Ayam Panggang Saos Asam Manis

Dipos pada January 28, 2022

Ayam Panggang Saos Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Saos Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Saos Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Saos Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Saos Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Saos Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Saos Asam Manis memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Abis bikin fuyung hai jadi kepikiran saos fuyung hai nya dipakai untuk bumbu tambahan ayam yang belum diolah. Jadilah resep ini. Hihihi. Oh ya didisplay di tambahkan jamur crispy. Biar lebih enak dilihat platingnya. Hehehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Saos Asam Manis:

  1. 1 buah dada ayam
  2. 3 siung bawang putih
  3. Jamur
  4. Wortel
  5. Brokoli
  6. Daun bawang
  7. 1 sdm kecap inggris
  8. 1 sdm saos tiram
  9. 1 sdm kecap manis
  10. 1 ruas jahe
  11. 1 sdm kecap asin
  12. secukupnya garam
  13. secukupnya lada
  14. 5 sdm saos tomat
  15. 2 sdm saos sambal
  16. Kaldu sapi
  17. 2 sdm tepung sagu
  18. secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Saos Asam Manis

1
Cara membuat saosnya : tumis 2 siung bawang putih yang telah dicacah sampai harum, lalu tuang air secukupnya. Masukan saos sambal, tomat dan tiram. Lalu masukkan wortel dan jamur. Setelah matang tambahkan garam, lada, kaldu, daun bawang dan brokoli. Terakhir masukan sagu yang diencerkan secara bertahap.
Ayam Panggang Saos Asam Manis - Step 1
2
Sebelum dipanggang, ayam direbus dahulu dengan mencampurkan : 1 siung bawang putih yg digeprek, jahe yang digeprek, kecap asin, kecap inggris, kecap manis, garam dan lada. Tunggu bumbu sampai meresap ke ayam. Lalu tiriskan.
Ayam Panggang Saos Asam Manis - Step 2
3
Panggang ayam sampai matang. Disini saya menggunakan happycall sehingga warna kecoklatannya tidak terlalu merata. Sebelum dipanggang happycall di lumuri mentega terlebih dahulu agar tidak lengket dan dipanaskan dahulu baru masukkan ayam.
Ayam Panggang Saos Asam Manis - Step 3
4
Ayam siap disantap dengan dituangi saos asam manis.
Ayam Panggang Saos Asam Manis - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam panggang kuah santan

Ayam panggang kuah santan

Menu favorit resep dari mama, ternyata lumayan mudah untuk seorang pemula,sekali coba langsung berhasil...rasanya mantap ada asam dan manis...segar apalagi dengan cabe rawit satuannya

4 porsi
Sayap Ayam Manis Pedas Oven (Spicy Wings Oven)

Sayap Ayam Manis Pedas Oven (Spicy Wings Oven)

Dirumah semua penggemar sayap ayam, nach spicy wing ini salah satu favorit juga πŸ˜… Selain simple banget bikinnya tinggal cemplang cemplung oven dech, tapi yang pasti rasanya enaaaak dech, anak-anak suka banget sama menu ini..

Ayam panggang homemade

Ayam panggang homemade

Penasaran pengen bikin ayam panggang sendiri dengan resep sendiiri tinggal jauh dr nenek bikin kangen banget sama masakannya.. jajan di luar takut ga sehatt jadi punya ide bikin sendiri alhasiilll lumayan maknyossss apa lagi di tambah nasiiii β™‘β™‘

Ayam Panggang Teflon ala Dapoer BundZam

Ayam Panggang Teflon ala Dapoer BundZam

Awalnya pengen bikin ayam kispi kesukaan anak lanang, tapi karna cuma ada beberapa potong aja ayamnya kok emanΒ² tepungnya.. Wkwkwk,, πŸ˜‚πŸ˜‚ Akhirnya bikin ayam panggang teflon ajalah, bikinnya gampang ngabisinnya juga guuampang.. Haha, πŸ˜„ Mari kita simak bahan dan cara membuat, cekidot πŸ‘‡

Ayam Panggang Bumbu Rujak dengan Sambal Kecombrang

Ayam Panggang Bumbu Rujak dengan Sambal Kecombrang

Sekarang kalo mau bikin ayam Panggang bumbu rujak gk perlu lg ngulek2, ada yg praktis ih, pake royco ayam bumbu rujak, biar komplit sekalian masak sambel kecombrang klop bgt dimakan pake nasi angetπŸ˜‹

Ayam rica panggang teflon

Ayam rica panggang teflon

Lagi pengen ayam bakar tapi males ngeluarin pembakaran jadi panggang praktis ajalah pake teflon biasa ya kaya begini nih emak2 ya ga mau ribet...maklum koki merangkap supir jadi ngejar waktu mau jemput anak yg lagi uts pulangnya cepet...semoga suka ya bunda...

Ayam Panggang Teflon Gile Lu Ndrooo !!

Ayam Panggang Teflon Gile Lu Ndrooo !!

Kenapa saya namain ini?? Hehehe karna kata suami pedeznya nampol bingitzz πŸ˜‚ Enyaaak kata suami. Ga ckup nasi sepiring ,nambah lagi 😁Alhamdulillaah .

10 potong ayam
Ayam Panggang Istimewa

Ayam Panggang Istimewa

Hidangan untuk yang buka puasa hari ini dirumah dan Ini favorit keluarga terutama mama karena judulnya ayam panggang tapi tidak perlu dipanggang udah endesss!!! Jika bumbu ungkepnya berlebih bisa juga ditambahkan dgn tempe! Mantul!

8-10 porsi
Ayam panggang bumbu ketumbar

Ayam panggang bumbu ketumbar

ini resep liat diTV dari ibu siska.. coba inget2 bumbunya.. terus jadi deh

Roasted Chicken

Roasted Chicken

Bikin ayam tapi bukan digoreng, wah gimana ya rasanya.. rasa lokal tetep nomer 1 #PejuangGoldenApron3

4 orang
1 jam 30 menit
Italian Roasted Chicken

Italian Roasted Chicken

Comment : Simple yet divine Roasted Chicken.. Italian Roasted Chicken, bebikin ini tutup matapun jadi, meski kadang si Adek bosen, tapi hampir semua teman, tetangga kalau sy bawain ini di acara langsung pada ambil, kadang” pada bungkus sebelum yang lain datang.. kalau sy bikin PO, 30 menit bisa sold out 20 packs 4-quarters... literally hanya Chicken with Italian herbs seasoning yang super mudah tapi rasanya pasti juara, kerna saya membuat sendiri racikan herbs nya, sometime kalau ada yang pesan untuk dining khusus sy menggunakan fresh herbs. They are basil, oregano, rosemary, thyme, sage and parsley, or give some marjoram. Italian herbs banyak versinya bila membeli di toko, krn itu sy buat sendiri agar rasanya terjaga.. Mamamia.. #DaysinItaly #GA_TheNextLevel #week52

4 porsi
45 menit + marinate
Ayam panggang Khas banjar

Ayam panggang Khas banjar

Ayam panggang banjar biasanya disajikan lengkap bersama kuah sopnya(sop ceker),atau bisa juga disajikan bersama acar (wortel dan kol) menu ini biasa dijual di warung2 makan dan juga biasanya tak jarang ada di acara2 besar seperti di hajatan. Salah satu favorit menu orang rumah tak terhitung sudah berapa kali aku memasaknya,karena mereka sangat suka apalagi disajikan bersama kuah sopnya,bikin anak2 lahap makan.aku biasa bikin versi sedikit untuk sekali makan, jadi kalau aku mau bikin dalam jumlah banyak tinggal di tambahkan lagi aja komposisi bahan tersebut. #SiapRamadan #celemekas #resolusi2019

4 porsi
30 menit
Ayam panggang Kenny Rogers

Ayam panggang Kenny Rogers

Pengen makan Kenny Rogers tapi mahal,,, wah bikin sendiri aja dirumah..Lebih murah tur kenyang...Mau dicoba gak?

Ayam panggang taliwang

Ayam panggang taliwang

Krn suami pngen d bikinin ayam panggang #resepakhirtahun#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Ayam panggang ala ala 😊😊

Ayam panggang ala ala 😊😊

Ceritanya ini request aa faiz 😊 aa baru sembuh pengen makan ayam tp ga mau d goreng 😊 setelah diskusi yg begitu panjang akhirnya d ambil keputusan d panggang aja hahahhahaha karna d bakar gda medianya πŸ˜„ dan jdlah ayam panggang ala ala kesukaan aa. Semoga menjadi penambah stamina bagi yg baru sembuh sakitnya yaaa 😚😚😚

4 Orang
1,5 jam
Ayam bumbu Panggang Banjar (Kalimantan Selatan)

Ayam bumbu Panggang Banjar (Kalimantan Selatan)

Kenapa namanya bukan Ayam panggang??? Karena ini dibuat tanpa dipanggang tapi bumbunya serupa dengan ayam panggang/bakar yg sering dijual di kalimantan Selatan. Tapi kali ini bikinnya ga pake ribet dibakar dan tanpa asap2. Cukup siapin panci udah deh. Enak loh ini bumbunya.. Walaupun dari resep kampung tapi rasanya sedap. Semoga suka dan ditunggi recooknya yaaaa.... #AhlinyaAyam #SiapRamadan