Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bumbu Rendang Panggang Oven yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bumbu Rendang Panggang Oven yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bumbu Rendang Panggang Oven, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bumbu Rendang Panggang Oven enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bumbu Rendang Panggang Oven sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bumbu Rendang Panggang Oven memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ayam panggang ini luarnya kriuk banget, dalamnya lembut karena sudah dimasak terlebih dahulu dengan bumbu rendang, baru kemudian dipanggang dengan oven. Aromanya harum banget....menu kesukaan keluargaku.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bumbu Rendang Panggang Oven:
- 2 potong paha ayam negri
- 2 sdt garam
- 1 sdm gula
- 1 sdt penyedap rasa (boleh diskip)
- 1 batang serai, geprek
- 4 lembar daun jeruk
- 4 lembar daun salam
- 500 ml santan kental (1 butir kelapa)
- secukupnya Minyak goreng
- Bumbu yang dihaliskan:
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 8 buah cabe merah keriting
- 3 buah cabe rawit
- 1 ruas jari kunyit (2 cm)
- 1 ruas jari lengkuas, iris tipis
- 1 cm jahe
- 1 butir kemiri