4 buah Kemiri
8. Kecap
9. Saus tomat (merek tomato)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang ala nenek

1

Tusuk ayam dengan tusukan sate, sisihkan

2

Haluskan bumbu2, tambahkan kecap, saus tomat, garam dan penyedap secukupnya, aduk rata

3

Bakar ayam di atas bara api sampai matang

4

Oleskan ayam dengan bumbu halus

5

Bakar lagi sampai bumbu matang

6

Kukus ayam sebentar supaya bumbu lebih meresap

7

Siap disajikan