Buttermilk chicken/ Ayam panggang

Dipos pada January 27, 2022

Buttermilk chicken/ Ayam panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Buttermilk chicken/ Ayam panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Buttermilk chicken/ Ayam panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Buttermilk chicken/ Ayam panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Buttermilk chicken/ Ayam panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Buttermilk chicken/ Ayam panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Buttermilk chicken/ Ayam panggang memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep Ayam panggang simple dan gurih, jangan lupa click recook untuk mencoba ya 💓💓 Selamat memasak 🥰💕💕

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Buttermilk chicken/ Ayam panggang:

  1. Bahan Marinate
  2. 1 Lt Susu putih cair
  3. 1 buah lemon
  4. Bahan lain nya
  5. 1 ekor Ayam utuh
  6. 1 Sdm Garam
  7. 1 sdt Lada hitam
  8. 1 Sdm Parsley
  9. 1 Sdm Paprika Bubuk
  10. 1 Sdm cabe bubuk / chili powder
  11. 2 Sdm unsalted butter
  12. 4 siung bawang putih
  13. Daun rosemary

Langkah-langkah untuk membuat Buttermilk chicken/ Ayam panggang

1
Tuang susu dalam wadah,lalu beri perasan jeruk lemon, aduk rata diamkan 15-30 menit Lalu rendam Ayam dalam cairan susu minimum 1 Jam (semalaman akan lebih baik)
2
Campur semua bahan bubuk, lalu oles merata di daging Ayam dan bagian perut dalam ayam, masukan daun rosemary dan bawang putih yang sudah di geprek ke dalam perut, tutup dengan tusuk gigi. Selipkan butter diantara daging dan kulit Ayam. Now ready for Sauna! Panggang di suhu 180‘C selama 80 menit, di balik setiap 40 menit ya
Buttermilk chicken/ Ayam panggang - Step 2
3
Yuhuuuuuuuuu! Olesi Ayam dengan minyak yang dikeluarkan dari hasil panggang tadi secara merata pada kulit nya.. Aslikkkkk Nampolll banget gengsss 😁
Buttermilk chicken/ Ayam panggang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam panggang menu diet mayo

Ayam panggang menu diet mayo

1 porsi makan siang
Chicken Yakiniku/ Ayam panggang

Chicken Yakiniku/ Ayam panggang

Chicken Yakiniku yg artinya chicken dr b.inggris yg artinya Ayam sedangkan Yakiniku dr b.jepang yg artinya 'Daging Panggang, tapi kita masaknya d tumis bukan d panggang hehe 😁,klo begitu Cekidot aja dah

Ayam bumbu Panggang Banjar (Kalimantan Selatan)

Ayam bumbu Panggang Banjar (Kalimantan Selatan)

Kenapa namanya bukan Ayam panggang??? Karena ini dibuat tanpa dipanggang tapi bumbunya serupa dengan ayam panggang/bakar yg sering dijual di kalimantan Selatan. Tapi kali ini bikinnya ga pake ribet dibakar dan tanpa asap2. Cukup siapin panci udah deh. Enak loh ini bumbunya.. Walaupun dari resep kampung tapi rasanya sedap. Semoga suka dan ditunggi recooknya yaaaa.... #AhlinyaAyam #SiapRamadan

Ayam panggang

Ayam panggang

Resep ayam panggang ini simple banget. Tadinya mau pake Rosemary, thyme tapi apa daya ga punya di rumah. Semestinya juga pake minyak zaitun. Tapi lagi-lagi ga ada. Berhubung saya juga lagi males kemana-mana jadilah ayam panggang ala kadarnya. Hahaha

Oven roasted crispy chicken breast (dada ayam panggang krispi)

Oven roasted crispy chicken breast (dada ayam panggang krispi)

Biasanya masak ini digoreng, tapi dalam rangka diet ngurangin minyak (bukan ngilangin ya, hihihi) maka di panggang aja dalam oven. Kata para ponakan siy rasanya enak, mereka makannya dicocolin pake saos tomat. Eh, disajikan dengan mashed potato malah ga ada yang doyan (aku jg kurang doyan siy..tp mau jg makannya drpd sayang dah dibuat capek2). Dasar ya lidah kampung...hehehe... 😄

6 pieces
45 menit
Gulai/gangan Ayam Panggang Belitung

Gulai/gangan Ayam Panggang Belitung

Nah bagi teman teman perantau yang jauh disana, rindu dengan masakan gangan belitung. Ini nih resepnya #5resepterbaruku

6 porsi
Ayam Panggang Istimewa

Ayam Panggang Istimewa

Selain mie, pelengkap lainnya pasti ini, mumpung masih ada ayam y blm bertelur jadi disembelih aja buat "maleman" nti sore, biar g beli ikan xixi, #edisi hemat,,

Ayam Panggang Madu

Ayam Panggang Madu

Ayam panggang madu yang legit dan wangi sekali, bisa menambah nikmatnya dalam bersantap.berikut resepnya..praktis loh..hehe

Nasi Hainan Ayam Panggang (rice cooker)

Nasi Hainan Ayam Panggang (rice cooker)

Kemarin siang kami makan di Kopi Scooter Riau Junction Bandung. Aku pesen Nasi Hainan Ayam Panggang, suami pesen Nasi Goreng Bebek Panggang, anak-anak pesen Mie Ayam Jamur dan Hakau, tapi semua pengen Nasi Hainanku 😀😀 Dan hari ini suami rekues Nasi Hainan dari home made. Oke, siapa takut 😀 Dari sekian banyak resep berseliweran di Google, kayanya resep Donersean Galulen dari Cookpad ini yang paling cocok. Tentu saja kumodif sesuai ketersediaan alat. Biar praktis kupake rice cooker saja, dan ayamnya kupanggang tanpa dibungkus aluminium oil karena gak punya persediaannya di rumah. Tapi tetap saja, hasilnya enaak... #mbantuk_lauksayur #mbantuk_karbo

6 porsi
75 menit
Ayam Bacem Pedas Panggang

Ayam Bacem Pedas Panggang

31_3_19, W12_27 Source : Bundaindah_aura08 PR minggu ini temannya recook masakan Jawa Tengah. Masakan Jawa Tengah biasanya rasanya gurih dan manis serta beraroma rempah. Saya tertarik dengan bacem ayam khas Jawa Tengah, yang biasanya bacemnya ayamnya digoreng tapi disini saya bikin bacem ayamnya saya panggang wes pokoke #mathuktenan dengan sambal bacem atau sambal tomat 👍 ini saya bikinnya cuma separuh resep dan sudah disesuaikan yaa 😊 #Resepalgis #AyamBacemPedasPanggang #ResepAyamBakar_Titin #prrecook_mathuktenan #berburucelemekemas #Resolusi2019 #komunitaspaders #cookpad_paders #Cookpedcommunity #cookpadcommunity_id #Cookpedcommunity_Pasuruan #special_bakarpanggang

Ayam Panggang Teflon tanpa Minyak untuk Diet

Ayam Panggang Teflon tanpa Minyak untuk Diet

Haloo.. resep ini adalah resep dari orang tua teman saya, beliau adalah seorang dokter ahli gizi ternama di kota gudeg dan membuat resep ini untuk diet. Terus sekarang saya jadi ketagihan bikin ini nggak untuk diet juga karena rasanya yang enak dan gampang bikinnya! Hehehe. Selamat mencoba yaa 😊

2-4 porsi
1 jam
Paha kambing/domba/sapi panggang #KitaBerbagi

Paha kambing/domba/sapi panggang #KitaBerbagi

Ketika ingin menikmati makanan ala resto/hotel tapi dengan biaya ekonomis dan bisa dimakan sekeluarga dengan puas, inilah solusi keluarga saya. Mengolah paha kambing/domba atau sapi muda di rumah sendiri. Semua anggota berpartisipasi menyiapkan semua keperluan. Ada yang belanja, ada yang menyiapkan masakan, bahkan ahli memotong daging menjadi lembaran siap santap pun ada. Supaya tidak menambah pekerjaan, saya menggunakan piring bambu yang diberi alas kertas nasi lalu meletakkan hidangan diatasnya. Selesai makan, kertas alas bisa langsung dibuang, piring bambunya... dibersihkan dan disimpan kembali.

Ayam Bakar Madu versi Oven

Ayam Bakar Madu versi Oven

Menu ini dibuat kalau lagi meger dan pengen praktis karena bisa ditinggal tinggal. Nah biar makin sehat tambahkan sayurannya ya #cookpadcommunity_jakarta

Ayam Panggang Wajan

Ayam Panggang Wajan

Lembut, no alot".. Yang merah itu tulang ya bun, bukan darah didaging.